Si vous lisez et essayez les recettes de nourriture pour chiens maison de Samantha de Top Dog Tips , vous avez peut-être remarqué que certains d'entre eux contiennent de l'ail, comme celui-ci et celui-ci. Maintenant, cela vous a rendu confus :l'ail n'est-il pas toxique pour les chiens et doit-il être évité à tout prix ? Pas vraiment, et on m'a demandé d'examiner certaines études et d'expliquer pourquoi l'ail n'est pas toujours dangereux, et quand est-il sûr (et même bénéfique) d'en ajouter un peu dans un régime fait maison.
Pourquoi l'ail est-il controversé ?
L'ail est classé comme une espèce de la famille Allium, avec les oignons, les échalotes, les poireaux, la ciboulette et le rakkyo (oignon chinois). La famille Allium contient des composés appelés disulfures et thiosulfates , mais la toxine principale est le disulfure de n-propyle (Allyl propyl disulfure), et non l'allicine en elle-même.
À fortes doses, le disulfure de n-propyle peut entraîner des affections connues sous le nom d'anémie hémolytique Anémie à corps de Heinz , et méthémoglobinémie . Lorsque vous donnez trop d'ail à un chien, cela peut endommager les globules rouges de son corps, entraînant une anémie.
Les symptômes de cette affection peuvent inclure des vomissements et de la diarrhée, ainsi que des symptômes réguliers d'anémie :essoufflement, léthargie, respiration rapide, fréquence cardiaque élevée et gencives pâles, jaunes ou "boueuses".
Qu'est-ce que c'est trop ?
Il ne fait aucun doute qu'à certaines doses, l'ail peut être dangereux. Cependant, compte tenu de la fréquence à laquelle nous entendons dire de ne pas donner d'ail aux chiens, il existe en fait très peu de littérature scientifique sur la toxicité de l'ail chez les chiens et les dosages dangereux. Il existe des preuves anecdotiques de cas uniques, comme lorsque le chien a mangé à la fois des oignons et de l'ail, ou lorsqu'un chien a été amené après avoir consommé de l'ail cuit au four.
Dans aucun des cas mentionnés ci-dessus, la quantité d'ail consommée par le chien n'a été notée, ce qui aurait pu être des quantités extrêmement importantes. Dans le premier cas en particulier, ce sont probablement les oignons (qui sont plus toxiques que l'ail) qui ont causé la toxicité; pas d'ail.
Pour tester davantage cela, une étude de 2000 réalisée à l'Université d'Hokkaido a pris quatre chiens en bonne santé et leur a donné à chacun 1,25 ml d'extrait d'ail par kg de poids corporel pendant sept jours consécutifs (un chien de 50 livres aurait reçu l'équivalent d'env. 25 gousses d'ail ).
Le résultat a été que même après avoir reçu cette quantité exorbitante d'ail, aucun des chiens testés n'a montré de signes de toxicité . Leurs globules rouges ont été affectés (sans aucun symptôme pour le moment), ce qui signifie que si ce régime se poursuivait, ils développeraient probablement une anémie.
De toute évidence, 25 gousses d'ail ne sont pas quelque chose que tout propriétaire est susceptible de donner à son chien.
Dans une étude plus récente de 2018, des chiens ont reçu 90 mg/kg/jour d'extrait d'ail vieilli pendant 12 semaines. À la fin de cette période, il n'y avait aucun effet indésirable observé chez tous les chiens. De plus, les scientifiques ont constaté que l'ail était bénéfique pour la santé de ces chiens testés.
La conclusion ici est que pour qu'un chien soit empoisonné par l'ail, il devrait en consommer de grandes quantités pendant de longues périodes. Comme les humains, certains chiens peuvent avoir une tolérance plus faible à l'ail, ce qui pourrait entraîner des troubles gastro-intestinaux. cependant, les chances qu'un chien développe une anémie à cause de la consommation d'une quantité sûre d'ail sont faibles à nulles.
Utiliser des quantités sûres d'ail dans les aliments pour chiens faits maison
Lorsqu'il s'agit d'utiliser de l'ail dans des repas faits maison pour chiens, aucune des recettes de Samantha, ni celles développées par des vétérinaires holistiques, ne recommandent plus de 1 à 3 gousses d'ail par recette, qui sont ensuite décomposées en repas séparés. Ces doses sont extrêmement sûres pour les chiens, tout en offrant potentiellement des avantages pour la santé.
Si vous choisissez de nourrir votre chien avec de l'ail plus souvent, la majorité des vétérinaires holistiques recommanderont le dosage suivant :
Grands chiens :1 gousse par jour (ou une demi-cuillère à café d'ail en poudre)
Chiens de taille moyenne :1/2 gousse par jour (ou 1/4 càc d'ail en poudre)
Petits chiens :1/4 gousse par jour (ou 1-2 pincées d'ail en poudre)
Une autre source, le Dr Richard Pitcairn (auteur de The Complete Guide to Natural Health for Dogs and Cats ) le répartit en livres et recommande la quantité suivante d'ail frais en fonction de la taille du chien ;
10 à 15 livres :1/2 gousse d'ail
20 à 40 livres :1 clou de girofle
45 à 70 livres :2 clous de girofle
75 à 90 livres :2 1/2 clous de girofle
100 livres et plus :3 clous de girofle
Ces doses sont susceptibles d'être sans danger pour les chiens adultes en bonne santé et vous permettront de profiter de certains des avantages pour la santé que l'ail peut apporter à votre animal.
Soyez conscient des problèmes de santé existants
Comme avec n'importe quelle recette, ingrédient, médicament ou même croquette commerciale, observez votre animal pour tout signe de sensibilité lors de l'alimentation de l'ail. Il peut être préférable de n'utiliser l'ail que quotidiennement comme remède maison supplémentaire pour les problèmes mineurs; une fois la maladie passée, diminuez la quantité d'ail et ne l'utilisez qu'occasionnellement dans le repas de votre chien.
De plus, la posologie ci-dessus est destinée uniquement aux chiens adultes en bonne santé et à ceux qui ne souffrent pas de certaines conditions. Quand il s'agit de donner de l'ail aux chiens, dans certains cas, cela peut être plus dangereux que dans d'autres. Par exemple :
- Anémie - les chiens qui ont été diagnostiqués avec une anémie, ou ceux qui sont prédisposés à l'anémie, ne doivent pas recevoir d'ail en aucune quantité que ce soit.
- Pré-opératoire – les chiens devant subir une intervention chirurgicale ne doivent pas être nourris à l'ail.
- Lupus - les chiens atteints de cette maladie ont un système immunitaire hyperactif, que l'ail peut aggraver, et ne doivent jamais consommer d'ail.
- Chiots – les jeunes chiens ne commencent à fabriquer de nouvelles cellules sanguines qu'après l'âge de huit semaines et ne doivent jamais être nourris avec de l'ail.
Consultez un vétérinaire holistique avant de commencer à donner de l'ail à votre chien, ainsi qu'avant de passer à un régime alimentaire fait maison pour chiens. Lorsque vous utilisez de l'ail frais, commencez lentement pour éviter les maux d'estomac et ne dépassez jamais la "dose" recommandée pour le poids de votre chien.
Remarque :L'ail peut être utilisé sous toutes ses formes dans les recettes de nourriture maison pour chiens. Cependant, lorsque l'ail frais est exposé à une chaleur élevée, il perd certaines de ses propriétés médicinales. C'est pourquoi pour les recettes qui demandent à être chauffées, il est conseillé d'utiliser de la poudre d'ail, qui résiste mieux à la cuisson ou au four.
Bénéfices potentiels de l'ail pour les chiens
Les vétérinaires holistiques recommandent l'ail à leurs patients canins depuis des années, mais comme indiqué ci-dessus, il existe très peu de données scientifiques preuves sur les effets indésirables ou les avantages de l'ail chez les chiens.
Dans une étude de 2004, les scientifiques ont découvert que l'allicine - un composé produit lorsque l'ail est haché ou écrasé - favorise en fait les fonctions immunitaires et prévient les maladies cardiovasculaires chez les chiens.
Une étude de 1981, une étude de 1988 et une étude de 1992 ont également révélé que l'ail est bénéfique pour les chiens souffrant d'hypertension artérielle, il améliore la circulation sanguine et sert de relaxant musculaire.
Enfin, de nombreuses études ont été menées sur les bienfaits de l'ail chez l'homme, dont certaines peuvent s'étendre aux chiens. Vous trouverez ci-dessous certains de ces avantages basés sur la recherche.
Stimule le système immunitaire/Combat le cancer . Que votre chien soit en bonne santé ou ait besoin de renforcer son système immunitaire, l'ail peut stimuler les cellules du système d'un chien pour rechercher et détruire les microbes envahisseurs (y compris les cellules cancéreuses).
Combat les infections virales/bactériennes/fongiques . L'ail possède de puissantes propriétés antimicrobiennes et antibiotiques. Utilisé frais, il peut combattre les conditions internes et externes, y compris les parasites tels que les ténias et la giardia. Il peut également combattre les infections de la bouche, de la gorge, des voies respiratoires, de l'estomac ou des intestins. L'ail écrasé dilué dans de l'huile peut être utilisé comme antiseptique topique pour les blessures mineures, les otites ou les acariens.
Réduit les niveaux de cholestérol et de triglycérides . L'ail frais peut aider à réduire les graisses (lipides) dans le sang. Cela peut être particulièrement utile pour certaines races telles que les Beagles et les Schnauzers miniatures qui sont sujettes à l'hyperlipidémie.
Améliore la fonction hépatique . L'ail contient au moins six composés qui augmentent la fonction hépatique, l'aidant à libérer les toxines du corps.
Diminue les caillots sanguins dans les veines . Un composé trouvé dans l'ail peut réduire le risque de caillots sanguins dans le système vasculaire, qui a été trouvé dans l'étude mentionnée ci-dessus.
Puces et tiques Répulsif . Bien que les raisons ne soient pas claires, il a été prouvé que l'ail repousse à la fois les puces et les tiques, et est souvent utilisé dans les remèdes maison contre les puces.
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