Si vous vous êtes déjà interrogé sur la digestion des animaux de ferme, vous savez peut-être déjà que bon nombre de ces animaux ont plus d'un estomac. Puisque nous savons que les chèvres ont un estomac d'acier, est-il possible qu'elles en aient plus d'un ?
La réponse est oui! Les chèvres sont des ruminants, ayant quatre estomacs au total. Mais cela n'a vraiment rien à voir avec le fait qu'ils consomment des matières non comestibles. Découvrons-en plus sur le fonctionnement de l'estomac et ce qui se passe avec leurs appétits insatiables.
Les chèvres ont quatre estomacs
Les chèvres ont quatre compartiments gastriques qui sont tout aussi importants pour la digestion. Il a trois estomacs qui sont considérés comme des "préestomacs", tandis que l'abomasum est le véritable estomac.
Chacun des estomacs remplit une fonction autonome, travaillant finalement ensemble pour digérer de manière unique.
Rumen
La nourriture visite d'abord le rumen. Le rumen est le plus grand préestomac, capable de contenir jusqu'à deux gallons. C'est une cuve de fermentation où les bactéries décomposent le fourrage avec des micro-organismes.
Une fois le processus terminé, la chèvre régurgitera le contenu. Au fur et à mesure qu'ils remâcheront ce matériau, il se déplacera ensuite dans un autre compartiment.
Le rumen est également responsable de la création de gaz méthane et de chaleur qui aide une chèvre à réguler sa température corporelle.
Réticulum
Le réticulum prend la nourriture du rumen qui est trop grande pour cet estomac particulier. Le réticulum renvoie les restes restants appelés cud dans l'œsophage et dans la bouche pour une mastication supplémentaire.
La chèvre ruminera ensuite le cud jusqu'à ce qu'il soit suffisamment décomposé pour passer à l'omasum. S'il y a quoi que ce soit d'immangeable ou d'indigeste dans le système, le réticulum s'en débarrassera.
Omasum
Les restes de nourriture vont du réticulum à l'omasum, où davantage d'enzymes décomposent la nourriture. Les longs plis tissulaires aident à éliminer l'excès de liquide et à réduire davantage la taille des particules.
Abomase
La caillette est la partie principale de l'estomac où se trouvent les enzymes digestives typiques. Le reste de la nourriture qui a traversé tous les estomacs est ensuite digéré. L'abomasum est plus comparable à un estomac humain, car c'est la partie qui fonctionne de manière similaire.
De plus, le lait ou les céréales vont directement à la caillette.
Un régime de chèvre
Les chèvres sont des herbivores, même si elles mangent parfois des choses qu'elles ne devraient pas. Les chèvres adorent goûter aux nouveaux plats du menu, mais elles peuvent aussi être assez pointilleuses avec la nourriture.
Typiquement, les chèvres mangent :
- Foin
- Herbe
- Céréale
- Mauvaises herbes
- Écorce
- Fruits
- Légumes
Le système digestif des chèvres repose entièrement sur le fourrage grossier de l'usine de transformation.
Les chèvres peuvent-elles manger n'importe quoi ?
Les chèvres ont la réputation de manger tout et n'importe quoi. S'il est vrai qu'ils aiment goûter à une variété d'aliments, et parfois d'objets, dans leur environnement, ils ne peuvent pas manger n'importe quoi.
Les chèvres ne doivent jamais manger de nourriture humaine ou d'objets inanimés. Ils aiment vraiment se promener en échantillonnant tout ce qui est en vue. Bien qu'il ne soit pas rare qu'ils grignotent des choses comme des boîtes de conserve, ils veulent généralement la colle ou l'étiquette à l'extérieur et éventuellement les restes à l'intérieur.
Les chèvres n'ont vraiment pas envie de manger du métal.
En fait, les chèvres peuvent parfois être assez pointilleuses sur ce qu'elles mettent dans leur bouche. Certains peuvent être des mangeurs voraces, tandis que d'autres sont assez difficiles.
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Autres animaux qui ont plusieurs estomacs
Les chèvres sont les seules à avoir plusieurs estomacs ! De nombreux animaux au pâturage qui aiment les matières végétales ont également ce type de système digestif. Il est spécifiquement créé pour métaboliser ces types de matières organiques.
Les animaux qui partagent ce maquillage incluent :
- Mouton
- Bovins
- Buffle
- wapiti
- Girafes
- Chameau
Conclusion
Les quatre chambres de l'estomac d'une chèvre rendent son expérience alimentaire globale différente de celle de nombreux autres animaux. Cependant, c'est un mythe et une idée fausse commune que les chèvres peuvent manger ce qu'elles veulent.
Au contraire, les herbivores mangent divers fruits, légumes et céréales pour donner à leur corps les nutriments nécessaires.
