La vanille est un ingrédient utilisé dans une grande variété d'aliments, mais est-il sans danger pour votre chien ? Lisez la suite pour en savoir plus.
Qu'est-ce que la vanille ?
La vanille est une épice dérivée des orchidées du genre du même nom. L'orchidée vanille est une plante grimpante qui pousse dans les arbres. La partie de la plante utilisée est la gousse, communément appelée haricot.
La vanille est un ingrédient puissant et il existe une variété de formes et d'utilisations. Il existe quelques espèces principales utilisées pour produire les gousses de vanille cultivées dans le monde à des fins culinaires. Ils ont des différences subtiles dans leurs saveurs et leurs arômes et le haricot de Madagascar est la variété la plus populaire.
Lorsque les grains sont récoltés, ils passent par un long processus de séchage et, à partir de là, ils peuvent être utilisés de différentes manières.
- Gousses de vanille : Chaque gousse de vanille longue et fine contient des milliers de minuscules graines dans sa coque. Ceux-ci sont achetés entiers et séchés et les graines sont grattées de la gousse pour être ajoutées comme arôme naturel.
- Vanille en poudre : Créé à partir de gousses de vanille séchées moulues. Il est couramment utilisé comme édulcorant naturel.
- Extrait de vanille : Il s'agit d'une solution liquide concentrée obtenue en faisant tremper des gousses de vanille dans de l'eau et de l'alcool pendant environ deux mois. Il est plus souvent utilisé en pâtisserie que les haricots eux-mêmes car il est moins cher et plus pratique.
- Pâte de gousse de vanille :Il s'agit d'une combinaison de poudre de vanille et d'extrait concentré de vanille.
- Arôme vanille : Ceci est similaire à l'extrait de vanille mais, dans l'arôme de vanille, les gousses sont trempées dans du propylène glycol au lieu de l'alcool.
Est-il sécuritaire de donner de la vanille à votre chien ?
Donc, si votre chien attrapait une gousse de vanille et la mangeait, il est peu probable que cela cause des problèmes majeurs, à part, peut-être, un peu d'estomac bouleversé.
Cependant, s'ils devaient contrer le surf et boire une bouteille pleine d'extrait de vanille, cela pourrait être beaucoup plus problématique.
L'extrait et l'arôme de vanille sont toxiques pour les chiens en raison de leur forte teneur en alcool et boire ne serait-ce qu'une partie d'une bouteille pourrait constituer un risque sérieux pour la santé, en particulier pour les petits chiens.
Bien qu'il soit peu probable que les gâteaux et autres aliments contenant de l'extrait de vanille en contiennent suffisamment pour causer un problème (généralement, seules quelques gouttes sont utilisées en pâtisserie), il ne faut pas encourager votre chien à donner des gâteaux et autres desserts sucrés.
Les quantités élevées de sucre pourraient présenter un problème en termes d'obésité, de diabète et de santé dentaire. Les produits de boulangerie contiennent aussi souvent beaucoup d'ingrédients riches, y compris des produits laitiers, ce qui peut entraîner des maux d'estomac. Plus sérieusement, des édulcorants artificiels comme le xylitol sont souvent ajoutés et cela est très toxique pour les chiens, même en très petites quantités. De plus, le chocolat et les raisins secs ne sont pas rares dans les gâteaux, et ceux-ci sont également toxiques.
Problèmes de santé potentiels
Si votre chien ingère une quantité importante de produits de boulangerie contenant de l'extrait de vanille ou en boit directement à la bouteille, cela peut provoquer des symptômes graves et, dans des cas extrêmes, être fatal pour votre chien.
La teneur en alcool de l'extrait de vanille peut être nocive pour votre chien, même à petites doses. La gravité de la toxicité peut varier considérablement en fonction du type et de la quantité ingérée et de la taille de l'animal.
L'alcool est absorbé très rapidement dans un système de chiens et ils peuvent montrer les effets dans les 30 à 60 minutes. Les symptômes peuvent varier de légers à graves et mettre la vie en danger.
Symptômes d'empoisonnement à l'extrait de vanille
- Diarrhée
- Désorientation, confusion
- Vomissements
- Ralentissement du rythme cardiaque
- Léthargie
- Déshydratation
- Saisies
- Mort
Si vous soupçonnez que votre chien a ingéré un produit comme l'extrait de vanille, une visite à la clinique vétérinaire s'impose.
Que faire si votre chien mange de l'extrait ou de l'arôme de vanille ?
Si votre chien ingère accidentellement de l'extrait de vanille, vous devez d'abord retirer la toxine hors de sa portée et essayer d'identifier ce qu'il a mangé, combien et l'heure. Avec la toxicité, plus tôt le chien reçoit un traitement et plus vous pouvez fournir d'informations à votre vétérinaire, mieux c'est.
Même si vous pensez que votre chien n'en a ingéré qu'une petite quantité ou qu'aucun symptôme n'est constaté, parler à votre vétérinaire pour le rassurer ou pour revérifier est toujours une bonne idée.
En résumé, bien que toutes les formes de vanille ne soient pas toxiques pour votre chien, il est préférable d'éviter d'en donner à votre chien.
