Nommé d'après Plymouth Rock dans le Massachusetts, le poulet White Rock est une race de poulet populaire et fiable qui prospère dans les climats froids et peut pondre un œuf par jour. La race est également excellente pour la production de viande et donne beaucoup de viande.
En plus de la production de viande et d'œufs, le poulet White Rock est un choix idéal pour la recherche de nourriture. Ces poulets tireront la majorité de leurs protéines de la recherche de nourriture, si disponible. Les poulets White Rock sont robustes et ingénieux, ce qui en fait un bon choix pour les éleveurs débutants.
Faits en bref sur le poulet White Rock
| Nom de la race : | Poulet White Rock |
| Lieu d'origine : | Plymouth Rock, Massachusetts |
| Utilisation : | Viande, œufs, animal de compagnie |
| Taille du coq (mâle) : | 8 livres |
| Taille de la poule (femelle) : | 7,5 lbs |
| Couleur : | Blanc |
| Durée de vie : | 8 ans |
| Tolérance climatique : | Divers, résistant au froid |
| Niveau d'entretien : | Peu d'entretien |
| Fabrication : | 200 œufs par an |
Origines du poulet de roche blanche
Le poulet White Rock a été vu pour la première fois à Boston en 1849 et a disparu pendant environ 20 ans. En 1869, la race réapparut et fut croisée avec des poules Black Java pour produire des oiseaux aux pattes nettes au plumage barré. Les oiseaux résultants ont été montrés et sont considérés comme les ancêtres des poulets White Rock modernes.
Le croisement et l'élevage sélectif se sont poursuivis dans le but de créer une race de poulet avec des caractéristiques et des qualités de production de viande supérieures. La nouvelle race a rapidement gagné en popularité pour ses capacités de croissance et de ponte.
Caractéristiques du poulet White Rock
Le poulet White Rock se distingue par ses plumes blanches frappantes et son peigne rouge vif. C'est un poulet plus gros, surtout avec ses plumes d'hiver duveteuses, et une race docile. Ces poulets sont sociaux et préfèrent vivre en groupes, mais peuvent être sujets à l'intimidation de races plus agressives.
Les poules ne sont pas particulièrement couveuses mais défendront la couvée des menaces. En tant qu'oiseau de production, le poulet White Rock est une excellente pondeuse et un oiseau à double usage pour la viande et les œufs, mais convient également à la vie d'animal de compagnie. En raison de sa robustesse et de sa débrouillardise, le poulet est un bon choix comme premier troupeau pour les amateurs débutants.
Utilisations
Le poulet White Rock est considéré comme un poulet de taille standard, mais il est en fait plus gros. Une fois mûri, le poulet pèse environ 8 livres, ce qui est suffisant pour nourrir une famille. Les plumes duveteuses font également paraître le poulet plus gros.
En couche, le White Rock est un poulet prisé. Lorsqu'elle est bien entretenue, la poule White Rock peut produire plus de 200 œufs chaque année, ce qui la place au sommet du spectre de la production d'œufs. Cette race se débrouille aussi bien dans les grandes fermes que dans les fermes d'agrément et n'est pas sensible au climat.
Apparence et variétés
Les poulets White Rock sont généralement blancs avec des peignes et des visages rouge vif et des pattes jaunes. Leurs plumes sont épaisses et volumineuses, ce qui les aide à prospérer dans les climats froids. Les poussins ont des crêtes jaunes qui rougissent en vieillissant. La luminosité du peigne est en corrélation avec la santé de l'oiseau - un peigne rouge vif indique un oiseau en bonne santé. En vieillissant, leurs crêtes commencent à s'émousser.
Les autres variétés de poulet White Rock comprennent le barré, le chamois, le crayon argenté, le bleu et le colombien, bien qu'ils ne soient pas aussi courants que la variété blanche pure.
Population, répartition et habitat
Une race domestique depuis le 19
ème
siècle, le poulet White Rock n'a pas de distribution naturelle. À une certaine époque, la race historique était considérée comme menacée par le Conservatoire du bétail, mais l'élevage en captivité l'a aidée à revenir à un nombre solide.
Grâce à son adaptabilité à différents climats, le poulet White Rock se trouve presque partout qui garde du poulet et d'autres volailles. Il est particulièrement populaire aux États-Unis, d'où il est originaire.
Les poulets White Rock sont-ils bons pour l'agriculture à petite échelle ?
Alors que de nombreuses fermes industrielles de poulets de chair utilisent des poulets White Rock comme poulet de chaudière principal, la race prospère dans les petites fermes. En tant que race robuste et adaptable, le poulet peut prospérer dans une variété de conditions de logement et d'alimentation dans des climats extrêmes.
Dans de bonnes conditions, le poulet White Rock peut être un ajout délicieux et à croissance rapide à une ferme d'agrément. Ces poulets sont également des pondeuses spectaculaires et produisent 200 œufs ou plus par an. Ils ont également d'excellentes dispositions en tant qu'animaux de compagnie.
Le poulet White Rock est un oiseau docile, nécessitant peu d'entretien et robuste qui peut être utilisé pour la production de viande ou d'œufs dans les fermes à grande échelle et les fermes d'agrément. Connu pour sa coloration blanche frappante avec un peigne rouge vif, l'oiseau est également populaire comme animal de compagnie et s'entend bien avec d'autres animaux de la ferme. Dans de bonnes conditions, le poulet peut prospérer dans les climats froids et constitue un bon choix pour les nouveaux propriétaires de poulet.
