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Les épices peuvent ajouter de la saveur à vos repas. Mais votre toutou peut-il discerner les saveurs des différentes épices ajoutées à sa nourriture ? La gamme d'épices que vous consommez peut être vaste, mais vous devez être prudent lorsque vous rompez le pain avec votre toutou.
Une idée fausse courante est que les épices ne se réfèrent qu'à des choses "chaudes". Les épices peuvent en fait varier du doux au très amer. Le poivre de Cayenne et la cannelle sont deux exemples d'épices régulièrement utilisées pour cuisiner une variété de plats.
Alors, votre chien peut-il réellement goûter l'une de ces épices ? La reponse courte est oui'. Cependant, vous devez comprendre la science sous-jacente avant de pouvoir saupoudrer de coriandre sur la nourriture de votre chien !
Signes de chiens goûtant des épices
Une chose que vous devez comprendre à propos de votre chien est qu'il réagit favorablement aux aliments qui sentent bon et ont bon goût. Si la nourriture n'a pas bon goût, votre chien est susceptible de la rejeter. Les signes que votre chien peut goûter aux épices dépendent de la force de leur odeur. Certaines épices sont plus fortes et les chiens peuvent les ramasser à cause de leur nez très sensible. Lorsque votre chien consomme des épices, son système nerveux déclenche une réaction.
Si la nourriture est acide ou amère, vous pouvez vous attendre à ce que votre chien y réagisse négativement. Votre chien pourrait s'éloigner de son bol ou de son assiette. D'autres signes qu'ils n'apprécient pas le goût de l'épice sont s'ils secouent la tête, gémissent ou commencent à faire les cent pas. Bien sûr, tous ces signes indiquent que votre chien peut effectivement goûter aux épices. La saveur réelle de l'épice déterminera la réaction de votre chien au goût.
Histoire des chiens et des épices
Les chiens vivaient à l'état sauvage il y a des milliers d'années. En conséquence, ils ont été exposés aux aliments naturels que les autres animaux sauvages de l'époque consommaient. Par exemple, les ancêtres de votre animal ont probablement mangé plus de fruits que tout autre groupe alimentaire. Pour cette raison, les chiens aiment les saveurs sucrées. Cependant, en même temps, ils ne peuvent pas consommer de sucreries en excès, car leur taux de sucre peut déraper.
En ce qui concerne les épices, les chiens évaluent la palatabilité de la nourriture que vous leur fournissez en utilisant leur sens du goût. Généralement, les chiens considèrent tous les aliments qui n'ont pas un goût agréable comme dangereux pour eux. Cela est particulièrement vrai lorsqu'il s'agit d'articles amers.
De plus, votre toutou pourrait tourner le nez si vous lui proposez des aliments acides. La principale raison en est leur fort odorat. S'il ne sent pas bon, vous aurez du mal à le faire manger à votre chien !
Science des chiens dégustant des épices
Le sens du goût de votre chien n'est pas le plus fort. En moyenne, les chiens ont 1 700 papilles gustatives. Gardez à l'esprit que cela représente moins d'un cinquième du nombre de papilles gustatives que vous avez sur votre langue. Cela signifie que votre chien est considérablement moins sensible au goût que vous.
Alors, comment les papilles gustatives de votre chien déterminent-elles sa capacité à goûter les épices ? Bien que votre chien puisse goûter les différentes épices, il ne pourra pas différencier les saveurs des épices que vous lui donnez. Il y a un aspect où la langue des chiens est plus sensible, et c'est quand il s'agit de l'eau.
La langue de votre chien possède des récepteurs gustatifs pour les principaux types de goût que vous ressentez lorsque vous mangez différents types d'aliments, à savoir sucré, acide, salé et amer.
Les chiens sont carnivores par nature. Au fil des ans, leur penchant pour la viande fait qu'ils ne manquent pas de sodium et leurs récepteurs gustatifs pour les aliments salés sont les plus développés. En conséquence, ils ne sont pas aussi friands de sel que des autres saveurs. Cependant, cela ne signifie pas qu'ils apprécient les différents goûts de la même manière que vous.
Comme vous le savez, les chiens ont un odorat très développé. Ils ont tendance à sentir la nourriture que vous présentez, et s'ils aiment l'odeur, ils sont susceptibles de la manger sans faire trop d'histoires. Par conséquent, la présence d'épices fortes dans leur nourriture peut amener votre chien à refuser de la manger.
Aussi, sachez que certaines épices peuvent provoquer des réactions allergiques ou toxiques. Vous devriez consulter votre vétérinaire au cas où votre chien montrerait des signes de troubles digestifs après lui avoir donné un repas agrémenté d'épices.
Entraîner vos chiens à goûter les épices
Initier votre chien aux différentes épices que vous avez dans votre cuisine est la meilleure façon de les dresser. Demandez à votre chien de sentir les différentes épices et notez celles qu'il semble aimer. S'ils se détournent d'une épice en particulier, il vaut mieux ne pas l'utiliser dans leur nourriture.
Votre chien de compagnie est susceptible de rester à l'écart de toute épice qui n'a pas une odeur agréable. Cependant, certains chiens ne sont pas aussi pointilleux en matière de nourriture. Le simple fait qu'ils aient la chance de goûter la nourriture que vous mangez suffit à les convaincre de l'essayer. Cela dit, cela ne signifie pas qu'ils aiment une épice en particulier Vous pouvez utiliser des épices en petites quantités pour initier votre chien à leur goût et à la saveur différente.
