Vous avez peut-être entendu des gens dire que le chocolat tue les chiens ? Cela a-t-il du sens? Si je peux manger du chocolat, pourquoi pas mon chien ?
Les chiens et les gens sont différents à bien des égards. Par exemple, les chiens peuvent courir dans la neige toute la journée pieds nus et cela ne leur pose aucun problème. Les gens peuvent courir pieds nus dans la neige pendant environ 30 secondes avant d'avoir mal. Il y a beaucoup de différences comme ça entre les chiens et les gens.
Il s'avère que, pour les chiens, un produit chimique dans le chocolat appelé théobromine est la source du problème. La théobromine est similaire à la caféine. Selon cette page, la théobromine est toxique pour un chien lorsqu'il en ingère entre 100 et 150 milligrammes par kilogramme de poids corporel.
Différents types de chocolat contiennent différentes quantités de théobromine :il faudrait 20 onces de chocolat au lait pour tuer un chien de 20 livres, mais seulement 2 onces de chocolat de boulangerie ou 6 onces de chocolat mi-sucré. Il n'est pas si difficile pour un chien d'entrer dans quelque chose comme un panier de Pâques plein d'œufs et de lapins en chocolat et d'avaler une livre ou deux de chocolat. Si le chien est petit, cela pourrait être mortel.
Il s'avère que l'empoisonnement au chocolat n'est en fait pas aussi inhabituel qu'il y paraît. Pour un être humain, la caféine est toxique à des niveaux de 150 milligrammes par kilogramme de poids corporel (voir cette page). C'est comme pour les chiens ! Les humains pèsent généralement beaucoup plus que les chiens, mais les jeunes enfants peuvent avoir des problèmes avec la caféine ou le chocolat s'ils en consomment trop. Les nourrissons sont particulièrement vulnérables car ils n'éliminent pas la caféine du sang aussi rapidement que les adultes.
Articles connexes sur HowStuffWorks
