par le Dr Becker
Aujourd'hui, j'aimerais discuter de la raison pour laquelle les chiens et les chats peuvent et doivent manger de la viande crue.
C'est l'une des conversations les plus fréquentes que j'ai avec des visiteurs surpris chez moi qui disent :« Mon Dieu ! Vous nourrissez vos animaux de compagnie avec de la viande crue ? » ... ainsi que les clients de ma clinique pour animaux Natural Pet qui nourrissent déjà ou aimeraient nourrir leurs animaux de compagnie crus, mais reçoivent un argument de leurs propres vétérinaires au sujet des régimes alimentaires crus pour chiens et chats.
Tout le débat sur les aliments crus n'a pas beaucoup de sens pour moi. Les chiens et les chats consomment de la viande crue vivante depuis des milliers d'années.
À ce jour, les chats de grange attrapent et tuent les souris, et personne n'appelle le contrôle antipoison. Les agriculteurs n'appellent pas non plus le contrôle antipoison lorsque leur chien trouve une portée de bébés lapins et les met dans sa bouche comme de petits Tootsie Rolls. Dans ces cas, personne ne pense à faire vomir ou à dire :« Oh mon Dieu ! Mon animal vient de manger de la viande crue !"
La vérité est que les chats et les chiens sont conçus spécifiquement pour consommer de la viande crue. Leurs corps sont adaptés pour traiter les aliments crus et vivants.
La restauration rapide est également mauvaise pour les animaux de compagnie
Les premiers sacs de nourriture commerciale pour animaux de compagnie sont arrivés sur le marché il y a environ cent ans. D'un point de vue historique, les aliments transformés pour chiens et chats sont un phénomène relativement nouveau. Cependant, le tractus gastro-intestinal de votre animal n'a pas évolué au cours de ces cent années pour faire bon usage d'un régime entièrement à base de croquettes - et il ne le fera jamais.
Heureusement, les corps des chiens et des chats sont incroyablement résistants et donc capables de gérer des aliments qui ne sont pas biologiquement appropriés, comme la plupart des aliments secs pour animaux de compagnie. Malheureusement, cette adaptabilité a conduit à une situation de « maltraitance alimentaire » au sein de la communauté vétérinaire. Les aliments commerciaux pour animaux de compagnie - en particulier les aliments secs en sac - sont si pratiques que la majorité des vétérinaires les recommandent à tous leurs patients. Les aliments transformés pour chiens et chats sont pratiques, peu coûteux et ne nécessitent aucune préparation ni nettoyage. Vous rangez le sac dans le garde-manger, prélevez une portion au moment du repas, déposez-le dans le plat de nourriture de votre animal et vous avez terminé. Parce que les aliments commerciaux pour animaux de compagnie ont été commercialisés avec tant de succès (les produits alimentaires pour chiens et chats représentent une industrie de plusieurs millions de dollars, après tout), et parce que les corps des animaux de compagnie sont résilients et peuvent survivre, sinon prospérer, nous avons été bercés dans un sens de complaisance quant à la nourriture que nous donnons à nos précieux compagnons à quatre pattes. La plupart des étudiants vétérinaires n'apprennent pas les régimes alimentaires adaptés aux espèces pour animaux de compagnie à l'école vétérinaire. Les seuls aliments dont il est question sont les préparations commerciales pour animaux de compagnie transformées.
Le concept de nourrir un régime alimentaire vivant est étranger à de nombreux vétérinaires. Si un client mentionne qu'il se nourrit cru, le vétérinaire demandera :« Pourquoi ne nourrissez-vous pas simplement votre chat avec de la nourriture pour chat ordinaire, pour avoir pleuré à haute voix ? » Pourquoi avez-vous besoin de faire de la nourriture? Pourquoi avez-vous besoin de nourrir des aliments vivants ? Il ne faut pas beaucoup de recherches pour découvrir le fait que les chiens et les chats sont conçus par la nature pour manger des aliments vivants - des aliments non transformés, crus et nourrissants. Nourrir une formule commerciale, c'est un peu comme décider que votre enfant peut être en bonne santé avec un régime exclusif de barres substituts de repas. Pas de vrais aliments, juste des barres de remplacement de repas. Une barre de substitut de repas est bien de temps en temps, mais aucun parent sain d'esprit n'envisagerait jamais d'élever un enfant uniquement avec ces barres. Pourtant, c'est ce que nous faisons lorsque nous ne nourrissons nos animaux de compagnie que d'aliments transformés commerciaux. Les aliments vivants dans l'alimentation de votre animal sont nécessaires au bon fonctionnement général du système immunitaire et des organes.
Éliminer les parasites
Il semble que le plus gros problème que la plupart des gens rencontrent avec un régime à base de viande crue tourne autour des parasites.
Les parasites (vers ronds, ankylostomes, ténias) remontent la chaîne alimentaire et se retrouvent dans les intestins des animaux.
Nous ne donnons pas de tripes à nos animaux de compagnie ! Si vous achetez un régime alimentaire cru disponible dans le commerce, vous ne trouverez pas de tripes dans la formule car les tripes contiennent des parasites. Si vous préparez une alimentation crue maison pour votre chien ou votre chat, vous n'incluez pas les tripes. Ne nourrissez pas l'estomac et l'intestin grêle et le gros intestin. Ce sont les parties de la proie dont nous nous débarrassons, car ce sont les parties qui abritent les parasites.
La viande musculaire - la partie de la proie utilisée pour préparer les régimes alimentaires crus - est stérile, sauf dans de rares cas où les parasites s'échappent du tractus gastro-intestinal (intestins) et s'y rendent. Certains parasites, comme la toxoplasmose, qui pénètrent dans la viande musculaire peuvent rendre votre animal malade, c'est pourquoi vous devez congeler les viandes crues pendant trois jours avant de les donner à votre chien ou chat. En congelant les viandes trois jours avant de les servir (un peu comme la façon dont les sushis sont manipulés) et en enlevant les entrailles des espèces de proies, vous pouvez réussir à éviter d'exposer votre animal nourri cru aux parasites.
Salmonella et votre animal de compagnie
La deuxième question la plus fréquemment posée que je reçois à propos des régimes à base de viande crue est :« Qu'en est-il de la salmonelle ? » La chose la plus importante à comprendre à propos de la salmonelle ou de toute autre bactérie potentiellement pathogène est que la contamination se produit absolument. C'est un fait de la vie. Salmonella est la raison de la plupart des rappels d'aliments secs pour animaux de compagnie (et d'aliments humains également). Lorsqu'une éclosion de salmonelle survient, il y a eu contamination dans la chaîne alimentaire. Le mot Salmonella est utilisé pour décrire plus de 1 800 sérovars (espèces) de bactéries gram-négatives. Cette bactérie vit dans de nombreuses espèces de mammifères. La bactérie la plus courante chez votre chien ou votre chat est Salmonella typhimurium.
Je veux citer un article intitulé Diarrhée associée à Campylobacter et Salmonella chez les chiens et les chats :quand dois-je traiter ? Il a été rédigé par Stanley L. Marks, BVSc, PhD, DACVIM (médecine interne, oncologie), DACVN, Davis, CA, pour le réseau d'information vétérinaire (VIN) :
"La signification clinique de bactéries telles que Clostridium et Salmonella provoquant des diarrhées ou des maladies chez les chiens et les chats est assombrie par l'existence d'un grand nombre de ces organismes en tant que constituants normaux de la flore intestinale indigène. Les principales bactéries entéropathogènes incriminant le plus souvent la diarrhée canine et féline sont Clostridium perfringens, Clostridium difficile, Campylobacter et Salmonella. Les vétérinaires sont confrontés à un dilemme lorsqu'ils tentent de diagnostiquer de petits animaux suspects de diarrhée bactérienne, car les taux d'isolement de ces bactéries pathogènes sont similaires chez les animaux diarrhéiques et non diarrhéiques, et parce que l'incidence de la diarrhée bactérienne est extrêmement variable. Les espèces de Salmonella sont généralement isolées à la fois chez les chiens et les chats sains et hospitalisés. »
Ce que cela veut dire, en un mot, c'est que les chiens et les chats ont naturellement de la Salmonella dans leurs voies gastro-intestinales la plupart du temps - ce n'est pas un envahisseur étranger inconnu, mais plutôt un envahisseur que leur corps connaît.
Si vous êtes familier avec les reptiles, les situations sont similaires. Les reptiles sont connus pour héberger naturellement Salmonella dans leurs voies gastro-intestinales. Dans un article écrit par Rhea V. Morgan DVM, DACVIM, DACVO pour le VIN, le médecin affirme ce qui suit à propos de la maladie résultant de la salmonelle :
"Les facteurs qui augmentent la probabilité d'une maladie clinique de Salmonella comprennent l'âge de l'animal, une mauvaise nutrition, la présence d'un cancer ou d'une néoplasie, et d'autres maladies et stress concomitants, ainsi que l'administration d'antibiotiques, de chimiothérapie ou de glucocorticoïdes [qui sont des stéroïdes ].” En fin de compte, des bactéries potentiellement nocives résident dans le tractus gastro-intestinal de votre animal, que vous nourrissiez des aliments crus ou transformés. En d'autres termes, votre animal est déjà "contaminé" par Salmonella.
Les chiens et les chats sont construits pour gérer les charges bactériennes de la nourriture qui causeraient une maladie grave chez vous ou chez moi. Le corps de votre animal est bien équipé pour faire face à de fortes doses de bactéries familières et étranges, car la nature l'a construit pour attraper, tuer et consommer immédiatement sa proie. L'estomac de votre chien ou de votre chat est très acide, avec un pH compris entre 1 et 2,5. Rien ne peut survivre à cet environnement acide - il existe pour protéger votre animal de compagnie de la viande crue potentiellement contaminée et d'autres consommables. En plus de l'acide, les chiens et les chats produisent aussi naturellement une énorme quantité de bile. La bile est à la fois anti-parasitaire et anti-pathogène. Donc, si quelque chose de potentiellement nocif n'est pas entièrement neutralisé par l'acide gastrique, la bile est une défense secondaire. Et les puissantes enzymes pancréatiques de votre animal aident également à décomposer et à digérer les aliments.
Maintenir le tractus gastro-intestinal de votre animal en bon état
Pour aider le système digestif de votre animal à rester suffisamment fort et résistant pour supporter une charge bactérienne importante et pour soutenir la fonction immunitaire globale, vous pouvez faire plusieurs choses.
- Premièrement, minimisez le stress en adoptant une alimentation adaptée à l'espèce, celle que votre chien ou votre chat est censé manger. Il est important de donner de la nourriture végétarienne aux animaux végétariens et de la nourriture à base de viande à votre chien ou chat carnivore.
- Minimisez les médicaments que votre animal prend, comme les antibiotiques. Réensemencer l'intestin pendant et après une antibiothérapie avec un probiotique. C'est aussi une bonne idée de maintenir votre chien ou votre chat sous probiotique quotidien pour équilibrer le rapport entre bonnes et mauvaises bactéries (flore intestinale).
- Une enzyme digestive de bonne qualité aidera l'organisme de votre chien ou de votre chat à tirer le meilleur parti de la nourriture que vous donnez.
Fournir à votre chien ou félin préféré une alimentation équilibrée et biologiquement saine, un mode de vie sain, des enzymes digestives et des probiotiques, nourrira votre animal, soutiendra une fonction immunitaire saine et apportera un dynamisme général à son corps. Ceci est en contraste direct avec l'alimentation d'une formule commerciale de sous-produits d'équarrissage hautement transformés, de produits chimiques et de céréales - l'aliment pour animaux de compagnie typique vendu aujourd'hui. Plus tôt vous faites passer votre chien ou votre chat au type de régime pour lequel il a été conçu, plus tôt il sera en bonne santé.
Republié avec la permission de :https://healthypets.mercola.com/sites/healthypets/archive/2011/02/15/raw-meat-the-best-and-healthiest-diet-for-pet-cats-and-dogs .aspx
