Les enzymes administrées avec de la nourriture sont utilisées pour la digestion, mais certaines enzymes (protéases, qui décomposent les protéines) peuvent également aider à lutter contre l'inflammation, la douleur, la récupération après une blessure, etc., lorsqu'elles sont administrées en dehors de la nourriture. La thérapie enzymatique systémique, également appelée thérapie enzymatique métabolique ou protéolytique, permet aux enzymes de pénétrer dans le corps où elles peuvent être utilisées pour la guérison plutôt que pour la digestion. Des exemples d'enzymes protéolytiques comprennent la pancréatine, la trypsine et la chymotrypsine (provenant du pancréas); bromélaïne (d'ananas); et la papaïne (de la papaye). Les enzymes protéolytiques fonctionnent mieux contre l'inflammation lorsqu'elles sont administrées en dehors des repas et associées à des bioflavonoïdes tels que la quercétine ou la rutine (rutoside).
AVANTAGES : Théoriquement, la thérapie enzymatique systémique fonctionne en décomposant les protéines du sang qui provoquent l'inflammation et en éliminant la fibrine, qui prolonge l'inflammation. Les partisans disent que la thérapie enzymatique systémique favorise la santé dans toutes les parties du corps en réduisant la douleur et l'inflammation, en accélérant la guérison, en soutenant un système immunitaire sain, en réduisant les tumeurs et en prévenant les métastases du cancer.
La thérapie enzymatique peut également aider à prévenir les douleurs et les blessures pendant et après l'exercice lorsqu'elle est prise régulièrement. Les vétérinaires holistiques peuvent prescrire une thérapie enzymatique systémique pour l'arthrite et d'autres conditions impliquant une inflammation; blessures; problèmes de peau et de pelage; cancer; troubles auto-immuns; et avant et après la chirurgie pour réduire l'enflure, les ecchymoses et la douleur.
Les études aux États-Unis sont limitées, mais la thérapie enzymatique systémique est étudiée et utilisée en Allemagne depuis des décennies.
Par exemple, une revue allemande de 2008 des «études cliniques rigoureuses» publiée dans la revue Integrative Cancer Therapies a révélé que «la thérapie enzymatique systémique réduisait de manière significative les effets secondaires induits par la tumeur et induits par la thérapie et les plaintes telles que nausées, troubles gastro-intestinaux, fatigue, perte de poids , et l'agitation et évidemment stabilisé la qualité de vie. Pour les patients atteints de plasmocytome, il a été démontré qu'une thérapie enzymatique systémique complémentaire augmentait les taux de réponse, la durée des rémissions et les durées de survie globales. »
ATTENTIONS : Les enzymes protéolytiques peuvent fluidifier le sang et augmenter le risque de saignement, en particulier à des doses plus élevées. Ne pas donner aux chiens souffrant de troubles de la coagulation, d'ulcères gastriques ou à ceux recevant des anticoagulants. Si une anémie ou des signes de saignement se développent, arrêtez immédiatement. Des doses élevées peuvent provoquer des diarrhées.
POSOLOGIE : Donner des produits enzymatiques entre les repas (au moins une heure avant ou deux heures après) pour les effets systémiques. Suivez les instructions de dosage du produit, en ajustant le dosage humain à la taille de votre chien. Les entreprises qui fabriquent des produits pour les humains et les chiens suggèrent de donner 3 comprimés deux fois par jour pour les humains adultes, 3 comprimés une fois par jour pour les chiens pesant de 51 à 100 livres, 2 comprimés par jour pour les chiens pesant de 21 à 50 livres et 1 comprimé par jour pour les chiens. pesant de 13 à 20 livres. Des doses plus élevées sont recommandées pour une variété de conditions.
SOURCES RECOMMANDÉES : Les formules enzymatiques les plus populaires contiennent de la pancréatine, de la bromélaïne, de la papaïne, de la rutine, de la trypsine et de la chymotrypsine, et sont à enrobage entérique pour protéger les enzymes de la dégradation dans l'estomac. Certaines entreprises fabriquent des versions canines qui contiennent les mêmes ingrédients que leurs produits humains. Les produits fabriqués pour les humains sont généralement plus économiques. Les sources recommandées incluent :
-Wobenzym N de Garden of Life (gardenoflife.com, 866-465-0051) (Fido-Wobenzyme, la version étiquetée spécifiquement pour un usage canin, semble avoir été abandonnée)
-FlavenZym de Vitacost (vitacost.com, 800-381-0759)
-Naturally Vitamins' Medizym, Medizym V, et Medizym-Fido (naturellement.com, 800-899-4499)
-Méga-Zyme de la thérapie enzymatique (enzy.com, 800-783-2286)
-Suppléments de bromélaïne, seuls et en combinaison avec des bioflavonoïdes et d'autres ingrédients, sont disponibles auprès de nombreuses sociétés, telles que Now Foods' Quercetin with Bromelain (nowfoods.com, 888-669-3663)
Plus d'informations :Voir « Banking on Enzymes », WDJ janvier 2001 et « Digest These Benefits », WDJ octobre 2005.
Mary Straus est la propriétaire de DogAware.com. Straus et son Norwich Terrier, Ella, vivent dans la région de la baie de San Francisco.
