Le pancréas est une glande allongée, de couleur beige clair ou rosâtre, nichée le long de l'intestin grêle et adjacente à l'estomac. L'organe est composé de deux types de tissus glandulaires fonctionnellement distincts, chacun jouant un rôle vital et disparate dans le corps du chien.
Fonctions digestives du pancréas chez le chien
"Exocrine" fait référence au processus de libération vers l'extérieur par un canal, de sorte que la majorité du tissu pancréatique est connue sous le nom de pancréas exocrine, car ses sécrétions sont délivrées par le canal pancréatique directement dans le duodénum (intestin grêle), où elles facilitent la digestion.
La partie exocrine du pancréas contient des grappes de cellules en forme de raisin (appelées cellules acineuses), chacune pouvant produire plus de 10 enzymes digestives différentes. Les enzymes pancréatiques digèrent les protéines, les glucides et les graisses. Les enzymes qui digèrent les protéines pourraient potentiellement être nocives pour les cellules pancréatiques elles-mêmes, de sorte que ces enzymes sont synthétisées et stockées jusqu'à ce qu'elles soient nécessaires dans les cellules sous forme de granules de zymogène à revêtement protecteur.
Les sécrétions enzymatiques des amas de cellules acineuses passent par des conduits tapissés de cellules (cellules centro-acineuses) qui produisent une sécrétion aqueuse riche en bicarbonate de sodium; les sécrétions pancréatiques ont ainsi un pH basique pour neutraliser les sécrétions très acides de l'estomac. Et comme les sécrétions pancréatiques et la bile du foie se déversent dans la partie supérieure de l'intestin grêle, la majeure partie de la digestion s'y déroule.
L'écoulement des sucs pancréatiques est stimulé par plusieurs mécanismes :la vue et l'odeur des aliments, la distension de l'estomac et la libération des aliments partiellement digérés de l'estomac vers le duodénum.
Chacun de ces mécanismes stimule la libération d'une enzyme appropriée, selon la quantité et le type d'aliments ingérés. Les aliments gras, par exemple, stimulent une réponse enzymatique différente de celle des aliments protéiques. Toute réponse enzymatique est finalement régulée par un mécanisme de rétroaction qui produit des enzymes lorsque de la nourriture est présente et arrête la production lorsque le ventre du chien est vide et qu'il n'y a pas de nourriture à proximité.
Les fonctions endocriniennes du pancréas
Les glandes « endocrines » n'ont pas de conduits, mais libèrent leurs sécrétions directement dans la circulation sanguine et affectent la fonction d'organes cibles spécifiques. La partie endocrine du pancréas représente un pourcentage beaucoup plus faible du tissu pancréatique, mais elle joue un rôle important en tant qu'origine de plusieurs hormones, notamment l'insuline.
La partie endocrine du pancréas est organisée en îlots discrets, appelés les îlots de Langerhans. Quatre types de cellules différents composent ces îlots de tissu endocrinien, et chacun produit une hormone différente :
• Les cellules bêta sont les plus nombreuses et produisent de l'insuline;
• Les cellules alpha produisent des glucagons;
• Les cellules D (parfois appelées cellules Delta) produisent de la somatostatine; et
• Les cellules F ou PP produisent le polypeptide pancréatique.
Bien que ces hormones aient des fonctions différentes, elles sont toutes impliquées dans le contrôle du métabolisme, en particulier du métabolisme du glucose. Je vais discuter de chaque hormone et de sa fonction à tour de rôle.
L'insuline (produite par les cellules bêta) est étonnamment similaire entre les espèces. Par exemple, les bovins, les moutons, les chevaux, les chiens et les baleines ne diffèrent que par les acides aminés situés sur trois sites (sur un total de 21 sites d'acides aminés) le long de l'une des deux chaînes protéiques qui composent l'insuline. L'insuline canine est similaire à l'insuline humaine et identique à l'insuline porcine dans sa structure en acides aminés. (L'insuline féline ressemble le plus à l'insuline bovine.)
La fonction de l'insuline chez les animaux est de faciliter l'utilisation du glucose, la principale source d'énergie provenant des aliments. Son effet net est d'abaisser les concentrations sanguines de glucose, d'acides gras et d'acides aminés et de favoriser la conversion intracellulaire de ces composés en leurs formes de stockage (c'est-à-dire le glycogène du glucose, les triglycérides des acides gras et les protéines des acides aminés). La présence d'insuline est essentielle au mouvement du glucose à travers la membrane externe de la cellule dans la cellule.
L'insuline a de nombreux organes cibles et affecte presque tous les types de cellules dans tout le corps, le foie étant un organe cible particulièrement important. Le glycogène est un produit de stockage du métabolisme du glucose et l'insuline favorise sa production dans le foie, les tissus adipeux et les muscles squelettiques.
Via plusieurs mécanismes, l'insuline favorise la synthèse des protéines et inhibe la dégradation des protéines, favorisant ainsi un bilan azoté positif dans tout le corps. De plus, l'insuline favorise la synthèse du tissu adipeux (graisse mature) à partir des acides gras circulant dans le sang.
Le principal facteur de contrôle de la sécrétion d'insuline est la concentration de glucose sanguin; une concentration accrue de glucose sanguin initie la synthèse et la libération d'insuline par les cellules bêta des îlots pancréatiques. Dans une moindre mesure, la présence d'acides aminés et d'acides gras dans le tractus intestinal stimule également la libération d'insuline. Au total, au moins une douzaine de facteurs influencent la sécrétion d'insuline, allant du type de régime alimentaire à plusieurs hormones, et tous interagissent en stimulant ou en inhibant la production pour créer un équilibre énergétique global.
Le glucagon (produit par les cellules Alpha des îlots pancréatiques) agit en harmonie avec l'insuline dans le contrôle du métabolisme du glucose. Ses principaux effets sont à l'opposé de l'insuline. Une activité accrue du glucagon entraîne une augmentation du glucose dans le sang.
La somatostatine est produite par les cellules D des îlots pancréatiques et par des zones du tractus gastro-intestinal et des parties du cerveau. La somatostatine est une hormone inhibitrice, et ses principales fonctions dans le pancréas sont d'inhiber la sécrétion d'insuline, de glucagon et de polypeptide pancréatique. (Dans le tractus gastro-intestinal, il diminue l'absorption nutritive et la digestion et diminue la motilité intestinale normale et l'activité sécrétoire. Dans le cerveau, il inhibe la sécrétion de l'hormone de croissance.)
Un repas protéique stimule la production de polypeptide pancréatique, qui est produit par les cellules F du pancréas. Le polypeptide pancréatique inhibe la sécrétion d'autres enzymes pancréatiques et augmente la motilité de l'intestin et la vitesse de vidange gastrique.
Dans un pancréas sain, les hormones pancréatiques travaillent ensemble pour maintenir un équilibre harmonieux et fonctionnel.
Problèmes pancréatiques chez les chiens
La maladie qui résulte de problèmes pancréatiques dépend de la partie du pancréas qui ne fonctionne pas correctement. Examinons d'abord le dysfonctionnement résultant du pancréas exocrine.
Pancréatite
La pancréatite aiguë (inflammation du pancréas) affecte plus souvent les chiens d'âge moyen à plus âgés, les chiens obèses et les chiennes. La cause de la pancréatite n'est pas souvent connue, mais un traumatisme localisé ou l'ingestion d'un repas gras sont souvent en cause. La maladie peut être légère à sévère. Des complications peuvent survenir lorsque les enzymes digestives stockées (zymogènes) sont libérées dans le pancréas et les tissus environnants où elles peuvent provoquer une réaction inflammatoire et, dans les cas graves, elles peuvent commencer à digérer les propres tissus du chien.
Les signes sont souvent non spécifiques et varient en fonction de la gravité de la maladie. Un chien atteint de pancréatite légère peut simplement sembler avoir un «mal au ventre», se morfondre et perdre l'appétit pendant un jour ou deux. Les cas plus graves peuvent inclure une apparition soudaine de vomissements, une perte d'appétit, une dépression, de la fièvre, une gêne abdominale et une déshydratation. Les symptômes peuvent être suffisamment graves pour entraîner un état de choc et un collapsus.
Le diagnostic n'est pas toujours facile en raison des symptômes non spécifiques, mais des tests sanguins peuvent être utiles. L'amylase et la lipase sériques ou les nouveaux tests d'immunoréactivité de la lipase pancréatique (PLI) ou d'immunoréactivité de type trypsine pancréatique (TLI) peuvent être les plus utiles. Les radiographies, les échographies et les tomodensitogrammes peuvent également être utiles.
La pancréatite se reproduit fréquemment chez ces créatures que j'appelle les « chiens des ordures » - des chiens qui aiment entrer dans les seaux à ordures ménagères et dévorer avec joie les aliments interdits. La tendance est que chaque accès de pancréatite soit plus sévère que le précédent; la théorie est que ces récidives de pancréatite aiguë - en raison de l'inflammation répétée, de la réponse immunitaire, de la nécrose tissulaire et des cicatrices qu'elles créent - conduisent finalement à un risque accru de développer un diabète sucré.
Le traitement est généralement non spécifique, variant selon la sévérité des symptômes. Un cas grave de pancréatite – vomissements intenses, douleur, etc. – est une urgence médicale :Consultez votre vétérinaire dès que possible. Le contrôle de la douleur peut être nécessaire et des fluides intraveineux peuvent être indiqués dans les cas où un choc est possible.
Après une évolution de la maladie, le pancréas doit être reposé en limitant la nourriture et l'eau pendant 4 à 5 jours. Les aliments particulièrement gras doivent être fortement réduits dans l'alimentation et des mesures doivent être mises en place pour éviter l'apparition du diabète :prévenir l'obésité, faire beaucoup d'exercice et maintenir un environnement non stressant et adapté aux chiens. Le pronostic à long terme du chien peut ne pas être bon, selon la gravité des lésions subies par le pancréas.
Insuffisance pancréatique exocrine
L'insuffisance pancréatique exocrine (IPE) est causée par une carence en enzymes digestives pancréatiques qui finit par entraîner une malnutrition. Chez les chiens, il apparaît le plus souvent chez les bergers allemands. Les animaux affectés perdent généralement du poids même s'ils ont un appétit vorace (ces animaux mangent souvent tout ce qu'ils peuvent trouver dans leur bouche). Ils évacuent généralement de grands volumes de matières fécales semi-formées et grasses (puisque les graisses alimentaires ne sont pas digérées).
L'examen fécal confirmera souvent le problème; votre vétérinaire peut vérifier la présence de particules alimentaires non digérées et la présence d'enzymes dans les matières fécales. La plupart des chiens réagissent favorablement lorsque des suppléments d'enzymes pancréatiques disponibles dans le commerce sont ajoutés à l'alimentation. Cependant, comme le tissu pancréatique ne se régénère pas, le traitement durera généralement toute la vie.
Tumeurs pancréatiques
La tumeur pancréatique la plus fréquente est un carcinome à cellules insulaires (insulinome) dérivé des cellules bêta sécrétant de l'insuline. Ces tumeurs se retrouvent généralement chez les chiens âgés de 5 à 12 ans; ils sont fréquemment actifs sur le plan hormonal et sécrètent des quantités excessives d'insuline, provoquant une hypoglycémie.
Les symptômes qui en résultent sont ceux associés à un faible taux de sucre dans le sang, notamment des contractions musculaires et une faiblesse, une fatigue physique, une confusion mentale, des changements de tempérament et parfois des convulsions. Les symptômes vont et viennent souvent, mais ils s'aggravent et deviennent plus fréquents à mesure que la maladie progresse.
Les symptômes sont facilement confondus avec d'autres maladies neurologiques primaires telles que l'épilepsie ou les tumeurs cérébrales. Les chiens atteints d'insulinomes ont généralement une glycémie à jeun anormalement basse (<60 mg/dL). Certains vétérinaires recommandent que tout chien âgé présentant des signes neurologiques fasse surveiller sa glycémie.
Les cancers du pancréas exocrine sont rares, mais lorsqu'ils surviennent, ils peuvent être agressifs et invasifs.
Diabète :le problème du pancréas endocrinien
Le diabète est un terme général désignant des troubles caractérisés par une soif extrême (polydipsie) et une excrétion excessive d'urine (polyurie).
Le « diabète » que la plupart d'entre nous connaissent est le diabète sucré, qui se présente sous plusieurs formes (dont le type I, le type II et le type III), qui impliquent toutes une insuffisance relative ou absolue en insuline. Puisqu'il s'agit d'une affection du pancréas, le diabète sucré sera discuté ici.
Une grande partie de la fonction endocrinienne du pancréas est consacrée à la production d'insuline; 60 à 70 % de la population de cellules insulaires sont des cellules bêta sécrétant de l'insuline. L'insuline est le facteur clé du métabolisme du glucose (le produit final créateur d'énergie de la digestion des glucides), mais l'insuline est également impliquée dans les voies métaboliques des graisses et des protéines.
Le glucose ne pénètre pas facilement dans les cellules (à l'exception de quelques tissus comme le cerveau, le foie et les cellules sanguines); comme indiqué précédemment, l'insuline est essentielle pour le mouvement du glucose à travers les membranes cellulaires dans les cellules. Les effets nets de l'insuline sont d'abaisser les concentrations sanguines de glucose, d'acides gras et d'acides aminés et de favoriser la conversion intracellulaire de ces composés en leurs formes de stockage (c'est-à-dire le glycogène du glucose, les triglycérides des acides gras et les protéines des acides aminés) .
Le facteur le plus important dans le contrôle de la sécrétion d'insuline est la concentration de glucose sanguin; il s'agit d'un système de rétroaction positive dans lequel des concentrations accrues de glucose (après un repas, par exemple) entraînent une augmentation de la sécrétion d'insuline.
Le diabète sucré est une affection déficiente en insuline dans laquelle il n'y a pas assez d'insuline produite pour la quantité de glucose dans le sang, ou lorsque l'insuline produite n'est pas fonctionnellement normale et n'est donc pas capable de produire les réactions cellulaires requises.
Certaines races, notamment les Keeshonds, les Pulis, les Pinschers nains et les Cairn Terriers, semblent avoir une prédisposition génétique au diabète, et certaines, dont les caniches, les teckels, les schnauzers nains et les beagles, ont un potentiel accru de développer la maladie.
Symptômes du diabète chez le chien
Comme mentionné précédemment, les chiens atteints de diabète ont toujours soif et, par conséquent, ils urinent fréquemment.
L'urine des chiens atteints de diabète sucré contiendra du glucose. Lorsque la glycémie dépasse environ 180 mg/dL, le glucose commence à se répandre dans l'urine, où il peut être détecté par des bandelettes urinaires ou le bon vieux test de goût. Si nous vivions dans les siècles passés, nous tremperions simplement notre doigt dans l'urine et la goûterions; aujourd'hui, nous avons des bandelettes urinaires qui mesurent la teneur en glucose. Les anciens praticiens ont également noté que les abeilles étaient attirées par l'urine des animaux atteints de diabète sucré.
Le diabète sucré est une maladie chronique et insidieuse. Bien que les chiens aient faim et mangent beaucoup, ils perdent du poids et s'affaiblissent progressivement. La masse musculaire se détériorera progressivement et l'animal ne voudra plus faire d'exercice.
L'utilisation anormale des graisses pour l'énergie peut entraîner une surproduction de cétones. Les animaux affectés auront souvent l'odeur « fruitée-douce » typique des diabétiques des cétones. Notez que seules certaines personnes possèdent les récepteurs olfactifs qui leur permettent de sentir les cétones. pour d'autres (je suis l'un des autres), les cétones sont un "non-arôme". L'acidocétose est une surproduction sévère de cétones et peut provoquer une désorientation, une léthargie et finalement un collapsus. Des bandelettes de test sont disponibles pour détecter la présence de corps cétoniques dans l'urine.
De nombreux chiens diabétiques développent des cataractes, et le blanchiment des yeux peut être le premier signe manifeste que le gardien remarque.
Les animaux affectés deviennent également plus sensibles aux infections récurrentes; la cystite, la bronchite et les problèmes de peau sont courants, peut-être en raison d'une diminution de la fonction des neutrophiles associée à l'excès de sucre dans le sang. Le foie, en raison de la mobilisation accrue des graisses corporelles, peut grossir et sa fonction sera altérée par les accumulations de graisse.
Les patients humains diabétiques souffrent souvent de rétinite et/ou d'affections vasculaires sanguines pouvant éventuellement conduire à l'amputation d'un membre, mais heureusement, ces deux affections ne sont pas courantes chez les chiens diabétiques.
Diagnostic du diabète sucré canin
Le diagnostic de diabète sucré repose sur une hyperglycémie persistante à jeun (glycémie supérieure à la normale) et une glycosurie (présence de glucose dans les urines). La valeur normale à jeun de la glycémie chez les chiens (et les chats) est de 75 à 120 mg/dL. Certains animaux peuvent avoir une glycémie transitoirement élevée en raison du stress (en particulier les chats), et certains médicaments (glucocorticoïdes et autres) peuvent augmenter la glycémie.
Il existe deux tests supplémentaires qui peuvent être utiles au diagnostic :l'hémoglobine sérique glycosylée et la fructosamine. Ces tests reposent sur le fait que le glucose se lie à de nombreuses protéines dans le corps, et la quantité "moyenne" de glucose présente dans le sang sur une période de temps peut être déterminée en évaluant sa concentration sur ces protéines.
L'hémoglobine glycosylée mesure la quantité moyenne de glucose à laquelle l'hémoglobine des globules rouges (GR) a été exposée au cours de leur vie, et puisque les GR canins vivent environ 120 jours, la mesure nous donne une image des niveaux moyens de glycémie au cours des 120 derniers jours. journées. La fructosamine mesure les quantités de glucose liées aux albumines sériques ; les valeurs indiquent la concentration moyenne de glucose au cours des 1 à 2 semaines précédentes.
Pour la confirmation du diagnostic, pour juger de la gravité de la maladie ou (plus communément) pour surveiller les progrès de la thérapie utilisée pour contrôler la maladie, votre vétérinaire peut vouloir faire une courbe de tolérance au glucose, qui est un moyen de tester le l'efficacité de l'animal à éliminer un excès de glucose ingéré sur une courte période de temps.
Diabète insipide
Le diabète insipide n'a rien à voir avec la glycémie, l'insuline ou le pancréas. La seule caractéristique qu'il partage avec le diabète sucré est que ses victimes éprouvent une soif et une miction extrêmes. Dans le diabète insipide, cela est dû au manque d'hormone antidiurétique (ADH), qui limite normalement la quantité d'urine produite, ou à une incapacité des reins à répondre à l'ADH. Le diabète insipide est traité avec des médicaments qui réduisent la quantité d'urine produite et/ou aident les reins à répondre à l'ADH présente.
Facteurs de risque prédisposant au diabète chez le chien :
Des enquêtes indiquent que des lésions pancréatiques étendues, probablement dues à une pancréatite chronique, sont à l'origine d'environ 28% des cas de diabète canin. Des facteurs environnementaux tels que l'alimentation de régimes riches en graisses et permettant à l'animal de devenir obèse sont associés à la pancréatite et sont donc susceptibles de jouer un rôle dans le développement du diabète chez les chiens.
Le diabète diagnostiqué chez une femme pendant la grossesse ou le diœstrus est comparable au diabète gestationnel humain. Fait intéressant, au moins une étude (humaine) a montré que la fumée secondaire est liée à une incidence accrue de diabète, et d'autres études ont démontré que des niveaux alimentaires corrects de calcium et de vitamine D (ou une exposition à la lumière du soleil adéquate) peuvent aider à prévenir le diabète.
Bien qu'il n'y ait pas encore de données publiées réelles qui montrent que le diabète de type II manifeste se produit chez les chiens ou que l'obésité est un facteur de risque pour le diabète canin, une observation ouverte d'esprit des animaux réels qui ont la maladie m'amène à croire qu'au moins certains les chiens ressemblent au diabète humain de type II et que l'obésité est au moins l'un des facteurs causals impliqués dans le développement de la maladie chez les chiens.
Traitement du diabète pour chiens
Une thérapie réussie, quel que soit le cours choisi, exigera que les gardiens du chien soient disposés à entreprendre une surveillance à long terme et vigilante de la glycémie. Ils doivent également s'efforcer de bien comprendre le fonctionnement de la maladie et de ses traitements, afin de savoir, d'après les symptômes du chien, quand modifier le taux ou la posologie des médicaments. Ils doivent être disposés à administrer des injections quotidiennes d'insuline (si nécessaire) et être prêts à faire face à une crise hypoglycémique si elle survient à la suite d'une surdose d'insuline.
Le traitement conventionnel commence par une combinaison de perte de poids et de régime alimentaire (riche en fibres et en glucides complexes). Les femelles intactes doivent être stérilisées, car leur glycémie peut s'avérer plus difficile à contrôler pendant l'oestrus.
Si le régime alimentaire et la perte de poids ne permettent pas de contrôler la maladie, l'insuline injectable sera nécessaire. Il existe plus de 20 formes d'insuline injectable disponibles, dont plusieurs spécialement conçues pour les chiens. Chaque forme d'insuline a un moment d'apparition et une durée d'activité uniques. Votre vétérinaire vous recommandera probablement celui avec lequel il est le plus familier et qui a le plus de succès. Des injections d'insuline peuvent être nécessaires une ou deux fois par jour.
Types de diabète et besoin d'insuline chez les chiens diabétiques
Chez l'homme, il existe des types de diabète assez distincts. Les plus courants sont le diabète de type I (diabète sucré insulino-dépendant ou IDDM) et le diabète de type II (diabète sucré non insulino-dépendant ou NIDDM). Un troisième type, le diabète auto-immun latent de l'adulte (LADA), survient sous la forme d'une maladie à évolution lente qui apparaît chez les personnes d'âge moyen ou plus âgées. Environ 90 % de tous les cas humains sont de type II; les cas chez la plupart des chiens ressemblent davantage au type humain I ou au type LADA.
Le « diabète gestationnel » (souvent appelé diabète de type III) touche les femmes enceintes (environ 4 %) et d'autres animaux en gestation. Sa cause est inconnue, mais elle est probablement liée aux changements hormonaux de la mère et aux interactions entre les hormones de la mère et du bébé qui se produisent pendant la grossesse. Ce type de diabète répond généralement à un traitement diététique et disparaît généralement après la grossesse.
Le diabète de type I est le résultat d'un manque de production d'insuline dû à la destruction des cellules bêta pancréatiques; chez l'homme, il survient généralement chez les patients plus jeunes ; et il n'est généralement pas associé à l'obésité. La cause du diabète de type I n'est pas claire, mais il s'agit probablement d'une maladie auto-immune.
Le diabète de type II est généralement associé à l'obésité. Ici, un manque d'insuline suffisant n'est pas le problème. Cependant, des problèmes surviennent car l'insuline produite n'interagit pas correctement avec ses cellules cibles.
Les patients humains atteints de diabète de type I auront presque toujours besoin d'injections d'insuline, alors que de nombreux diabétiques de type II peuvent être traités en modifiant leur régime alimentaire et leur mode de vie, éventuellement en ajoutant une utilisation minimale d'insuline injectable.
La plupart des endocrinologues vétérinaires pensent que la majorité des chiens diabétiques sont atteints de diabète de type I, car la plupart présentent des anticorps sériques contre l'insuline - la note clé du type I chez l'homme.
Tout va bien… sauf que, par définition, le diabète de type I est dû à un manque de production d'insuline, ce qui conduit souvent le praticien à la conclusion que tous les chiens diabétiques auront besoin d'une insulinothérapie. Mon expérience indiquerait que certains chiens diabétiques réagissent assez bien aux médecines alternatives, associées à des thérapies nutritionnelles et à des changements de mode de vie.
Puisque cela est vrai, je ne vois absolument aucune raison d'éviter les thérapies alternatives au début de la maladie. Vous pouvez toujours passer à l'insuline injectable en cas de besoin après quelques mois environ.
Je suis d'accord avec les endocrinologues qui pensent que la plupart des chiens ont quelque chose qui ressemble plus à la forme LADA, étant donné que la plupart sont des chiens d'âge moyen avec une apparition lente de la maladie.
Traitement holistique du diabète pour chiens
Les thérapies non conventionnelles pour le diabète couvrent la gamme habituelle de médicaments, y compris l'acupuncture, l'homéopathie, les thérapies à base de plantes et nutritionnelles. Des changements de style de vie seront presque certainement nécessaires; plus d'exercice pour réduire le poids et l'attention accordée à la réduction du stress sont couramment prescrits. Des thérapies telles que les herbes calmantes, les massages, les élixirs floraux et l'aromathérapie peuvent être indiquées pour réduire le stress du chien.
Pour l'animal obèse, une supplémentation nutritionnelle spécifique doit inclure une alimentation riche en fibres et amaigrissante. Il existe certains produits commerciaux qui prétendent soutenir les animaux diabétiques. Vérifiez auprès de votre vétérinaire holistique.
La niacine (vitamine B-3) joue un rôle important dans le métabolisme des glucides, et la recherche montre que l'un de ses précurseurs, le niacinamide (la substance présente dans la plupart des grains « enrichis »), peut protéger les cellules pancréatiques des facteurs induisant le diabète. La biotine et la vitamine B-6 sont également des nutriments importants dans le métabolisme des glucides et pour aider à prévenir les complications du diabète.
Il a été démontré que la vitamine E réduit le taux de sucre dans le sang chez les diabétiques, et la thiamine joue un rôle énorme dans la régulation appropriée du métabolisme du glucose et de la fonction des cellules bêta pancréatiques. La vitamine C est importante pour la régulation de la glycémie chez les humains et les animaux; il a été démontré que la supplémentation en vitamine C diminue la résistance à l'insuline et améliore la régulation du glucose (chez la souris).
Un mauvais contrôle du diabète a été associé à un faible taux de magnésium sérique et, comme déjà mentionné, de faibles niveaux de calcium et de vitamine D sont associés à des risques accrus de développer un diabète. Le zinc et le sélénium ont également un rôle prouvé dans la prévention du diabète. Le chrome, en micro-doses, semble être très utile pour certains cas de diabète. Le piconate de chrome est la forme biologiquement active, et son action est d'augmenter le nombre de récepteurs cellulaires pour l'insuline; il serait donc très utile pour le diabète de type II.
Remarque :Dans tous les cas de supplémentation en nutriments, assurez-vous de fournir un niveau équilibré de nutriments. Vérifiez auprès de votre vétérinaire holistique pour être sûr.
Dans le monde, plus de 1 200 herbes ont été utilisées pour traiter le diabète. Parmi ceux-ci, plusieurs se sont révélés prometteurs pour les animaux, notamment :le fenugrec, le pissenlit, l'ail, la cannelle et la pervenche de Madagascar. Demandez à un herboriste qualifié qui a travaillé avec des animaux les dosages corrects et les façons d'utiliser les herbes.
J'ai eu du succès lors de l'utilisation de l'homéopathie classique et de l'acupuncture avec des patients diabétiques. Certes, mes taux de guérison n'étaient pas aussi élevés qu'avec d'autres maladies, mais ils étaient suffisamment élevés pour justifier la recommandation d'essayer une approche alternative dans un premier temps.
Une dernière mise en garde : Le diabète est peut-être la maladie la plus discutée sur cette planète - ce qui signifie qu'Internet regorge d'informations (correctes et incorrectes), de bons et de mauvais conseils, de proclamations panacée et carrément hooey. Vous pouvez en apprendre beaucoup sur le diabète sur Internet, mais… acheteur et utilisateur, méfiez-vous !
SANTÉ DU PANCRÉAS ET DIABÈTE CHEZ LES CHIENS :APERÇU
1. Ne laissez pas votre chien devenir obèse. Les chiens obèses ont un risque plus élevé de pancréatite et de diabète.
2. Si votre chien a eu une pancréatite, contrôlez sa consommation de nourriture, son niveau de graisse alimentaire et son accès potentiel aux ordures ou aux aliments interdits pour éviter une autre attaque.
3. Si les niveaux de sucre dans le sang de votre chien diabétique ne sont pas trop extrêmes, envisagez d'essayer de contrôler son diabète avec un régime alimentaire et des thérapies complémentaires.
Dr. Randy Kidd a obtenu son diplôme DVM de l'Ohio State University et son doctorat en pathologie/pathologie clinique de la Kansas State University. Ancien président de l'American Holistic Veterinary Medical Association, il est l'auteur de Guide du Dr Kidd sur les soins à base de plantes pour chiens et, Guide du Dr Kidd sur les soins des chats à base de plantes.
