La pulpe de betterave a une mauvaise réputation quelque peu imméritée. C'est en fait un excellent aliment pour les chevaux qui ont besoin de prendre du poids et qui ont besoin d'un aliment qui ne fait pas grimper et baisser leur glycémie. De nombreux propriétaires aiment le donner à leurs chevaux pendant l'hiver car ils pensent que c'est un bon changement pour les chevaux qui ne mangent que du foin sec. Il ajoute également un peu d'humidité supplémentaire à l'alimentation des chevaux et réduit la quantité de foin qu'ils mangent. Les cavaliers de longue distance l'aiment pour hydrater leurs chevaux lorsqu'ils travaillent dur. La pulpe de betterave ne contient pas tous les nutriments dont un cheval a besoin, elle ne devrait donc constituer qu'une partie de l'alimentation d'un cheval.
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Qu'est-ce que la pulpe de betterave ?
La pulpe de betterave est ce qui reste d'une betterave à sucre après qu'elle a été pressée pour en retirer le sucre. Le liquide résultant est transformé pour fabriquer du sucre, et la pulpe restante est déchiquetée ou granulée et utilisée pour le bétail et est un ingrédient dans la nourriture pour chats et chiens. Les betteraves à sucre ne ressemblent pas à la betterave potagère commune, mais à de très gros radis blancs grumeleux. La pulpe de betterave pour chevaux est parfois mélangée à de la mélasse, elle a donc meilleur goût. Triple Crown Feeds, fabricant d'aliments pour chevaux, explique en détail ce qu'est la pulpe de betterave et pourquoi elle peut être un bon complément à l'alimentation d'un cheval.
La betterave à sucre est une plante-racine qui prospère dans les climats tempérés où la saison de croissance dure environ cinq mois. Les fermes se trouvent en Californie, au Colorado, en Idaho, au Michigan, au Minnesota, au Montana, au Nebraska, au Dakota du Nord, en Oregon, à Washington et au Wyoming.
Les betteraves sont plantées fin mars/début avril et récoltées fin septembre et octobre. À maturité, la betterave à sucre mesure environ 30 cm de long, pèse entre 1 et 2 kg et contient environ 18 % de saccharose.
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La pulpe de betterave est-elle sans danger pour l'alimentation ?
La pulpe de betterave sous sa forme sèche a été accusée de provoquer des coliques et des étouffements. Un mythe est que manger de la pulpe de betterave sèche peut provoquer une rupture de l'estomac du cheval. Cependant, manger trop de n'importe quel aliment peut provoquer des coliques, et les aliments granulés de toute nature peuvent provoquer un étouffement. Si votre cheval boulonne sa nourriture, vous devrez être prudent avec toute forme d'aliments granulés ou extrudés. Pour ralentir le cheval, vous pouvez faire tremper la nourriture, mettre de grosses pierres dans sa cuve d'alimentation qu'il doit ramasser ou essayer quelque chose comme une mangeoire pré-ventilée. Si votre cheval mange un ventre rempli de pulpe de betterave ou de tout autre concentré, peut-être parce qu'il s'est échappé de sa stalle et est entré par effraction dans la salle d'alimentation, il sera en danger de coliques et de fourbure. Mais la pulpe de betterave n'est pas moins sûre que n'importe quel autre aliment.
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La pulpe de betterave est-elle bonne pour mon cheval ?
Certains pensent que la pulpe de betterave n'est en réalité qu'une charge. Cependant, c'est un aliment très digeste et idéal pour les chevaux qui ont des problèmes d'insuline tels que Cushing, les chevaux qui ont des problèmes dentaires comme des dents manquantes, ou qui sont autrement des "gardiens durs".
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Comment nourrissez-vous les chevaux avec de la pulpe de betterave ?
Bien que vous puissiez donner de la pulpe de betterave sèche, essayez de lui donner de la pulpe de betterave trempée, car c'est un bon moyen d'ajouter de l'eau au système digestif. Mélanger une partie de pulpe de betterave à quatre parties d'eau. Si vous voulez vous nourrir rapidement, vous pouvez utiliser de l'eau chaude et elle se dilatera en 30 minutes. Assurez-vous simplement qu'il est refroidi avant de le nourrir. Ne le laissez pas mouillé dans les bacs d'alimentation car il fermentera rapidement. Ontario Dehy Inc., fabricant de pulpe de betterave pour chevaux, recommande de nourrir jusqu'à 1,5 à 2 % du poids corporel de votre cheval par jour.
Si vous pensez que votre animal est malade, appelez immédiatement votre vétérinaire. Pour les questions liées à la santé, consultez toujours votre vétérinaire, car il a examiné votre animal, connaît ses antécédents médicaux et peut faire les meilleures recommandations pour votre animal.
