Les canaris, oiseaux connus à la fois pour leur beauté et leur chant, sont des animaux de compagnie populaires depuis des siècles. Des centaines de races de canaris différentes existent à travers le monde, qui peuvent toutes être classées en trois types distincts; canaris chanteurs, canaris de type et canaris de couleur. Certains canaris ont été élevés pour être de grands chanteurs, tandis que d'autres ont été élevés pour avoir certaines marques et formes ou certaines couleurs.
Histoire des Canaries
Toutes les variétés de canaris proviennent du canari sauvage, Serinus serinus, des îles Canaries. Ces beaux oiseaux chanteurs étaient connus des Romains puis redécouverts par les Français en 1334, après quoi des oiseaux capturés ont commencé à apparaître dans d'autres pays. Les canaris d'origine étaient verts avec des nuances de gris et de jaune, très différents des jaunes et des oranges populaires aujourd'hui. Les nuances et les arrangements de couleurs actuels varient énormément.
Canaris chanteurs
Le plus célèbre des canaris est le canari chanteur. Ils sont élevés spécifiquement pour leur chant. Les rollers, les waterslagers, les chanteurs américains et les timbrados sont les races de canaris chanteurs les plus connues. Habituellement, les canaris mâles chantent le mieux, essayant toujours d'impressionner les femelles. Les canaris chanteurs peuvent imiter d'autres oiseaux et de la musique, incorporant ainsi les sons dans leur propre chant. Le canari chanteur le plus connu est le canari à roulettes Hartz, émettant un son doux de la gorge avec un bec presque fermé.
Type Canaris
Les éleveurs de canaris de type se concentrent sur la forme, la position et d'autres caractéristiques physiques. Les races de canaris de type bien connues comprennent les canaris Fife, border et Gloster. Presque aucune attention n'est accordée à la qualité du chant produit par ces oiseaux. Les canaris de type peuvent être grands ou petits, gros ou maigres et peuvent avoir des plumes lisses ou à volants. Par exemple, le canari fantaisie écossais est assis dans une posture anormalement courbée, tandis que le volant du nord des Pays-Bas a de longues plumes inclinées.
Canaris de couleur
Les canaris de couleur sont élevés dans toutes les couleurs, à l'exception du vrai bleu ou du noir. L'élevage de canaris pour la couleur est dérivé de deux éléments de couleur :la mélanine et le lipochrome. La couleur de la mélanine comprend des teintes sombres de noir et de brun, tandis que la couleur lipochrome comprend le jaune, le blanc et le rouge. L'oiseau jaune typique a été élevé sélectivement sans pigmentation de mélanine. Combinés lors de l'élevage, la mélanine et le lipochrome créent des couleurs de vert, bleu, bronze, cannelle, fauve et marron. De plus, les couleurs peuvent être améliorées en nourrissant des aliments colorés.
Mules
Un canari femelle accouplé à un pinson mâle donne un canari mulet. Souvent, ces descendants seront stériles. Des exemples de ces élevages sont appelés le mulet chardonneret, le mulet tarin ou le mulet verdier. Un canari mâle élevé avec un pinson femelle est connu comme un taureau. Les mules ont la capacité de chanter et peuvent être exposées lors de spectacles.
