Le régime paléo et votre animal de compagnie

Découvrez comment le régime paléo populaire et sain peut être adapté à votre chien ou chat.

Le régime paléo est devenu très populaire ces dernières années. L'idée est de manger comme nos ancêtres le faisaient à l'âge de pierre (la période paléolithique) - avant le développement de l'agriculture et l'avènement des céréales, qui s'est produit il y a environ 12 000 ans. En d'autres termes, il s'agit d'un régime de base de "chasseurs-cueilleurs":viande, poisson et fruits de mer (quand ils pourraient en attraper), ainsi que des noix, des légumes, des fruits et du miel. Compte tenu de la popularité du régime paléo, il n'est pas surprenant qu'il existe un mouvement correspondant pour nourrir les chiens et les chats domestiques en fonction de leurs propres régimes ancestraux.

Régimes ancestraux canins et félins

Alors, qu'est-ce que étaient chiens et chats mangeant dans le passé brumeux? Les deux espèces sont classées dans l'Ordre des Carnivores. Les chats sont faciles à comprendre :jusqu'à récemment (et actuellement, dans de nombreux cas), ils mangeaient des proies crues entières. Ce régime est commun à tous les chats, petits et grands. Les chiens, cependant, sont considérés comme des omnivores facultatifs, ce qui signifie qu'ils peuvent se nourrir d'aliments d'origine végétale ainsi que de viande.

Les chiens descendent des loups. La domestication a peut-être commencé il y a 30 000 ans. Les loups sauvages, traînant autour des gens, ont appris à ramasser les restes et les restes. Les gens ont probablement pillé des tanières de loups pour choisir les oursons les plus sympathiques à élever à leurs côtés, créant finalement les premiers vrais chiens.

Les humains utilisent le feu depuis des centaines de milliers d'années et ont probablement cuit la plupart ou la totalité de leur viande. Les premiers chiens ont peut-être partagé des restes cuits, mais ils ont également récupéré les parties de carcasses que les humains ne mangeaient pas. Les chiens ont également probablement continué à chasser seuls, consommant leur proie crue.

L'essor des céréales

Au fur et à mesure que l'agriculture et la société se sont développées, les céréales sont devenues une part plus importante de l'alimentation humaine. À mesure que la viande devenait plus rare et plus chère, elle était réservée principalement à la classe supérieure. Les gens les plus pauvres dépendaient des céréales, des fruits et des légumes. Mais les chiens de toutes les classes de la société mangeaient ce que les gens environnants mangeaient. Il a été avantageux pour les chiens de s'adapter à une grande variété d'aliments; et en effet, les chiens d'aujourd'hui sont mieux capables de digérer l'amidon que leurs cousins ​​loups.

La nourriture pour animaux de compagnie est une innovation récente

Ce n'est que depuis les années 1940 que les aliments pour animaux de compagnie produits commercialement sont devenus populaires et sont devenus le seul régime alimentaire de la plupart des chiens et des chats nord-américains. Les fabricants d'aliments pour animaux de compagnie ont profité de la flexibilité nutritionnelle du chien en substituant les céréales et les féculents à la viande, notamment dans les produits de croquettes sèches. La même chose s'est produite avec de nombreux aliments pour chats, même si les chats sont des carnivores obligés. La nourriture sèche est la moins chère à produire, et par conséquent la plus rentable. Malheureusement, la prolifération d'aliments pour animaux de compagnie bon marché et de mauvaise qualité a donné lieu à une série de problèmes de santé chez les chiens et les chats, allant du diabète aux maladies dentaires.

Adapter le régime paléo à votre chien ou chat

La plupart d'entre nous n'allons pas stocker de proies fraîchement tuées dans nos cuisines, mais nous pouvons suivre le cadre nutritionnel général du régime paléo basé sur les proies que les chiens et les chats avaient l'habitude de manger. Un rongeur, par exemple, contient environ 55 % de protéines, 40 % de matières grasses et moins de 10 % de glucides. Un faon de cerf de Virginie contient 57 % de protéines, 25 % de matières grasses, 11 % de minéraux et 7 % de glucides.

Les glucides se présentent principalement sous forme de glycogène et d'autres sucres stockés dans le foie et les muscles, ainsi que dans le contenu du tube digestif de la proie. Les régimes crus, faits maison et même de nombreux régimes félins en conserve de haute qualité se rapprochent assez bien de cette distribution. Les chiens peuvent s'épanouir avec cette composition nutritionnelle, mais tout aussi bien avec des régimes contenant plus de glucides paléo-acceptables.

Alors que la plupart des humains utilisent de la viande cuite dans leur propre programme paléo, pour les chiens et les chats, la viande peut être crue ou cuite. Les céréales ne jouent aucun rôle dans le régime paléo, car elles n'étaient pas disponibles pendant les premières périodes de l'histoire.

Les céréales ne jouent aucun rôle dans le régime paléo, car elles n'étaient pas disponibles pendant les premières périodes de l'histoire.

Les légumes et les fruits crus et cuits peuvent être inclus dans un régime paléo pour chiens. Mais pour les chats, les légumes riches en amidon et presque tous les fruits doivent être évités.

• Les légumes à feuilles vertes sont les meilleurs, suivis des courgettes, du céleri et des haricots verts.
• Les légumes un peu plus féculents, tels que les pois verts, les betteraves et les patates douces, peuvent être utilisés avec parcimonie si le poids n'est pas un problème.
• Les légumes crucifères, comme le chou, le brocoli et le chou frisé, sont extrêmement nutritifs, et même s'ils interfèrent avec la fonction thyroïdienne, ce n'est pas un problème lorsqu'ils sont cuits et consommés avec modération.
• Les épinards et la rhubarbe doivent être évités chez les animaux ayant des antécédents de cristaux ou de calculs urinaires.
• Les aliments végétaux qui sont ou pourraient être toxiques pour les chiens ou les chats comprennent les oignons, l'ail, les raisins/raisins secs, les cerises et les noix de macadamia. Ne donnez pas de fruits contenant des graines ou des noyaux, qui peuvent contenir du cyanure.

Les chiens et les chats ne produisent pas les enzymes nécessaires à la digestion des parois cellulaires des plantes. Les légumes doivent donc être cuits à la vapeur et/ou réduits en purée pour accéder aux nutriments. Par exemple, les morceaux de carotte crus n'apportent aucune valeur nutritionnelle significative, bien qu'ils apportent de la saveur, du divertissement et un peu d'action de mastication, ce que de nombreux chiens apprécient. Les aliments biologiques pour bébés sont un moyen très simple d'inclure des légumes et des fruits dans l'alimentation d'un chien ou d'un chat. L'ajout d'un supplément d'enzymes digestives (mais pas d'extrait pancréatique) est également utile.

Avantages d'un régime paléo

• Enzymes "vivantes" (dans les matières premières). Les nombreuses enzymes présentes dans les aliments crus sont détruites par la cuisson. Gardez simplement à l'esprit que les légumes ont besoin d'une "pré-digestion" par la chaleur ou une panne mécanique.
• Biodisponibilité accrue. La viande et les abats crus ou légèrement cuits sont plus digestes pour les chiens et les chats, et peuvent donc être mieux absorbés et utilisés par l'organisme.
• Gestion du poids. De nombreux régimes de type paléo sont riches en protéines et faibles en glucides. Chez les chats, les chiens et les humains, les régimes à faible teneur en glucides ont prouvé leur valeur dans la perte de poids.
• Meilleur métabolisme de l'insuline. Pour les chats, l'élimination des aliments riches en glucides éliminera pratiquement leurs risques de développer un diabète et aidera de nombreux chats déjà diabétiques à obtenir une rémission. Pour les chiens, le lien alimentation-diabète est moins clair, mais un régime pauvre en glucides permet un meilleur contrôle de la glycémie pour les chiens diabétiques que les aliments pour chiens riches en glucides typiques.
• Système immunitaire plus sain . Le microbiome (bactéries intestinales) a une énorme influence sur le système immunitaire. L'un des changements les plus régulièrement signalés chez les chiens nourris avec un régime paléo cru est que les problèmes inflammatoires diminuent ou disparaissent.

Un "régime paléo de base pour les animaux de compagnie

• Viande fraîche, volaille, abats et œufs
• Légumes et fruits frais sans féculents (jusqu'à 25 % de l'alimentation pour les chiens, 15 % pour les chats)
• Acides gras oméga-3
• Probiotiques et enzymes digestives
• Suppléments de vitamines et de minéraux selon les besoins

Idéalement, les ingrédients doivent être biologiques, 100 % nourris à l'herbe ou élevés en pâturage et/ou d'origine locale. Cependant, ajouter tout des aliments frais à l'alimentation de votre chien ou de votre chat auront des avantages considérables. Plus vous vous rapprochez de l'alimentation ancestrale naturelle, mieux c'est.

Comme pour tout changement alimentaire majeur, le régime paléo doit être introduit progressivement chez votre chien ou votre chat. En fin de compte, la plupart des animaux de compagnie s'en sortent très bien avec cette approche.