Depuis que les aliments pour animaux de compagnie ont été commercialisés pour la première fois, le riz est un ingrédient largement utilisé. Au cours de la dernière décennie, il y a eu un mouvement sans céréales parmi les paraprofessionnels tels que les animaleries (chaîne nationale et boutique), les éleveurs, les entraîneurs, etc. et cela ne semble pas aller de sitôt. Les amoureux des chiens bien intentionnés ont des sentiments forts, pas seulement sur le fait que les chiens devraient manger des céréales comme du riz, mais peut ils mangent des céréales comme du riz ?
Avantages potentiels du riz pour les chiens
Le riz appartient à un groupe d'aliments appelés grains (parfois appelés céréales). Les céréales sont des graines de graminées qui ont été cultivées et récoltées pour la consommation et comprennent également des aliments comme le blé bulgare, l'avoine/la farine d'avoine, le maïs, l'orge, le millet et le quinoa. Comme pour la nutrition humaine, dans la nutrition des animaux de compagnie, il ne s'agit pas d'ingrédients, mais plutôt des nutriments apportés par lesdits ingrédients. Toutes les céréales ne sont pas identiques sur le plan nutritionnel. Le quinoa, par exemple, est riche en protéines. Le bulgare est riche en fibres. Même le maïs apporte des acides gras essentiels et des antioxydants.
Le riz brun, en particulier, est une excellente source de glucides faciles à digérer ainsi que de minéraux et de vitamines B bénéfiques. Le riz brun est plus dense sur le plan nutritionnel que le riz blanc en raison de la façon dont il est traité. Il est plus riche en protéines, plus riche en fibres et plus pauvre en amidon que le riz blanc. De plus, comme le riz brun n'est pas aussi transformé que le riz blanc, il contient plus de vitamines et de minéraux que le riz blanc. La teneur élevée en fibres du riz brun peut aider à lutter contre la constipation. Le riz blanc, en revanche, est plus facile à mâcher et à digérer, il cuit plus rapidement, est plus économique et convient mieux aux chiens souffrant de maux d'estomac ou de diarrhée que le riz brun. Le riz blanc a un index glycémique plus élevé que le riz brun, cependant, le riz blanc peut faire augmenter et baisser la glycémie de votre chien plus que le riz brun.
Les calories provenant du riz ne doivent pas représenter plus de 10 % de l'apport calorique quotidien de votre chien. Nourrir votre chien de petites portions fréquentes de riz peut aider à empêcher votre chien de prendre du poids supplémentaire. Lors de la préparation, le riz doit être bouilli dans de l'eau claire et exempt d'épices ou d'assaisonnements.
Les céréales sont-elles nocives pour les chiens ?
Un point majeur que les partisans de la nourriture pour chiens sans céréales aiment faire valoir est que votre chien descend des loups. Bien sûr, cela signifie qu'ils sont censés manger de la viande et que les céréales sont définitivement interdites, n'est-ce pas ?
Les chiens domestiques sont en fait des omnivores. Ils peuvent digérer la viande ainsi que le matériel végétal. Que votre meilleur ami à quatre pattes soit un chihuahua en tasse de thé ou un malamute d'Alaska, ils sont tous suffisamment éloignés de leurs ancêtres loups pour avoir besoin de nutriments très différents. Un régime qui peut être complet sur le plan nutritionnel pour un loup peut manquer de vitamines et de minéraux pour votre chien.
Les chiens peuvent digérer le riz et se nourrir de riz, mais il existe de nombreuses preuves scientifiques que les chiens sont capables de digérer toutes sortes de céréales. En fait, les scientifiques ont identifié 10 gènes clés qui aident les chiens domestiques à mieux digérer les amidons et les graisses que leurs ancêtres sauvages. De plus, il n'y a tout simplement aucune preuve scientifique que les céréales sont nocives pour les chiens (ou chats).
Certains chiens peuvent font mieux avec un régime sans céréales, mais la grande majorité des chiens se débrouillent très bien avec un régime (commercial ou fait maison) qui contient des céréales, du riz ou autre. En fait, certains chiens peuvent mieux s'en sortir avec un régime alimentaire contenant des céréales.
Alors que les commerçants et les propriétaires de magasins d'aliments pour animaux de compagnie font pression pour davantage de régimes sans céréales, le fait est que les chiens non seulement peuvent mangez du riz, ils peuvent bénéficier de son ajout à leur alimentation.
Comment préparer du riz pour votre chien
Pour faire du riz pour votre chien, qu'il soit brun ou blanc, vous aurez besoin d'une tasse de riz non cuit et de quatre tasses d'eau. Avant de faire quoi que ce soit, vous devez rincer tout excès d'amidon du riz non cuit. Vous pouvez le faire en ajoutant le riz à un tamis avec des trous à travers lesquels le riz ne tombera pas et en passant sous l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire. Une fois le riz nettoyé, ajoutez-le et l'eau dans une casserole et faites bouillir sur la cuisinière pendant 20 à 30 minutes. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant d'en prélever une portion pour la mélanger à la nourriture de votre chien.
Pour en savoir plus sur la façon d'incorporer le riz dans l'alimentation de votre chien, comment votre chien peut en bénéficier et ce qu'il faut croire au sujet du mouvement sans céréales pour animaux de compagnie, parlez-en à votre vétérinaire ou à un nutritionniste vétérinaire.
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