Présentation
Les artichauts sont un légume savoureux qui regorge de vitamines, de minéraux et d'éléments sains comme les fibres. Bien que les artichauts entiers et crus puissent sembler un peu drôles, ils sont à la fois faciles à cuisiner et à manger ! Les cœurs d'artichauts sont également disponibles en boîtes et en bocaux, qui ont tendance à être plus populaires que l'achat de l'artichaut entier.
Vous vous êtes peut-être demandé si votre chien pouvait partager des artichauts avec vous lorsque vous les préparez et les mangez. En bref, votre chien peut manger des artichauts avec modération, mais seulement si vous les préparez correctement. Vous ne voulez pas que le légume devienne un risque d'étouffement pour votre chien !
Signes d'un chien qui aime les artichauts
Si vous décidez de donner à votre chien un morceau d'artichaut pour la première fois, vous pourrez dire très rapidement s'il apprécie son légume ou s'il n'en est pas fan. Tous les chiens sont différents, donc certains chiens vont adorer et certains chiens préféreront d'autres légumes.
Si vous donnez à votre chien un morceau d'artichaut et qu'il mange le légume sans aucune hésitation et avale sa bouchée, il est prudent de dire que votre chien aime les artichauts. Ils peuvent également montrer qu'ils aiment ce légume en tapotant sur votre jambe, en suppliant, en bavant, en se léchant les lèvres, en sautant sur vous ou sur la nourriture, en aboyant, en gémissant, en pleurant ou même en hurlant. D'autres chiens peuvent même faire les cent pas devant vous, tourner en rond avec excitation et vous regarder avec des yeux très attentifs et très alertes... nous connaissons tous ce regard.
Si votre chien n'aime pas les artichauts, il vous prendra probablement les morceaux, essaiera de les mâcher, puis les recrachera. Votre chien peut essayer ou non de manger à nouveau la nourriture. Certains chiens essaieront de jouer avec la nourriture ou la toucheront pour montrer qu'ils ne la voient pas comme de la nourriture, mais plutôt comme quelque chose avec quoi jouer.
Histoire des artichauts et des chiens
Les artichauts sont l'un des légumes les plus anciens à avoir été cultivés par l'homme et ils ont vu le jour au 5ème siècle. Les historiens s'accordent à dire que la plante d'artichaut est originaire de la Méditerranée, mais d'autres affirment qu'elle a peut-être pris naissance en Sicile ou en Afrique du Nord. Peu importe où ils ont été découverts pour la première fois, les artichauts font partie de la famille des chardons et des tournesols et ne sont techniquement pas un légume. Au contraire, ils sont en fait la fleur d'une plante.
Les Grecs et les Romains de l'Antiquité croyaient que les artichauts étaient des aphrodisiaques et que les manger garantirait qu'une femme aurait un petit garçon. La plante était également une délicatesse rare qui était généralement réservée aux citoyens riches et à la royauté. Les artichauts étaient également souvent représentés dans des dessins et des peintures. Ils apparaissaient sur les tables et dans les réunions de famille où une table pleine de belle nourriture était la pièce maîtresse.
Étant donné que cette plante était tenue en si haute estime, il est très peu probable que les chiens aient jamais reçu cette nourriture exprès. Les chiens auraient été nourris de viande et d'os, et les aliments considérés comme des mets délicats et chers auraient été réservés uniquement aux personnes riches et aux occasions spéciales. Bien que les chiens n'aient peut-être pas eu l'occasion de goûter à un artichaut il y a plusieurs milliers d'années, ils peuvent en manger beaucoup aujourd'hui, car ils sont peu coûteux et facilement disponibles dans la plupart des supermarchés !
La science derrière les chiens et les artichauts
Les artichauts ne sont pas un légume que nous associons généralement à donner à notre chien pour ses bienfaits nutritionnels, mais avec modération, les artichauts sont sans danger et très sains pour l'alimentation d'un chien. Les chiens peuvent manger l'artichaut entier - feuilles, tiges et cœurs également.
Les artichauts sont très riches en antioxydants, qui aident à éliminer l'accumulation de radicaux libres nocifs dans le corps. Les artichauts contiennent également des niveaux élevés de folate, de fibres alimentaires, de niacine et de potassium, qui sont des nutriments essentiels à la santé globale de votre chien. Les fibres maintiennent le bon fonctionnement de la fonction digestive, donc si votre chien souffre de selles molles ou de constipation, les artichauts peuvent être une bonne solution. Les artichauts sont également très faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait une alternative saine aux friandises pour chiens transformées.
Entraîner des chiens à manger des artichauts
Ce n'est pas parce que l'artichaut entier n'est pas toxique pour les chiens que vous ne devez pas prendre certaines précautions et garder certaines choses à l'esprit lorsque vous laissez les chiens en manger. Comme toute autre chose, les chiens ne devraient avoir que de petites quantités d'artichauts et ne devraient pas en recevoir trop fréquemment. Manger trop d'artichaut peut provoquer des maux d'estomac, des vomissements et de la diarrhée. C'est particulièrement le cas s'ils n'ont jamais mangé d'artichauts auparavant, car leur corps devra peut-être s'y habituer un peu.
Les artichauts peuvent être donnés à votre chien crus ou cuits. S'ils vont les faire cuire, les artichauts bouillis sont la meilleure option car ils n'ont pas besoin de beurre ou d'huile pour la cuisson. Vous voulez également éviter d'ajouter des assaisonnements, comme du sel et du poivre, car ce sont des ingrédients inutiles pour votre chien. En ce qui concerne les fruits et légumes, la meilleure règle à retenir est que plus ils sont simples, mieux c'est.
Cela étant dit, nous pensons que la meilleure façon de nourrir votre chien avec des artichauts est de lui en donner cru. Les artichauts crus ont les niveaux les plus élevés de nutriments, ce qui garantit que votre chien obtient la pleine valeur nutritionnelle de la plante. Lorsque vous donnez le légume à votre chien, coupez l'artichaut en petits morceaux. Cela leur facilite grandement la mastication et la digestion. Vous pouvez leur donner les morceaux dans votre main ou vous pouvez les mélanger à leurs repas si vous avez besoin de déguiser un peu la saveur pour eux.
Nous vous recommandons également d'éviter les artichauts en conserve ou en bocal. La plupart du temps, ces boîtes et bocaux sont remplis d'huiles, de sel et d'assaisonnements comme l'ail et les oignons qui sont toxiques pour les chiens en grande quantité. Ces arômes et huiles sont inutiles et ne doivent pas être ajoutés à l'alimentation de votre chien s'ils n'ont pas à l'être.
