Faire du bouillon d'os est un moyen simple d'ajouter un coup de pouce nutritionnel à l'alimentation de votre chien. Bien qu'il faille un certain temps pour bien se préparer, les bienfaits pour la santé l'emportent largement sur ce petit inconvénient. Apprendre comment faire du bouillon d'os pour chiens est facile et ne nécessite que quelques ingrédients.
Qu'est-ce que le bouillon d'os ?
Le bouillon d'os est un liquide de bouillon d'os crus cuits ou mijotés. D'autres parties d'un animal qui ne peuvent pas être mangées, comme les ligaments, la moelle, les tendons, la peau et les pattes, peuvent également être ajoutées au mélange de bouillon d'os.
La clé pour faire un bon bouillon d'os pour chiens est de le faire cuire pendant une longue période à feu doux. Curieusement, lorsque vous le faites cuire assez longtemps (ou plus longtemps), le bouillon se remplira de plus de nutriments, de vitamines, de minéraux et d'acides gras essentiels.
L'utilisation de bouillon d'os est un moyen très populaire d'encourager les chiens à boire lorsqu'ils refusent de le faire, ou d'encourager un chien à manger de la nourriture sèche en en ajoutant dans le bol. Le bouillon d'os est également souvent recommandé pour les chiens pour un certain nombre de raisons, notamment :
- Problèmes digestifs
- Détox du foie
- Santé des articulations
- Renforcer le système immunitaire
Vous pouvez apprendre à faire vous-même du bouillon d'os pour chiens à la maison ou acheter une marque commerciale (telle que Native Pet ou NutraPet ). Personnellement, je préfère faire du bouillon d'os maison pour chiens, car je peux ajouter quelques ingrédients supplémentaires pour un contenu nutritionnel plus élevé.
Comment faire du bouillon d'os pour chiens
Je fais du bouillon d'os maison dans ma mijoteuse , donc je n'ai pas à m'inquiéter de faire mijoter une casserole sur ma cuisinière pendant la nuit. Si vous n'avez pas de mijoteuse, vous pouvez certainement préparer cette recette de bouillon d'os dans une grande marmite.
Tout d'abord, ajoutez des os dans votre mijoteuse (ou marmite) jusqu'à ce qu'elle soit pleine aux 3/4 environ. Vous pouvez ajouter n'importe quel type d'os, y compris des pattes de poulet, des cous d'agneau, de canard ou de dinde, des cadres de poulet, des os à moelle de bœuf, etc. Vous pouvez utilisez des os cuits, mais les os crus sont meilleurs car ils contiennent encore tous les nutriments.
Ensuite, couvrez les os avec de l'eau et ajouter 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme. Couvrez la marmite et faites cuire à feu vif pendant 1 heure. Au bout d'une heure, baissez le feu et laissez mijoter le bouillon d'os pendant 24 heures.
Maintenant, une fois la cuisson terminée, filtrer le bouillon dans un grand récipient. Laisser refroidir le bouillon puis le réfrigérer pendant au moins 3 heures. Une couche de graisse va se figer sur le dessus du bouillon. Ramassez la graisse et jetez-la, puis vous pourrez en verser à votre chien.
Conservez le bouillon dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 7 à 10 jours. Vous pouvez également le congeler dans un récipient hermétique jusqu'à 3 mois. Vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de bouillon à la nourriture de votre animal chaque jour, ou lui donner 1/2 à 1 tasse de bouillon 2 à 3 fois par semaine (selon la taille de votre chien).
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