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Qu'est-ce que la toxicité de la vitamine D ?

En novembre 2018, après avoir reçu des rapports de suspicion de toxicité à la vitamine D chez des chiens qui avaient mangé des aliments secs pour chiens, la Food and Drug Administration (FDA) a émis un rappel de certaines marques d'aliments secs pour chiens. La FDA a ensuite élargi le rappel en décembre 2018 après que des tests supplémentaires aient révélé d'autres aliments secs pour chiens contenant des niveaux dangereusement élevés de vitamine D. Une liste actuelle des marques d'aliments pour chiens rappelées est répertoriée ici.

Qu'est-ce que la vitamine D ?

La vitamine D est l'un des nombreux nutriments essentiels pour les chiens. Il est chargé de maintenir un équilibre normal de calcium et de phosphore dans le corps et de s'assurer que le corps retient suffisamment de calcium et de phosphore pour un fonctionnement sain. La vitamine D est une vitamine liposoluble, avec les vitamines E et K. Une vitamine liposoluble est stockée dans la graisse et le foie et, contrairement aux vitamines hydrosolubles comme la vitamine C, n'est pas rapidement éliminée du corps dans l'urine.

Toxicité de la vitamine D

Les vitamines liposolubles peuvent rester longtemps dans l'organisme, ce qui augmente le risque de toxicité. Pour les chiens qui mangeaient des aliments secs pour chiens contenant trop de vitamine D, l'excès de vitamine D était stocké dans leur graisse et leur foie au lieu d'être éliminé. La quantité excessive de vitamine D pour un chien dépend de plusieurs facteurs :l'âge, le poids et l'état de santé général.

Symptômes

La toxicité de la vitamine D dans les aliments peut rendre les chiens très malades en raison d'un déséquilibre en calcium et en phosphore. Par exemple, les toxicités de la vitamine D peuvent provoquer une insuffisance rénale et peuvent même être mortelles. Habituellement, les symptômes se développent progressivement, en fonction des niveaux de vitamine D de l'aliment. Voici les signes à rechercher chez un chien qui a ingéré trop de vitamine D :

  • Vomissements
  • Faiblesse
  • Perte de poids
  • Appétit réduit
  • Bave excessive
  • Augmentation de la consommation d'alcool
  • Miction accrue

Diagnostic

Une toxicité à la vitamine D est diagnostiquée par un vétérinaire, qui prendra un historique alimentaire très détaillé et observera les symptômes du chien. Ils peuvent également effectuer des analyses de sang, qui montreraient des niveaux anormaux de calcium et de phosphore et une fonction rénale anormale. Une analyse d'urine révélerait une urine diluée, en raison de l'augmentation de la consommation d'alcool. Des tests avancés sont disponibles pour confirmer la toxicité de la vitamine D chez les chiens, mais ne sont pas disponibles dans la plupart des cabinets vétérinaires. 

Traitement

Les principaux objectifs du traitement de la toxicité de la vitamine D sont d'éliminer la source de l'excès de vitamine D (dans ce cas, la nourriture sèche pour chiens) et d'éliminer l'excès de vitamine D du corps. Le déroulement exact du traitement est variable et dépend de ce que le vétérinaire a déterminé comme étant le meilleur pour ce chien.

Un chien dont la toxicité de la vitamine D est diagnostiquée tôt, par exemple, peut n'avoir besoin que d'un régime alimentaire différent avec des niveaux inférieurs de vitamine D, ce qui pourrait résoudre la toxicité en quelques semaines à quelques mois. D'un autre côté, un chien dont la toxicité de la vitamine D est diagnostiquée tardivement aurait probablement besoin d'un traitement intensif en raison d'une maladie plus grave due à la toxicité. Un chien présentant une toxicité sévère à la vitamine D devrait être hospitalisé et recevoir des traitements tels que des liquides intraveineux, des médicaments anti-vomissements et un régime pauvre en calcium.

Quel que soit le régime de traitement, le vétérinaire surveillera les taux sanguins de calcium et de phosphore pendant et après le traitement jusqu'à ce que ces taux reviennent à la normale.

Que pouvez-vous faire ?

Étant donné que la toxicité de la vitamine D peut rendre les chiens gravement malades, les propriétaires d'animaux de compagnie doivent surveiller de près les signes de toxicité chez leurs chiens. Si votre chien présente l'un des signes énumérés ci-dessus, appelez immédiatement votre vétérinaire et prenez rendez-vous. Arrêtez de donner la nourriture et prenez des photos du sac de nourriture pour chien, en vous assurant d'obtenir des photos de l'étiquette nutritionnelle et du numéro de lot. Lors du rendez-vous, fournissez à votre vétérinaire les antécédents alimentaires complets de votre chien, y compris tout aliment que votre chien aurait pu manger autre que la nourriture pour chien (par exemple, friandises pour chien, nourriture humaine).

En plus d'emmener votre chien chez votre vétérinaire, vous pouvez également signaler la toxicité présumée de la vitamine D de votre chien à la FDA, soit par voie électronique via le portail de déclaration de sécurité de la FDA, soit en contactant par téléphone les coordonnateurs des plaintes des consommateurs de la FDA de votre État.

Rassembler

La toxicité de la vitamine D chez le chien est grave. Si votre chien a mangé l'une des marques d'aliments rappelées et est tombé malade, agissez rapidement pour donner à votre chien les meilleures chances de guérison. Avoir une assurance maladie pour animaux de compagnie peut aider à réduire les coûts de traitement, de sorte que vous pouvez dire "oui" aux mesures de sauvetage chez le vétérinaire.

Le contenu n'est pas destiné à remplacer les conseils, le diagnostic ou le traitement d'un vétérinaire professionnel. Demandez toujours l'avis de votre vétérinaire ou d'un autre fournisseur de soins de santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant un diagnostic médical, une condition ou des options de traitement.

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