Présentation
Nous pensons que nos chiens ont un odorat bien supérieur au nôtre. Nous comptons sur les chiens pour détecter les odeurs pour nous au service de nos besoins dans l'armée, le travail policier, le travail sur le terrain, la détection des parasites et l'assistance aux personnes handicapées. Récemment, des scientifiques ont révélé que les humains ont un meilleur sens de l'odorat que nous ne le pensions auparavant.
Nous pouvons avoir des nez et des organes olfactifs différents, mais nous avons tous les deux un très bon odorat. Cette nouvelle surprenante que les humains ont de fortes capacités de détection des odeurs peut nous donner à tous une pause pour apprécier notre compréhension de nos propres capacités et la relation que nous entretenons avec nos incroyables chiens.
Signe qu'un chien a trouvé une odeur
Les maîtres-chiens qui travaillent sur la détection des odeurs doivent passer du temps à apprendre le comportement de leur chien lorsqu'il est sur et hors de la piste de l'odeur. Il faut beaucoup de patience pour développer vos compétences afin d'être efficace dans l'interprétation du comportement du chien.
Les experts dans le domaine de la formation à la détection des odeurs avertissent les maîtres-chiens d'accorder une attention particulière au schéma de recherche du chien, au nez, ainsi qu'au moment et à la direction du nez du chien. Les chiens varient dans leur sensibilité aux odeurs, selon la race, la qualité de l'entraînement et l'expérience avec l'odeur cible. L'équipe bien formée est celle dans laquelle le chien a été formé pour s'asseoir ou patte sur le site cible de l'odeur. D'autres chiens peuvent ne pas être aussi clairs dans leurs signaux et le maître-chien devra être un observateur plus avisé des comportements des chiens.
Les experts recommandent d'observer la chaîne de comportements du chien lors de la recherche de la cible olfactive. Un signe est une indication que le chien est sur une odeur. S'il y a deux signes ou plus, le manieur peut avoir plus de certitude que le chien a localisé la cible.
Le "tour de tête" est lorsque le chien s'arrête soudainement et tourne la tête comme si quelqu'un tirait le nez dans une nouvelle direction. Il y a le "Detailing Sniff" dans lequel le chien a le nez près de la zone cible et renifle intensément. Le "Odor Exhale" est un autre signe que le chien a trouvé une odeur. Certains chiens expirent très fort lorsqu'ils localisent la source de l'odeur.
Tout comme il y a des signes que le chien est sur la bonne voie pour localiser l'odeur cible, il y a aussi des signes que votre chien ne suit pas. Le "nez gelé" est lorsque le chien s'arrête et tient le nez au-dessus du sol. Cela se produit lorsque le chien a détecté l'odeur d'une créature ou peut-être l'urine d'un autre chien. Le chien vient de trouver quelque chose qui l'intéresse.
L'« alerte instantanée » se produit lorsque le chien s'arrête et signale, mais que l'animal n'est nulle part près de l'odeur cible. Lorsque cela se produit, cela signifie généralement que le chien est confus. Le "Wandering Sniffer" est le chien qui va et vient, comme sur une piste.
Le maître-chien doit observer si le chien se dirige vers la cible ou s'il est simplement engagé dans un schéma de recherche qui ne va nulle part. Il ne faut généralement qu'environ 20 secondes pour déterminer si le chien est sur une piste ou s'il explore simplement. Le comportement de l'humain jouera un rôle dans la capacité de détection de l'odeur du chien. Les humains peuvent également signaler avec des indications subtiles telles que le regard, le serrage de la laisse et l'endroit où l'humain s'arrête pour se tenir.
L'histoire du pouvoir odorant des chiens
Les scientifiques rapportent que les sens olfactifs des chiens sont 10 000 à 100 000 fois plus forts que l'odorat des humains. Le système olfactif du chien est son organe le plus puissant pour assimiler et comprendre son monde.
Commencez par penser au nez du chien. L'humidité du nez est due à un mucus qui les aide à capter les odeurs. Ils vont lécher leur nez pour les rendre humides pour aider leur capacité à sentir. Les races de chiens avec le nez le plus long, les chiens de chasse, sont les mieux adaptées aux tâches de recherche et de détection - en partie parce que leur nez plus long les aide à capter plus d'odeur. Ils ont été élevés pour être les renifleurs les plus puissants.
Maintenant, considérons quand le chien prend une bouffée d'air. Lorsqu'un chien inhale, les particules d'air parcourent deux voies distinctes. Certaines des particules se déplacent vers les poumons, tandis que les autres particules s'écoulent dans la zone olfactive du nez du chien.
Le chien a 300 millions de récepteurs olfactifs dans le nez. L'homme possède 3 millions de récepteurs. La proportion du cerveau du chien dédiée à l'odorat est 40 fois supérieure à celle de l'homme. Les chiens peuvent également remuer chaque narine indépendamment, ce qui les aide à détecter la direction et la source d'une odeur.
Situé à l'arrière de la bouche du chien au niveau de la cavité nasale, se trouve un deuxième système olfactif appelé organe de Jacobson. Cet organe secondaire capte les phéromones ou l'odeur des hormones qui indiquent une préparation à l'accouplement. L'odorat est lié aux zones primitives du cerveau. L'odorat du chien est plus fort que le sens de la vue, ce qui rend l'odorat essentiel à sa survie.
La science des chiens qui sentent mieux que les humains
Bien que l'odorat humain ne soit pas aussi puissant que celui du chien et des autres animaux, l'odorat humain est connu pour être précis. Le nez humain a deux petits patchs détecteurs d'odeurs situés en haut du nez.
Le nez humain peut en fait détecter certaines substances dans des dilutions inférieures à une partie dans plusieurs milliards de parties d'air. Le nez humain est également le principal organe de détection du goût. Nos langues peuvent détecter 4 goûts :sucré, acide, salé et amer. Tous les autres goûts sont détectés par le nez. L'odorat humain est développé vers l'âge de 8 ans et peut décliner avec la vieillesse. Les humains peuvent également être entraînés à détecter les odeurs.
Une étude récente sur la détection des odeurs chez les humains a démontré que les humains peuvent être précis. Une équipe de recherche dirigée par Jess Porter et Noam Sobel de l'Université de Californie à Berkeley a démontré les capacités de suivi des odeurs humaines avec le chocolat. Ils ont trempé 10 mètres de ficelle dans du chocolat qui a été distribué en plein champ.
Trente-deux étudiants de premier cycle avaient les yeux bandés et portaient des gants en caoutchouc épais et des genouillères pour les empêcher d'utiliser d'autres signaux sensoriels. Les deux tiers d'entre eux étaient précis sur l'odeur du chocolat. Les élèves ont indiqué que c'était difficile. Quelques-uns d'entre eux ont pu améliorer leurs performances avec la pratique.
Les chercheurs ont appris que les stratégies de reniflement utilisées par les étudiants comprenaient la comparaison de l'intensité de l'odeur entre les reniflements suivants et la comparaison de l'intensité de l'odeur au niveau des deux narines lors de reniflements uniques. Si nous devions nous mettre à quatre pattes pour suivre les odeurs, nous avons la capacité de suivre les odeurs et de nous améliorer. Certains d'entre nous pourraient être prêts à tout pour le chocolat !
Un neuroscientifique, John McGann, de l'Université Rutgers au Nouveau-Brunswick, a mené une méta-analyse d'études sur l'odorat humain et canin. Le bulbe olfactif dans le cerveau humain est plus gros que ce que l'on pensait dans des études antérieures. Les humains ont un odorat précis. Il est proposé qu'en raison de l'adaptation, les humains ne comptent pas autant sur leur nez que les autres espèces. Ce scientifique croit que les humains sont aussi bons que les chiens, mais pas pareils. Il a été postulé qu'il s'agit toujours d'une question ouverte quant à savoir si les chiens ont un meilleur odorat que les humains.
Entraîner votre chien avec l'odeur
Les chiens naissent avec un odorat pleinement développé. Il peut être amusant de travailler avec votre chien pour jouer à des jeux d'odeurs. Lorsque vous vous amusez avec votre chien avec ces jeux, vous pratiquez également des compétences qui permettront à votre chien de mieux détecter les odeurs.
Trouvez la nourriture :Commencez par placer un ou deux morceaux de nourriture dans un espace ouvert lorsque le chien est hors de la pièce. Le chien le trouvera quand il rentrera. Ensuite, cachez des morceaux de nourriture à divers endroits. Le chien apprendra à chercher une récompense.
Choisissez la main :Commencez par demander à votre chien de renifler votre main. Ensuite, placez une petite bouchée d'une friandise dans une paume et, en tenant vos paumes vers le bas, dites "Trouve-la". Lorsque le chien le localise, tournez la main vers le haut et donnez-lui la friandise en disant "Bon, trouve-le". Assurez-vous que le nez du chien est clairement pointé vers la main avec la friandise avant la récompense. Ce jeu enseigne au chien que l'emplacement peut varier et que le chien doit le localiser par l'odeur.
Shell Game :C'est comme le jeu "Pick the Hand" mais au lieu de la main, vous placerez la friandise sous des objets. Comme dans le jeu de coquillages, la friandise est placée sous un gobelet et les gobelets sont déplacés. Le chien doit trouver la tasse avec le parfum pour obtenir la friandise.
Scent Trails :Prenez un jouet préféré, comme une balle, et saturez-le d'un parfum. Il n'est pas nécessaire que ce soit un parfum alimentaire. Il peut s'agir de n'importe quelle odeur non toxique. Jouez avec votre chien avec le jouet parfumé et suivez l'activité avec une récompense. Ensuite, cachez le jouet. Prenez de petits morceaux de papier avec le parfum et placez-les autour de la maison, comme un sentier. Récompensez le chien lorsque la piste est suivie jusqu'au jouet parfumé. Réduisez progressivement la piste jusqu'à ce que le chien soit capable de chercher et de trouver le jouet parfumé.
