Un rapport récent (avril 2011) indique que plus de 200 personnes ont contracté Salmonella de grenouilles naines à griffes captives (Hymenochirus boettgeri et H. curtipes ) a des propriétaires d'animaux concernés et demande conseil. L'histoire a également relancé les discussions sur la sagesse de garder les grenouilles africaines à griffes, Xenopus laevis, tortues et autres amphibiens et reptiles. Malheureusement, toutes les informations générées en réponse au rapport ne sont pas exactes, et une grande partie ne sert qu'à semer la confusion chez les propriétaires d'animaux.
Maladies zoonotiques
Il est important de comprendre que tout animal, qu'il s'agisse d'un insecte, d'un poisson, d'une grenouille, d'un chien ou d'un oiseau, a le potentiel de transmettre des maladies (connues collectivement sous le nom de maladies zoonotiques) et des parasites aux humains. L'interdiction de la FDA en 1975 sur la vente de tortues de moins de 4 pouces de longueur a mis en lumière les reptiles (pourquoi ils ont choisi 4 pouces comme seuil de coupure n'a servi qu'à ajouter à la confusion, d'ailleurs !), mais c'est une grave erreur de considérer eux comme les seuls animaux capables de nous rendre malades.
Un médecin spécialiste des maladies infectieuses basé à New York avec qui j'ai parlé m'a informé que les mycobactéries les infections contractées dans les aquariums de poissons tropicaux étaient responsables de la plupart de ses cas, suivies des infections bactériennes propagées par les chats marchant sur les comptoirs de préparation des aliments et des complications des griffes de chat.
N'embrassez pas le chien !
Je sais que je cours le risque d'encourir les foudres des propriétaires de chiens, mais je dois dire que j'ai toujours été choqué par le nombre de personnes autrement sensées (y compris les gardiens de zoo et les professionnels de la santé), qui n'hésitent pas à laisser leurs chiens les "embrasser". et mangez dans leurs assiettes ! C'est une très mauvaise idée, comme n'importe quel médecin vous le dira. N'oubliez pas - Salmonella et d'autres micro-organismes peuvent être propagés par n'importe quelle créature.
Contrôle de la Salmonelle
Les reptiles et les amphibiens portent presque toujours l'une ou l'autre souche d'entérobactéries Salmonella (plus de 1 500 espèces existent, s'il vous plaît voir photo), et ne sont généralement pas rendus malades à moins que d'autres problèmes de santé ne soient présents. Les bactéries sont excrétées dans leurs matières fécales et transmises aux personnes lorsqu'elles sont avalées. Cela se produit généralement lorsque les gens se touchent la bouche ou la nourriture après avoir manipulé un animal de compagnie et avant de se laver soigneusement les mains.
Salmonelle peut survivre pendant un certain temps sur diverses surfaces, comme en témoignent les nombreux visiteurs du zoo qui sont tombés malades après s'être appuyés sur une rampe à l'extérieur d'une exposition sur le dragon de Komodo, puis avoir mangé (sans se laver, bien sûr….).
La connexion grenouille-tortue
Que les curseurs à oreilles rouges et les grenouilles naines à griffes sont souvent associés à Salmonella épidémies n'est pas surprenant... les deux sont élevés commercialement, souvent dans des conditions de surpeuplement et insalubres qui favorisent la croissance et la transmission bactériennes.
Dans la situation la plus récente dans les nouvelles, plus de 200 personnes dans plusieurs États sont tombées malades… toutes avaient acheté des grenouilles fournies par le même revendeur. Comme c'est souvent le cas avec Salmonella, contractée par un animal de compagnie 70 % des personnes infectées avaient moins de 10 ans.
Prévention :soins pour animaux de compagnie en toute sécurité
N'oubliez pas que vous ne contracterez pas Salmonella en touchant simplement un animal; les bactéries doivent être transférées dans votre bouche. La prévention est, ou devrait être, en grande partie une question de bon sens… bien se laver après avoir manipulé un animal, surveiller les enfants, ne pas embrasse ton chien, et ainsi de suite. Les bols d'eau doivent être vidés dans les toilettes ou à l'extérieur… jamais dans un évier ou une baignoire.
Beaucoup de gens sont surpris d'apprendre que les iguanes, les tortues, les chiens et autres animaux domestiques ne doivent pas être baignés ou exercés dans les baignoires, surtout si les nourrissons utilisent également la baignoire. Oui, vous pouvez désinfecter la zone (veuillez consulter l'article ci-dessous et parler à votre médecin si cela est inévitable), mais vous risquez une maladie.
Préoccupations particulières
Les adultes en bonne santé peuvent contracter et se débarrasser de Salmonella sans incident. Cependant, plusieurs groupes sont particulièrement exposés aux conséquences graves ou mortelles de Salmonella infections et autres maladies zoonotiques, y compris, mais sans s'y limiter, les enfants, les personnes immunodéprimées, les personnes âgées, les personnes atteintes de diabète et celles qui suivent une chimiothérapie.
Pour en savoir plus sur les précautions à prendre avec les personnes à risque et certaines voies de transmission facilement négligées, veuillez consulter les recommandations du Center for Disease Control (lien ci-dessous).