Poulet catalan

Les poules catalanes sont de magnifiques oiseaux connus pour être solitaires, robustes et mieux adaptés aux climats chauds. Bien que ces poulets ne soient pas courants aux États-Unis, les gens du monde entier peuvent facilement apprécier la viande et les œufs de la Catalana. Lisez ci-dessous pour en savoir plus sur cette race de poulet rare et intrigante.

Faits en bref sur les poulets catalans

Nom de la race : CatalanaLieu d'origine : Catalogne, EspagneUtilisation : Viande et OeufsTaille du Coq (Mâle) : 8 livresTaille de la poule (femelle) : 6 livresCouleur : Chamois, chamois beige clair, chamois rougeâtre doréDurée de vie : 5 à 8 ans et plusTolérance climatique : Climats chaudsNiveau d'entretien : Production faible à modérée : Moyen

Origines du poulet catalan

Au cours de la seconde moitié du XIXe siècle, le poulet Catalana a été élevé en Catalogne, en Espagne. Ils ont été créés à partir de volailles locales de la région et de souches asiatiques, peut-être des poulets Cochin.

En 1902, lors de l'Exposition universelle en Espagne, la Catalana a été présentée au reste du monde. Peu de temps après, en 1949, la Catalana est devenue une race reconnue aux États-Unis. Bien qu'il soit reconnu, le Catalana est toujours considéré comme un oiseau rare dans la plupart des régions mais excelle en Amérique latine.

Caractéristiques du poulet catalan

Ces poulets sont très robustes et se portent mieux lorsqu'ils sont dans des climats plus chauds. Ce sont de bons voleurs qui préfèrent se percher dans des endroits plus élevés. Les poules catalanes ne se portent pas bien en confinement total. Ces oiseaux préfèrent les libertés et sont d'incroyables butineurs lorsqu'on leur en donne l'occasion. Ces poulets ne sont pas très amicaux. Ils éviteront autant que possible tout contact avec les humains.

Utilisations

Les poulets Catalana sont considérés comme des oiseaux à double usage. Ils sont élevés pour la viande et les œufs. Considéré comme un producteur d'œufs moyen, le poulet Catalana est connu pour sa viande délicieuse et son rendement décent. Beaucoup de gens les élèvent dans de petites fermes pour fournir à leur famille de la viande et des œufs. À moins d'élever un grand nombre de poulets, il peut être difficile de produire suffisamment de viande et d'œufs pour la vente.

Apparence et variétés

Les poulets catalans n'ont pas beaucoup de couleurs. Vous les trouverez en chamois, chamois clair et chamois rouge-or. Ces oiseaux ont de grands peignes à six pointes qui se dressent sur les coqs et se couchent sur les poules. Ils ont également des queues noires et vertes ainsi que des becs de couleur corne. Leurs caroncules sont grandes et rouges tandis que leurs orteils et leurs lobes d'oreilles sont blancs.

Population, répartition et habitat

Les poulets Catalana se portent mieux dans les climats chauds. Cela pourrait être la raison pour laquelle ils sont considérés comme des oiseaux rares. On les trouve en abondance en Afrique du Sud, mais ils ne sont pas trop courants en Amérique du Nord en raison des restrictions de température.

Les poulets catalans sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?

Si vous vivez dans un climat chaud et que vous avez de la place pour eux, les poulets Catalana sont excellents pour les petites fermes. Gardez à l'esprit, cependant, que ces oiseaux ne s'en sortent pas bien avec la captivité et ont besoin de capacités en liberté.

Le poulet Catalana est un oiseau indépendant qui se débrouille bien lorsqu'il est laissé seul pour se nourrir. Bien qu'ils ne conviennent pas aux climats froids, la beauté et la robustesse de ces poulets en font un excellent oiseau à amener dans votre petite ferme.