Êtes-vous prêt à enfiler vos bottes de boue et à lancer un seau de céréales dès le matin ? Si vous envisagez d'élever un troupeau de poulets ou de poules, vous allez avoir des questions. L'une des principales choses que vous devez décider est le type de poulets que vous voulez et les besoins auxquels ils répondront.
Si vous avez entendu parler de poules croisées de Cornouailles ou de Cornouailles, cela pourrait frapper votre radar de les examiner davantage. Mais en quoi consiste exactement la race? Regardons de plus près.
Différences visuelles
En bref
Poule de Cornouailles
- Origine : Royaume-Uni
- Taille : 1 à 2 livres
- Durée de vie : 5 – 8 ans
- Domestiquée ? : Oui
Poulet
- Origine : Asie
- Taille : 4 à 7 livres
- Durée de vie : 5 à 10 ans
- Domestiquée ? : Oui
Aperçu de la poule de Cornouailles
Quand vous pensez à un bon festin, une poule de Cornouailles vous vient probablement à l'esprit. Ce sont les oiseaux que vous voyez sur les tables de cuisine, parfaits pour les poulets rôtis et les plats mijotés. Les poules de Cornouailles grandissent rapidement et ont une courte durée de vie avant leur récolte.
Si vous possédez des poules de Cornouailles, vous savez que le temps passé avec ces créatures passe rapidement. Vous les achetez en tant que poussins et ils sont prêts à être abattus en quelques semaines seulement. Ce type de poule est définitivement un oiseau de chair et ne convient pas aux troupeaux pondeurs.
Caractéristiques et apparence
Les poules de Cornouailles sont des poulets lourds et musclés avec une structure de plumes élégante. Ils sont généralement noirs ou blancs avec un motif dispersé. Ces oiseaux sont faits pour la viande, ils prennent donc du poids rapidement sans ralentir.
La régulation de leur régime alimentaire peut être très difficile. Ils ont tendance à prendre du poids rapidement. Même nourris correctement, ils sont très musclés et trapus.
Utilisations
Les poules de Cornouailles sont des poulets à viande de bout en bout. Ces poules pèsent entre un et deux livres à seulement cinq semaines, prêtes pour l'abattage. Étant donné que cette race prend du poids rapidement, vous devez respecter un calendrier d'abattage strict.
Vous voudrez peut-être un troupeau que vos enfants pourront nourrir dès le matin jusqu'à ce que les douces vieilles dames passent du vieillissement naturel. D'autres fois, vous voulez qu'un lot d'œufs soit arrondi pour la vente d'aujourd'hui. Quel que soit le but, si la viande n'est pas sur vos tâches de poulet, dites non à la race.
Il n'est pas conseillé de garder des poules de Cornouailles comme animaux de compagnie ou pour les œufs. En raison de la façon dont cette race se développe, ils souffriraient probablement d'une insuffisance cardiaque au cours de la première année de vie.
Certains hybrides de Cornouailles ne peuvent même pas supporter plus de 10 semaines de vie. Leur corps grandit plus vite que leurs articulations et leurs os, ce qui fait plier leurs jambes. Il est préférable de s'en tenir au plan d'origine si vous optez pour un troupeau de rochers de Cornouailles ou de croix de Cornouailles.
Aperçu du poulet
Un poulet est un aperçu d'un oiseau de ferme avec des tonnes d'autres races sous son titre. Les poulets sont devenus un incontournable de la vie à la ferme - vous ne pouvez pas avoir une maison pleine sans eux. Ces producteurs de lait et d'œufs sont l'un des animaux de ferme les plus productifs que vous puissiez avoir.
Il existe plus de 500 races de poulets différentes dans le monde, et ce nombre ne cesse d'augmenter. Constamment, les éleveurs essaient avec diligence de produire de nouvelles lignées de races qui servent plus efficacement les objectifs agricoles.
Caractéristiques et apparence
Les poulets sont des oiseaux incapables de voler utilisés pour la production de viande et d'œufs. Ces volailles restent en troupeaux, trouvant la sécurité dans le nombre. Ces oiseaux ont généralement une personnalité allant de docile à aventureuse à agressive.
Toutes les races de poulet ont leurs propres caractéristiques distinctives.
Géant
Certains poulets peuvent devenir carrément massifs, comme le Jersey Giant. En tant que plus grande race de poulet, ces créatures monstrueuses et douces peuvent peser jusqu'à 13 livres. Les poulets géants ont tendance à grandir plus lentement que les plus petits.
Taille standard
La majorité des races de poulets sont de taille standard. Ces races peuvent être des pondeuses, des poulets à double usage ou des poulets à viande. Les poules pèsent environ cinq livres et les coqs peuvent en peser jusqu'à sept.
Bantams
Les bantams sont le plus petit groupe de poulets et probablement le plus fougueux. De nombreux nains sont des poulets d'ornement, mais certains peuvent être des couches modérément décentes. Ces poulets pèsent entre un et trois livres.
Utilisations
Il existe une abondance d'apparences et d'objectifs différents dans le monde du poulet. Les éleveurs ont vraiment fait preuve de créativité avec les lignées de races, produisant des pondeuses, des poulets à viande et des oiseaux d'ornement.
Viande
Certains poulets sont strictement utilisés dans la production de viande. Ils prennent rapidement du poids corporel, produisant des spécimens prêts à être récoltés après seulement quelques semaines.
Oeufs
Certaines races sont notoirement des pondeuses fantastiques, produisant jusqu'à 300 œufs par an, soit près d'un par jour !
Ornemental
Les oiseaux d'ornement sont élevés pour leur charme, leur beauté et vraiment pas grand-chose d'autre. Ils sont élevés pour le spectacle, vantant des motifs de plumes d'une beauté exotique et une composition intéressante.
Quelles sont les différences entre les poules et les poulets de Cornouailles ?
Si vous êtes nouveau dans le domaine de la volaille, vous êtes probablement curieux de connaître toutes les différentes races, et pour une bonne raison. Certains poulets sont qualifiés pour certains avantages qui nous conviennent. Certaines poules pondent des œufs, d'autres entrent sur le marché de la viande et certaines ne sont que pour l'apparence.
Les poules et les poulets peuvent sembler différents, mais ce n'est pas le cas. Une poule est juste un autre terme pour une poule femelle. Les mâles sont appelés coqs. Lorsqu'ils sont poussins, vous entendrez peut-être le terme coq pour les garçons et poulette pour les filles.
Il n'y a pas de différence entre une poule de Cornouailles et un poulet. Toutes les poules de Cornouailles sont des poulets, mais tous les poulets ne sont pas des poules de Cornouailles - c'est une bonne façon de s'en souvenir. Les poulets de Cornouailles sont des oiseaux élevés spécifiquement pour la production de viande.
La poule de Cornouailles n'est qu'une des centaines de races de poulets.
Quelle race vous convient ?
Si les poules à viande vous conviennent, les poulets de Cornouailles pourraient être ce qui occupe votre espace de troupeau annuel. Cependant, toutes les poules de Cornouailles sont des poulets, mais il existe des tonnes de races à découvrir qui ne sont pas des poules de Cornouailles. Vous pouvez obtenir un troupeau mixte ou une race spécifique qui correspond à vos besoins.
Votre première décision ici est de décider si vous voulez des poulets à viande, des pondeuses d'œufs, des races mixtes ou des types ornementaux.
