Lorsque les radicaux libres sont libérés par les cellules soumises à un stress oxydatif, il en résulte une inflammation chronique et divers problèmes de santé chez les chiens et les chats.
Dans la première partie de cet article, nous avons examiné le lien entre l'inflammation chronique et l'obésité, et comment maintenir votre chien ou votre chat à un poids santé peut réduire l'inflammation dans son corps. Ici, nous examinerons le lien entre l'inflammation chronique et le cancer, et comment les changements alimentaires peuvent aider.
Le cancer est responsable d'environ la moitié de tous les décès de chiens et de chats en Amérique du Nord. De plus en plus de preuves établissent un lien entre le cancer et les toxines environnementales - il a été démontré que tout, des nettoyants ménagers courants et des pesticides aux produits préventifs contre les puces et les tiques et les vaccins, provoque des mutations cancérigènes. En fait, les chercheurs estiment que seulement 5 à 10 % de tous les cas de cancer proviennent d'une prédisposition génétique, tandis que 90 à 95 % sont le résultat de facteurs liés au mode de vie et à l'environnement. Ils ont même conclu que 30% à 40% de tous les cancers peuvent être évités en mettant en œuvre des changements alimentaires. C'est une bonne nouvelle pour nos chats et nos chiens.
Inflammation et cancer – 9 facteurs prédisposants
1. Obésité modifie le métabolisme des hormones qui maintiennent et contrôlent l'équilibre de la prolifération cellulaire, de la maturation et de la mort cellulaire. Les médiateurs pro-inflammatoires, comme les cytokines produites par les cellules graisseuses, activent un facteur qui favorise le changement cancérigène. Quinze types de cancer chez l'homme sont liés à l'obésité à long terme, en particulier le cancer de l'intestin qui survient plus tard dans la vie.
2. Glucides à index glycémique (IG) élevé favoriser les mutations cancéreuses ainsi que des niveaux élevés d'insuline. Il en résulte un risque élevé de diabète de type 2 et de cancer colorectal. Il faut éviter de manger et de se nourrir de sucres raffinés et de farines.
3. Fluorure s'accumule dans les os, entraînant un risque élevé de cancer des os (ostéosarcome). Les chiens sont dix fois plus susceptibles d'avoir un ostéosarcome que les humains. Des niveaux élevés de fluorure se trouvent dans les aliments et l'eau fluorée. De plus, les aliments secs pour chiens commerciaux contiennent de 1,6 à 2,5 fois le niveau de fluorure sécuritaire indiqué par l'EPA, car ces aliments contiennent généralement de la farine d'os, de la farine de viande et de la farine de sous-produits de viande. Les chiens atteints de cancer doivent éviter les farines d'os et les sous-produits animaux et boire de l'eau sans fluor.
4. Toxines environnementales comprennent les pesticides pour pelouse et jardin, les herbicides, les engrais, les produits de piscine, les produits d'entretien ménager, les tapis et les produits de lessive, les matériaux de construction, les produits automobiles, y compris les batteries antigel et les acides de batterie, les produits de soins personnels et d'hygiène, les soins pour animaux de compagnie et les produits de toilettage.
5. PBDE (polybromodiphényléthers) sont des produits chimiques ignifuges utilisés dans les vêtements, les meubles et l'électronique depuis 40 ans. Ils fuient dans l'environnement et sont des perturbateurs connus de la fonction endocrinienne, en particulier de la glande thyroïde. Ils ont également été associés à des problèmes de développement, et même au cancer, chez les animaux.
Des résidus de PBDE se trouvent dans le sérum, les aliments et la poussière domestique des chats et des chiens.
Les niveaux de PBDE chez les chats peuvent être de 20 à 100 fois ceux trouvés chez les humains, tandis que les niveaux chez les chiens sont cinq à dix fois plus élevés; les chiens les métabolisent plus rapidement que les chats et possèdent une enzyme qui aide à les détoxifier.
6. Fumée secondaire est un grave coupable. Des études de recherche ont montré que les chiens exposés à de grandes quantités de fumée secondaire présentent éventuellement des changements précancéreux et même des lésions cancéreuses dans leurs tissus pulmonaires.
7. Préventifs topiques contre les puces/tiques sont un autre problème. En 1989, la Purdue University Veterinary School a découvert que les chiens recevant un ou deux pesticides topiques par an avaient un risque accru de cancer de la vessie de 60 %. Les chiens recevant plus de deux applications par an étaient 3,5 fois plus susceptibles de développer un cancer de la vessie. Le risque était encore plus élevé chez les chiens en surpoids ou obèses.
8. Réactions indésirables aux vaccins sont communs. Les vaccins MLV et tués inactivés peuvent produire des réactions indésirables graves, y compris la mort, chez les animaux sensibles. Les sarcomes au site d'injection peuvent survenir chez les chiens et les chats et peuvent réapparaître après leur retrait. Ces lésions sont le plus souvent associées aux vaccins contre la rage et la leucémie féline, mais peuvent survenir après toute vaccination. Les animaux domestiques atteints ne doivent pas être revaccinés, y compris contre la rage. Ces animaux de compagnie doivent recevoir une exemption/dérogation écrite à la place.
9. Bispénol-A (BPA) est un produit chimique utilisé pour durcir les plastiques et les résines tout en les gardant souples. Malgré ses risques connus pour la santé, il est toujours utilisé dans les bouteilles d'eau en plastique, les récipients alimentaires et pour tapisser les boîtes de conserve. Le BPA s'infiltre dans les aliments et les boissons avec lesquels il entre en contact, ce qui signifie qu'environ 95 % de la population est exposée au BPA. Il a des propriétés semblables à celles des œstrogènes et affecte de nombreux tissus et fonctions de l'organisme. Veuillez n'utiliser que des conserves étiquetées sans BPA, BPF et BPS.
Comme vous pouvez le voir, de nombreuses choses contribuent à l'inflammation chronique dans le corps de votre animal. Et avec le temps, cette inflammation peut mener au cancer. Connaître les facteurs prédisposants et prendre des mesures pour éliminer ou minimiser leurs effets, ainsi que nourrir votre chien ou votre chat avec une alimentation saine, peut réduire son risque d'inflammation et de cancer.
Aliments, nutriments et suppléments qui combattent l'inflammation et le cancer
- Les changements alimentaires peuvent prévenir 30 à 40 % de tous les cancers. Supprimez les aliments nocifs qui bloquent les effets des aliments fonctionnels. Les aliments fonctionnels et les nutriments comprennent le curcuma (curcumine), le folate, les légumes crucifères, la SAMe, la vitamine B12, les légumes à feuilles vertes et l'orange jaune, le gingembre, le chardon-Marie, les baies (myrtilles, canneberges, baies d'aronia), la grenade, les champignons médicinaux, les prébiotiques (spiruline) , et probiotiques, vitamine D et acides gras oméga-3.
- Les antioxydants aident à équilibrer le système immunitaire et à réduire les dommages causés par les radicaux libres. Ils comprennent les vitamines A, C, E et la co-enzyme Q10. Les suppléments antiangiogéniques tels que la pectine et le cartilage de requin aident à réduire l'apport sanguin aux cancers.
- Les composés phytochimiques bénéfiques comprennent les caroténoïdes (par exemple, le bêta-carotène, la lutéine), les flavonoïdes (par exemple, la quercétine, le resvératrol, la rutine) et les phytostérols (stérols végétaux). Utilisez des légumes à feuilles vertes comme les épinards, le brocoli, le chou frisé, la laitue, le persil italien, la bette à carde, le chou vert, le bok choy ou les feuilles de navet. Ajoutez des légumes orange jaune comme les courges, les carottes, la citrouille, les betteraves jaunes, les ignames et les patates douces. Les légumes à feuilles vertes et les légumes orange jaune, lorsqu'ils sont administrés trois fois par semaine ou plus, peuvent réduire de 92 % le risque de cancer de la vessie chez le chien.
Stress oxydatif, inflammation chronique et cancer – principaux contributeurs
1. Stress oxydatif
Des patients canins atteints de lymphome, de fibrosarcome, de tumeur mastocytaire, de mélanome malin, d'ostéosarcome, de tumeurs nasales et autres ont été étudiés et comparés à des chiens sains. Les résultats ont montré une augmentation significative de la capacité et de l'activité antioxydantes dans le groupe du cancer, ainsi que des mécanismes de défense altérés.
2. Cancer et surveillance immunitaire
Des cellules cancéreuses sont créées chaque jour dans le corps. Un système immunitaire sain distingue ces cellules altérées des cellules normales et les tue. Cependant, lorsque le système immunitaire est compromis, ces cellules vivent et se divisent jusqu'à créer des tumeurs. Les cellules cancéreuses sont avides d'énergie et utilisent le glucose et les protéines comme source d'énergie. ils préfèrent certains acides aminés, comme l'arginine, et l'utilisent aux dépens de l'hôte. Ainsi, les régimes anticancéreux contiennent souvent de l'arginine pour reconstituer et réparer les sources épuisées.
3. Comportement des cellules cancéreuses
Les cellules cancéreuses métabolisent préférentiellement le glucose en énergie. Cela diffère des cellules normales car les cellules cancéreuses forment du lactate, un acide qui oblige le corps à dépenser de l'énergie pour le reconvertir en glucose. Les régimes alimentaires contre le cancer devraient donc être faibles en glucides, bien que les régimes en phase terminale du cancer incluent des glucides pour remplacer les réserves d'énergie épuisées du corps.
La plupart des cellules cancéreuses ne peuvent pas métaboliser les graisses, de sorte que les régimes anticancéreux ont également besoin d'une haute qualité et d'une teneur élevée en graisses (en particulier les acides gras oméga-3) pour fournir une source d'énergie sûre. Cependant, ces régimes riches en graisses ne conviennent pas aux animaux sujets à la pancréatite ou aux maladies du foie. Des vitamines et des minéraux biodisponibles sont également nécessaires.
