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Les aliments épicés divisent les humains. Alors que certaines personnes aiment grignoter des aliments épicés, d'autres évitent à tout prix les poivrons et autres sources de chaleur. La capsaïcine, la substance qui provoque la sensation de piquant, peut être ressentie différemment selon les personnes, ce qui explique pourquoi certaines personnes semblent mieux supporter la chaleur que d'autres.
En ce qui concerne le piquant, nos chiens peuvent-ils en faire l'expérience de la même manière que nous ? Les chiens ressentent-ils la chaleur des piments ? Les chiens ont moins de papilles gustatives que les humains, ce qui amène beaucoup de gens à croire que les chiens ne peuvent pas goûter les aliments épicés, mais est-ce vrai ?
Signes indiquant que les piments forts affectent les chiens
Lorsqu'il s'agit d'aliments épicés, votre chien n'est pas à l'abri de sentir la chaleur. En fait, votre chien est susceptible de ressentir la chaleur beaucoup plus intensément que vous, ce qui signifie qu'un poivre qui n'est que légèrement épicé peut causer beaucoup de douleur à votre chien. Cette réaction est une réponse du système nerveux que le cerveau envoie à la bouche. Les chiens, comme les humains, peuvent éprouver du piquant dans la bouche et la gorge, et parfois, les aliments épicés peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux.
L'inconfort causé par la capsaïcine à votre chien peut entraîner une variété de symptômes différents. Lorsque les chiens ressentent ce type de chaleur, ils peuvent tousser ou éternuer, baver ou avoir de la mousse au niveau de la bouche. La chaleur peut également amener votre chien à se tapoter le visage et le pantalon. Certains cas feront pleurer les yeux. Dans le cas d'aliments extrêmement épicés, votre chien peut avoir des nausées ou un soulèvement sec.
Si vous remarquez que votre chien a mangé un piment ou d'autres aliments épicés, vous devez appeler votre vétérinaire. Pour apporter un soulagement temporaire, vous pouvez donner à votre chien un peu de lait à siroter.
Histoire de chiens ressentant la chaleur des poivrons
Le sens du goût d'un chien a évolué à partir des papilles gustatives des loups au cours des 20 000 dernières années, en particulier depuis leur domestication. Dans la nature, un chien pourrait goûter sa nourriture peu de temps après sa naissance. Étant donné que les chiens n'ont pas un grand sens du goût, ils comptent également beaucoup sur leur odorat pour les aider à déterminer quoi manger.
Les chiens utilisaient leur sens du goût dans la nature pour déterminer quels aliments pouvaient être consommés sans danger et lesquels étaient potentiellement dangereux. Les aliments qui avaient mauvais goût pour les chiens étaient potentiellement dangereux. En raison de ce type d'évolution, les chiens évitent généralement les aliments qui ont un goût amer ou aigre pour eux, c'est le goût de nombreux aliments épicés.
Étant donné que les aliments épicés ne sont pas familiers et ne font pas partie d'une alimentation saine pour les chiens, ces types d'aliments, y compris les poivrons, peuvent provoquer des troubles gastro-intestinaux chez votre chien. Certains chiens évitent complètement tout type de nourriture épicée, mais d'autres ont tendance à l'aimer. Tout comme les humains, la capacité d'un chien à tolérer la chaleur varie d'un chien à l'autre.
Même si votre chien semble aimer les aliments épicés, vous devez éviter de le laisser manger ces aliments, car la capsaïcine peut provoquer des diarrhées et des vomissements chez votre chiot.
La science derrière les chiens réagissant à la chaleur des poivrons
Alors que les humains ont environ 9000 papilles gustatives, les chiens n'en ont qu'environ 1700. Cela a amené beaucoup de gens à penser que les chiens ne goûtent pas la chaleur de la même manière que nous. Eh bien, c'est en partie vrai. Le piquant n'est pas un goût. C'est une réaction que nous avons à la capsaïcine.
Ainsi, bien que les chiens ne goûtent pas le piquant, ils peuvent être affectés par la chaleur provenant des aliments épicés. En fait, les chiens sont beaucoup plus sensibles à la chaleur des piments et autres aliments, ce qui signifie que quelque chose qui ne vous semble pas du tout épicé pourrait être très douloureux pour votre toutou bien-aimé.
Faire face à votre chien qui mange un piment épicé
Si votre chien a consommé un piment épicé, vous êtes obligé de le remarquer. Essayez de trouver la source de la douleur ressentie par votre chien. C'est toujours mieux si vous pouvez dire à un vétérinaire exactement ce que votre chien a ingéré. Par exemple, un jalapeno est beaucoup moins épicé qu'un habanero, ce qui pourrait affecter la façon dont votre vétérinaire procédera au traitement.
Pour aider votre chien à court terme, vous pouvez lui donner un peu de lait pour apaiser une partie de la sensation de brûlure qu'il ressent dans la bouche et la gorge. Essuyez leurs pattes pour éviter que les huiles de poivre ne soient transférées sur le visage. Vous pouvez également essuyer son visage avec de l'eau froide si vous remarquez que les yeux de votre chien larmoient ou qu'il a déjà tapoté son visage.
Même si votre chien aime les poivrons ou d'autres aliments épicés, essayez de l'empêcher d'ingérer ces aliments, car ils peuvent causer des problèmes d'estomac à votre chiot.
C'est une bonne idée de restreindre l'accès aux poivrons. Si vous avez un jardin, vous devriez trouver un moyen d'empêcher votre chien d'entrer dans le jardin et d'y attraper un piment. Pour ceux qui gardent souvent des poivrons dans leur cuisine, gardez-les hors de portée de votre chiot. Les poivrons se portent mieux au réfrigérateur et il est difficile pour la plupart des chiens de récupérer un poivron qui est stocké dans le réfrigérateur.
S'il vous arrive de laisser tomber un piment, vous voudrez le ramasser avant que votre chien ne puisse s'en emparer. C'est une bonne idée d'implémenter une commande "laissez-le" dans le sac de trucs de votre chien. Cela pourrait vous aider à prévenir l'ingestion accidentelle de poivre.
