Les régimes faits maison sont populaires auprès de nombreux propriétaires d'animaux. Mais lorsque vous élaborez le menu de votre chien ou de votre chat, vous devez vous assurer qu'il reçoit tous les nutriments dont il a besoin, et dans les bonnes quantités. L'un de ces nutriments importants est le calcium. Le corps de votre animal ne peut pas, à lui seul, maintenir les niveaux appropriés de calcium et de phosphore (plus sur ce rapport important plus tard). Il est donc crucial de comprendre pourquoi le calcium doit être ajouté aux régimes préparés à la maison - et comment il devrait être ajouté.
«Le calcium est un minéral très important et un composant majeur des os et du cartilage», explique Heather Macfarlane, conseillère en nutrition pour animaux de compagnie. « Un apport adéquat en calcium assure la santé des os et des dents. Le calcium joue également un rôle dans la transmission hormonale, la fonction nerveuse, la contraction musculaire, la digestion, la fonction cognitive et la coagulation sanguine. »
"Le calcium est le nutriment le plus vital dont nous devons nous soucier avec un régime alimentaire frais", ajoute le vétérinaire holistique, le Dr Keith Weingardt. "Si votre chien ou votre chat se retrouve avec de faibles quantités de calcium, il résorbera le calcium des zones de stockage de son corps, ce qui entraînera une toute autre série de problèmes graves."
Le rapport clé - calcium sur phosphore
"Il est difficile de dire" un chien de cette taille a besoin d'autant de calcium "", explique le Dr Weingardt. « La nourriture que votre chien ou votre chat consomme doit atteindre un rapport calcium/phosphore optimal. C'est la quantité de nourriture, ainsi que la quantité d'aliments contenant du phosphore, qui déterminent la quantité de calcium à compléter."
Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c'est que la viande et la volaille que nous donnons à nos animaux de compagnie contiennent des niveaux élevés de phosphore. Ainsi, dans de nombreux cas, du calcium doit être ajouté afin d'obtenir le rapport approprié - et idéal.
Comment devriez-vous compléter le calcium ?
Notez que les points suivants sont des lignes directrices. Comme toujours, avant de changer le régime alimentaire de votre animal et/ou de le compléter avec du calcium (ou tout autre nutriment), consultez un vétérinaire holistique ou intégratif au sujet des besoins individuels de votre propre chien ou chat. Ces besoins peuvent varier selon son âge, sa taille, ses problèmes de santé, etc.
- Heather suggère que si votre chien reçoit un régime cru préparé à la maison, le calcium d'origine osseuse peut être utilisé comme supplément. En règle générale, 5 % à 8 % d'un régime alimentaire cru doit être composé d'os afin de fournir une quantité adéquate.
Tout d'abord, vous devez vous poser deux questions clés :quel type de protéines animales est utilisé dans l'alimentation, et les os de cet animal peuvent-ils être facilement broyés ? Si la réponse à la deuxième question est oui, essayez d'utiliser les os bruts de l'animal que vous nourrissez votre animal de compagnie; par exemple, les os de lapin ou de poulet entiers/moulus sont faciles à broyer. Si vous donnez de la venaison ou du bœuf à votre animal et que vous avez un hachoir à viande, envisagez de broyer les côtes. N'oubliez pas de ne lui donner que des os crus (et non cuits !) et de varier les sources de protéines afin que votre animal ne mange pas tout le temps la même viande.
- Vous pouvez également ajouter de la poudre de coquille d'œuf à l'os broyé ; les coquilles d'œufs sont une source alimentaire de carbonate de calcium et ne contiennent pas de phosphore. (Voir l'encadré pour savoir comment préparer de la poudre de coquille d'œuf.)
- Si vous préparez des repas faits maison pour votre animal qui ne contiennent pas d'os, vous devez compléter avec du calcium. Le Dr Weingardt recommande la poudre pure de citrate de calcium de NOW Foods. Sa règle d'or est de 1 000 à 1 200 mg par livre d'aliments préparés à la maison.
- N'utilisez pas de yaourt comme complément pour votre chien ou votre chat. Bien que le yogourt soit bon pour votre animal de compagnie et lui fournisse des probiotiques naturels, il ne doit pas être utilisé comme source principale de calcium.
Ne surchargez pas
Trop de calcium peut être aussi problématique que pas assez - une autre raison pour laquelle vous devez travailler avec un vétérinaire pour déterminer la bonne quantité pour votre propre animal de compagnie. Chez les chiens, cela peut entraîner différents types de déformations osseuses et les articulations peuvent se briser, en particulier chez les chiots de grande race. Un excès de calcium chez les chats peut entraîner une mauvaise croissance, une augmentation de la densité minérale osseuse et un besoin accru en magnésium.
Si vous donnez à votre chien ou à votre chat une nourriture crue ou emballée de haute qualité surgelée, vous n'avez probablement pas à vous soucier d'ajouter du calcium à son alimentation. En fait, trop peut aussi causer des problèmes (voir ci-dessus). Mais si vous choisissez de préparer à la maison la nourriture de votre meilleur ami, vous devez vous assurer qu'il consomme suffisamment de cet important minéral.
Comment faire de la poudre de coquille d'oeuf
La préparation des coquilles d'œufs est facile. "Il suffit de quelques cuillères à café de poudre de coquille d'œuf pour équilibrer le phosphore dans la plupart des régimes", selon Rick Woodford, également connu sous le nom de "The Dog Food Dude". Son livre Mieux nourrir votre meilleur ami , a une recette de poudre de coquille d'œuf :"cela donnera environ 12 cuillères à café, chacune contenant environ 1 800 mg de calcium."
Poudre de coquille d'oeuf
Ingrédients
12 coquilles d'œufs, nettoyées et séchées
Instructions
Une fois propres et sèches, les coquilles d'œufs peuvent être laissées à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à ce que vous en économisiez suffisamment pour en faire un lot.
Préchauffer à 300 °F.
Étalez uniformément les coquilles d'œufs sur une plaque à pâtisserie et enfournez pour 5 à 7 minutes. Les coquilles d'œufs seront toujours principalement blanches ou brunes, mais pourraient avoir une légère teinte, ce qui n'est pas un problème. Cuire les coquilles d'œufs plus longtemps peut produire une odeur désagréable.
Laissez les coquilles d'œufs refroidir, puis broyez-les dans un mélangeur ou un moulin à café propre pendant 1 minute, ou jusqu'à ce que vous obteniez une poudre très fine sans arêtes vives.
Conserver à température ambiante dans un récipient hermétique jusqu'à 2 mois.
Suppléments de calcium
superCal ou MegaCal, Young Living, ylvetsandpets.com
Poudre pure de citrate de calcium, NOW Foods, nowfoods.com
