Ceux d'entre vous qui lisent mes recettes de nourriture maison pour chiens ici sur Top Dog Tips m'enverra parfois un e-mail me demandant pourquoi j'utilise du sel. Le sel n'est-il pas dangereux pour les chiens ? Pas vraiment. En petites quantités, le sel est non seulement sans danger pour les chiens, mais en fait, bénéfique; il est recommandé de l'ajouter à vos recettes pour les rendre plus équilibrées. Cet article explique pourquoi vous pouvez et devez utiliser des quantités sûres de sel dans les recettes de nourriture maison pour chiens.
Pourquoi le sel est-il controversé ?
Le sel (chlorure de sodium) est utilisé dans de nombreux aliments périssables, y compris les croquettes commerciales (source ), comme conservateur naturel qui empêche la prolifération des microbes (moisissures et bactéries). Pour ce faire, il "aspire" l'humidité de celui-ci, le laissant trop sec pour permettre la croissance microbienne.
Pour la même raison que le sel préserve les aliments, ce minéral, lorsqu'il est utilisé à fortes doses, est dangereux pour les chiens et peut entraîner une toxicité au sel ou une hypernatrémie , et hypertension (source , source , source ). Trop de sel pour les chiens peut les rendre très assoiffés et uriner plus fréquemment, ce qui peut entraîner une déshydratation (source ).
Lorsque de fortes doses de chlorure de sodium ont été ingérées par le chien jusqu'au point de toxicité, votre animal peut également souffrir de vomissements, de diarrhée, de tremblements musculaires, de dépression, de température élevée, de convulsions et même de mort.
Cependant, la plupart des animaux peuvent tolérer une concentration plus élevée de sel tant qu'ils disposent d'un approvisionnement continu en eau douce pour l'éliminer de leur système.
Qu'est-ce que c'est trop ?
La toxicité du sel chez les chiens se produit lorsque l'animal consomme trop et est incapable de se réhydrater et d'éliminer le sodium du corps par l'utilisation de liquides.
La dose létale orale de sel chez le chien est :
env. 2 g/lb (4 g/kg)
Le sel en soi n'est pas quelque chose que vous donneriez normalement à un chien. Si vous donnez occasionnellement des "collations humaines" à votre chiot, rappelez-vous que le sel se trouve en très grande quantité dans un grand nombre d'aliments humains, et le plus souvent dans :
- Fromage
- Bretzels
- Croustilles
- Craquelins
- Maïs soufflé préemballé
- Charcuterie
La plupart de ces aliments sont très riches en sel/sodium, et bien que les humains puissent tolérer ces doses élevées, les chiens ne le peuvent pas. Par conséquent, évitez de donner à votre chien l'un de ces aliments ou des aliments similaires dont vous savez qu'ils sont riches en sodium. En ce qui concerne le sel, faites toujours attention à la quantité consommée par votre animal.
Quantités sûres de sel dans les aliments pour chiens faits maison
Les chiens et leurs ancêtres, les loups, consommeraient du sodium dans la nature en ingérant des proies (cerf ou lapin), ce qui contient entre 2,5 g/kg et 10 g/kg de matière sèche.
La plupart des marques commerciales d'aliments pour chiens contiennent généralement entre 0,5 g/1 000 kcal et 2,5 g/1 000 kcal, soit 2 à 10 g/kg de matière sèche. La nourriture humide pour chien contiendra légèrement plus de sodium que la nourriture sèche pour chien (source ).
Certaines études ont analysé des aliments commerciaux et ont constaté que certaines marques contenaient trop de sodium selon les normes FEDIAF, certains aliments dépassant de 10 fois la dose quotidienne recommandée (source ).
Pour cette raison, dans certains cas, il peut être préférable de faire passer votre animal de compagnie à la cuisine maison afin que vous puissiez surveiller les quantités sûres. Et dans le cas de l'utilisation de sel dans les repas faits maison pour chiens, il existe une bonne quantité sûre recommandée par les vétérinaires holistiques, qui est d'au moins 0,3 % de sodium pour un repas bien équilibré.
L'apport quotidien minimal en sodium pour les chiens doit être d'environ 13 mg/kg de poids corporel , soit environ 0,2 g/1 000 kcal (ou 200mg/1000kcal).
C'est 0,25 g de sel pour 100 g de nourriture minimum, soit 1,5 g de sel pour 100 g d'aliment pour l'entretien et pour soutenir la croissance et le développement normaux.
Ces doses sont probablement sans danger pour les chiens adultes en bonne santé et vous permettront de profiter de certains des avantages pour la santé que le sel peut apporter à votre animal. Pour les chiens ayant certains problèmes de santé ou ceux qui prennent des médicaments, les doses de sel doivent être ajustées - discutez-en avec votre vétérinaire.
Remarque :Les chiots, les chiennes allaitantes et les chiennes gestantes peuvent avoir besoin d'une quantité de sodium plus élevée que les chiens adultes, comme le recommande votre vétérinaire. Les races très actives auront besoin d'environ 3 à 5 fois plus de sodium que les races de chiens plus sédentaires.
Soyez conscient des problèmes de santé existants
Tout comme pour les humains, lorsqu'il s'agit de chiens, le sel peut être plus dangereux pour certains que pour d'autres (source , source , source ). Par exemple :
Maladie rénale. Les chiens dont la fonction rénale est altérée ne doivent pas du tout recevoir de sel, et lorsqu'ils reçoivent du sodium, cela doit être sous la surveillance stricte d'un vétérinaire.
Maladie cardiaque. De fortes doses de sel peuvent exercer une plus grande pression sur le cœur et augmenter la tension artérielle chez les chiens.
Maladie du foie. Le sodium peut provoquer une accumulation de liquide dans l'abdomen.
Bénéfices potentiels du sel pour les chiens
Les avantages du sel pour les chiens sont de maintenir une fonction corporelle saine. C'est un minéral dont la plupart des animaux ont besoin dans leur alimentation, et tous les chiens en ont besoin. quantité de sodium dans les aliments.
Lorsqu'il est administré en quantités appropriées, le sel joue un rôle important dans le bon fonctionnement et le maintien des organes vitaux d'un chien et de domaines tels que les fonctions cellulaires, l'équilibre hydrique, l'équilibre acido-basique et la transmission du signal nerveux (source ).
Les chiens ont besoin de chlorure pour produire l'acide chlorhydrique de l'estomac, qui facilite la digestion. Lorsque votre chien a une carence en sel, cela peut entraîner des anomalies du rythme cardiaque, le chien deviendra agité, aura des muqueuses sèches, aura un apport hydrique anormal, ce qui peut également entraîner une production excessive d'urine.
Le sel n'est pas quelque chose que la plupart des chiens ingèrent volontairement en grande quantité, de sorte que les risques de surdosage de ce minéral par votre chien sont également minces. Certaines études ont montré que les chiens de test n'ingéreraient même pas d'eau contenant de grandes quantités de sel (bien que d'autres aient montré une toxicité du sel chez les chiens qui passent trop de temps près de l'océan).
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