Présentation
Pour beaucoup, la saveur des aliments est un mode de vie. Être capable d'associer le mélange parfait de salé et de sucré pour un repas au goût exquis est un talent que de nombreux chefs passent des années à perfectionner et que ceux qui consomment la nourriture recherchent.
Parce que beaucoup recherchent ce mélange de saveurs, souvent, les gens essaieront de compenser le manque de goût d'un aliment doux en ajoutant du sel après sa préparation.
Vous êtes-vous déjà demandé si votre chien avait des goûts similaires ? Les aliments doux satisfont-ils leurs papilles gustatives ou en redemandent-ils ? Voyons plus en détail les goûts de votre compagnon canin !
Signes de chiens goûtant des aliments doux
Un aspect important de la façon dont notre corps réagit à différents aliments est basé sur la façon dont les molécules alimentaires sont enregistrées chimiquement par notre cerveau. La façon dont notre cerveau répertorie ces produits chimiques varie d'une personne à l'autre, ce qui se traduit par une préférence de palais différente. Par exemple, votre meilleur ami peut aimer les biscuits Oreo alors que vous pensez qu'ils ne sont pas appétissants. Tout comme les humains, les goûts des chiens dépendent également d'une réaction chimique.
La réaction chimique de la façon dont un chien perçoit la nourriture commence avec son renifleur au lieu de sa langue. L'odeur de quelque chose pour un chien est la plus grande décision pour savoir s'il veut le souffler ou non. Un manque de goût cultivé associé à une odeur accrue explique pourquoi votre chiot aime creuser dans les poubelles, manger du fumier de cheval, mâcher des chaussettes et d'autres choses désagréables.
Nos amis canins peuvent goûter aux quatre mêmes classifications alimentaires que nous - amer, acide, sucré et salé; cependant, leur sens du goût n'est pas aussi développé. Notre palais est six fois plus raffiné que nos chiens; par conséquent, alors que nous ne pouvons même pas imaginer manger la même nourriture plusieurs jours de suite, notre chien est plus que d'accord pour manger des repas identiques, jour après jour.
Avec cela, il est très peu probable qu'un chien refuse de manger des aliments doux. Ils peuvent préférer un steak juteux à un morceau de nourriture pour chien; cependant, cela est basé sur l'arôme émis par les deux choix par rapport au goût réel de la cuisine.
Comme les aliments doux n'alertent pas l'odorat ou le goût d'un chien de "danger ou de mal", le chien l'ingérera, quel que soit son goût fade. Les signes indiquant que votre chien mange une nourriture douce peuvent varier selon qu'il attend quelque chose de mieux (si vous lui avez donné du steak après qu'il ait refusé de manger les croquettes sèches devant lui). Les signes typiques comprennent le reniflement, l'hésitation ou le début tardif de manger, le regard fixe, la mastication, les oreilles tombantes, les gémissements et le remue-ménage de la queue.
Histoire de chiens goûtant des aliments doux
Le goût des canidés remonte à l'évolution d'un loup gris, il y a environ 20 000 ans. En raison des méthodes de survie dans la nature, le sens du goût du loup s'est développé peu après sa naissance.
Les loups comptaient sur l'odorat et le goût pour distinguer les objets nocifs, indigestes ou toxiques (choses qui avaient un goût désagréable) de ceux qui étaient utiles et digestibles (choses qui avaient bon goût) dans la nature. Cet instinct de distinguer ce qui est acceptable pour un loup à manger est la raison pour laquelle le goût est l'un des premiers sens à commencer à fonctionner chez les chiens.
Chez les chiots, il faut quelques semaines pour développer pleinement le sens du goût. L'exposition à diverses saveurs et aliments au cours des premières semaines de la vie de votre chiot peut jouer un rôle dans sa difficulté à l'âge adulte. Si on leur propose une variété d'aliments dès le début, ils seront peut-être plus enclins à essayer différents aliments lorsqu'ils seront plus âgés. Cela peut également signifier qu'ils ne se contenteront pas d'une nourriture "douce" si on leur a déjà proposé d'autres plats aux arômes plus délicieux.
Les réactions aux aliments doux peuvent varier d'un chien à l'autre, tout comme les choix de repas chez les humains. Par exemple, un propriétaire raconte comment son chien de bouvier australien sauvé aimait la nourriture douce ! Il avait été traité pour un mauvais cas de giardia qui provoquait une inflammation intestinale lorsque le chien mangeait autre chose qu'une croquette légère. L'instinct du chien se manifestait, sachant que tout autre aliment lui serait nocif, et il refusait à son tour de le manger. Chaque fois qu'il ingérait de la nourriture douce, il se léchait les lèvres, remuait la queue et mâchait rapidement. Un autre propriétaire a noté que son chien ignorait complètement les aliments doux et se grattait au bol jusqu'à ce qu'on lui donne une autre source de nutrition.
Science des chiens goûtant des aliments doux
Il est important de se rappeler que tout le monde ou tous les chiens ne ressentent pas les mêmes sensations gustatives.
Les goûts des gens peuvent varier en fonction du nombre de papilles (bosses sur la langue qui abritent les papilles gustatives). Vous seriez considéré comme un « super-goûteur » si vous avez beaucoup de papilles, ce qui rend vos capacités gustatives très sensibles. Ceux qui ont moins de papilles (sous-goûteurs) ont tendance à boire du café noir, à manger des aliments incroyablement épicés, etc. car il en faut plus pour que leurs papilles soient satisfaites.
Là où nous dépendons largement de nos papilles gustatives, un chien compte sur son nez pour déterminer si quelque chose est appétissant ou non. L'odorat de nos chiens est environ un million de fois meilleur que le nôtre et c'est ainsi qu'ils reçoivent la majorité des informations sur leur nourriture. Une membrane à l'intérieur de leur nez capture les molécules que nos papilles gustatives font et transfère ces produits chimiques directement à leur cerveau et à un organe spécial de leur palais. Par conséquent, s'il sent bon, un chien est susceptible de le manger, quel que soit son goût.
Entraîner des chiens à manger des aliments doux
Si un humain n'aime pas un certain type de nourriture, nous pouvons nous entraîner à "acquérir le goût" par la répétition. Si nous mangeons le type de nourriture suffisamment de fois et éliminons les autres aliments alternatifs, nos récepteurs du goût finiront par l'aimer. Dans un sens, cela vaut également pour nos amis canins.
Comme les chiens ont appris de l'évolution à utiliser leurs sens pour rester à l'écart des aliments qui peuvent s'avérer nocifs pour leur bien-être, les aliments doux ne les alerteront pas, mais ils peuvent ne pas être enthousiasmés par un aliment doux quand quelque chose avec un meilleur parfum est disponible comme un substitut. Afin d'entraîner votre chien à manger des aliments doux, éliminez toutes les autres alternatives favorables.
- Lorsque votre chien montre de l'intérêt pour votre steak juteux qui est sur la table pour le dîner, ne le laissez pas prendre quelques bouchées car cela peut servir de un substitut à leur repas principal.
- Si votre chien ne montre pas d'intérêt pour une nourriture douce au début, ne lui donnez pas immédiatement un autre type de nourriture (chien ou autre). Cela leur donnera une raison d'attendre à l'avenir que quelque chose de mieux se présente lorsque leur bol sera placé devant eux.
Assurez-vous de fournir un renforcement positif, tel que des mots encourageants et des animaux de compagnie lorsque votre chien prend les premières bouchées de la nouvelle nourriture douce.
