Si votre chien a des démangeaisons, se gratte et présente des symptômes gastro-intestinaux tels que la diarrhée, il peut avoir une allergie alimentaire. Un régime d'élimination est l'un des meilleurs moyens de s'attaquer à la racine du problème.
En ce qui concerne les allergies alimentaires chez nos chiens, "pas de maïs, pas de soja, pas de blé, pas de levure" est toujours le mantra qui flotte dans ma tête chaque fois qu'un e-mail ou un SMS apparaît dans ma boîte de réception. Ces quatre allergènes sont toujours considérés comme l'un des principaux allergènes alimentaires chez les chiens, bien qu'à vrai dire, nous pourrions ajouter à la liste tous les aliments que nos chiens mangent. Par exemple, alors que l'agneau et le riz étaient autrefois considérés comme le régime hypoallergénique de choix, ce n'est plus le cas. Un régime d'élimination est un excellent moyen d'aller à la racine des allergies de votre chien. C'est une approche difficile, mais les résultats en valent la peine.
Le régime d'élimination :difficile mais qui en vaut la peine
Votre objectif ultime est de déterminer les aliments spécifiques qui causent des problèmes à votre chien et un régime d'élimination est une façon d'aborder le problème. Commencer un régime d'élimination peut être intimidant et nécessite beaucoup d'engagement et de patience. Chaque personne qui entre en contact avec votre chien fait partie de « l'expérience ». Les membres de la famille, les visiteurs et même votre facteur, s'il arrive à transporter des friandises, doivent être informés que votre chien ne doit recevoir aucun aliment autre que ceux que vous avez désignés comme "sûrs". L'ardoise doit être effacée.
Cela signifie que vous devez arrêter votre programme d'alimentation actuel, y compris toutes ces délicieuses friandises de votre dîner ; les suppléments, y compris les vitamines et les minéraux pouvant contenir des charges susceptibles de provoquer une réaction allergique ; toutes les friandises (pas de furtivité); et tout ce qui pourrait être considéré comme un aliment, comme la trachée à mâcher et les bâtons d'intimidation. Même les médicaments conventionnels doivent être pris en compte dans votre plan d'élimination. (Assurez-vous de travailler avec votre vétérinaire pour obtenir des conseils et des conseils.) Vous avez peut-être l'impression d'entreprendre un projet monumental, mais le travail acharné en vaut la peine lorsque vous réalisez que vous aidez votre chien à mener une vie plus heureuse et plus saine.
Une fois que vous avez pris la décision d'essayer un régime d'élimination, il est essentiel de s'y tenir pendant huit à 12 semaines. À partir de ce jour, votre chien devient le sujet du prochain Netflix Original, car il est crucial d'écrire un script pour tout ce que vous devez faire, et tout ce qui se passe en ce moment, qui pourrait avoir un impact potentiel sur votre chien - de la bulletin météo quotidien, aux endroits où vous promenez votre chien, aux savons que vous utilisez, etc. Autrement dit, tout et n'importe quoi. Les images peuvent aussi être utiles.
Alors qu'est-ce que peut Je nourris mon chien ?
N'oubliez pas qu'un régime d'élimination signifie exactement cela. La question est, que devriez-vous nourrir votre chien maintenant que vous arrêtez tout ce qui faisait partie de son programme d'alimentation régulier ? Il y a beaucoup de choses à considérer et quelques règles spéciales à suivre, mais il existe de nombreuses ressources vers lesquelles se tourner avec votre vétérinaire, pour vous guider et vous soutenir tout au long du processus de conception d'un régime d'élimination pour votre chien.
Des plans de régime d'élimination éprouvés et faciles à suivre peuvent être trouvés dans le Guide complet de la santé naturelle pour les chiens et les chats du Dr Richard Pitcairn. , Dr. Donald Strombeck's Régimes préparés à la maison pour chiens et chats :l'alternative saine , La nature de la guérison animale du Dr Martin Goldstein , The Allergy Solution for Dogs du Dr Shawn Messonnier , Dr. Jean Dodds' and Dr. Diana Laverdure's Canine Nutrigenomics:The New Science of Feeding Your Dog for Optimum Health , et nouveau sur les tablettes, The Allergic Pet:Holistic Solutions to End the Allergy Epidemic in our Dogs and Cats du Dr Deva Khalsa.
Fondamentalement, vous avez pour tâche de sélectionner une source de protéines et une source de glucides auxquelles votre chien n'a jamais été exposé auparavant. Pour ce faire, vous devrez lire chaque étiquette sur tout ce que votre chien a mangé, ou peut avez mangé et faites une liste dans votre journal afin de pouvoir développer le scénario que vous souhaitez suivre. Cela vous donne un point de départ.
Nouveaux protéines et glucides
Les nouvelles sources de protéines pourraient inclure le buffle, le canard, le wapiti, l'émeu, le kangourou, l'autruche, le lapin et la venaison, bien que certaines d'entre elles ne soient plus aussi "nouvelles".
Buffle est un excellent choix de protéines pour les chiens souffrant d'allergies englobant à la fois des problèmes de peau et des problèmes gastro-intestinaux. Il est sain pour le cœur car il est faible en gras et en cholestérol. Buffalo est une bonne source de vitamines B6 et B12, de cuivre, de fer, de niacine, de phosphore, de potassium, de riboflavine, de sélénium et de zinc, et contient également de l'acide linoléique conjugué (CLA), reconnu comme préventif contre le cancer.
Kangourou est une autre excellente source de nouvelles protéines de haute qualité. C'est une source précieuse de vitamines et de minéraux, notamment les vitamines B6 et B12, la riboflavine, la niacine, le fer et le zinc. Le kangourou contient également des acides gras oméga-3 à longue chaîne sains pour le cœur et, comme le buffle, contient l'antioxydant CLA.
Autruche est une autre nouvelle protéine à essayer. Un fait intéressant de l'Association canadienne de l'autruche est que l'autruche a un équilibre de pH idéal, de sorte que la viande n'attire pas les bactéries telles que E-coli et la salmonelle.
Les nouvelles sources de glucides pourraient inclure n'importe quoi, de l'amarante, du sarrasin et du sorgho au quinoa, au teff et à la montina, ainsi que des patates douces, des ignames et des courges musquées.
Surveillez attentivement les progrès de votre chien
Si vous avez de la chance, les problèmes de votre chien commenceront à s'améliorer dans quelques semaines. En conséquence, vous pouvez être équitablement certain il y avait quelque chose dans son ancien régime alimentaire qui déclenchait ses allergies. Si assez certain n'est pas assez bon pour vous, revenez au début de votre script et réintroduisez le programme d'alimentation d'origine. Si les symptômes réapparaissent dans les 7 à 14 jours, vous avez la confirmation d'une allergie alimentaire. Si vous ne voulez pas être aussi aventureux, de nouveaux aliments peuvent être ajoutés un à la fois une fois que votre chien se porte bien avec le régime d'élimination, et vous pouvez ensuite le surveiller attentivement pour tout effet indésirable. N'oubliez pas de tout noter au fur et à mesure que vous avancez dans le processus.
Lorsque vient le temps de reconsidérer l'ajout de suppléments dans l'alimentation de votre chien, jetez un coup d'œil à l'huile corporelle de poisson entier, à l'huile d'onagre et à l'huile de bourrache - des acides gras essentiels connus pour avoir un impact positif sur les allergies. Envisagez d'ajouter du saumon sauvage ou des sardines en conserve, emballés dans de l'eau. Si les huiles de poisson sont un problème, il existe d'excellentes alternatives comme le chanvre et le chia.
Un régime d'élimination demande beaucoup d'engagement et de patience, mais en vous y tenant, vous faites de grands pas pour assurer un chien heureux et en bonne santé, prêt à conquérir le monde avec vous à ses côtés.
Recettes
Nouveau sauté protéiné
Ingrédients
1 livre de protéines moulues au choix, par ex. wapiti, kangourou, buffle, autruche
3 cuillères à soupe d'huile d'olive de première pression/extra vierge
½ cuillère à café de sel de mer
½ cuillère à café de curcuma ou de pâte de curcuma, à base de racine de curcuma moulue
Instructions
Choisissez des ingrédients biologiques dans la mesure du possible. Mettre l'huile d'olive dans la poêle et faire chauffer à feu moyen-vif. Ajouter la protéine moulue. Mélanger délicatement avec l'huile d'olive, ajouter les épices et continuer à remuer. Dès que des bulles apparaissent, baissez le feu pour laisser mijoter et continuez à remuer jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de rose dans la viande. Refroidir et servir. Garnir de Kale Kocktail ou servir avec Kale Krunch. Remarque :ce plat peut également être servi cru.
Kale kocktail ou chou frisé
Ingrédients
1 botte de chou frisé
1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge ou d'huile de chanvre de première pression
1 cuillère à café de sel de mer
½ cuillère à café de poudre de curcuma ou de pâte de curcuma à base de racine de curcuma (si vous préparez un cocktail de chou frisé)
Instructions
Cocktail au chou frisé : Choisissez des ingrédients biologiques dans la mesure du possible. Mélangez tous les ingrédients dans un robot culinaire ou un mélangeur et utilisez-les comme garniture sur des protéines « nouvelles » crues ou cuites.
Kale krunch : Préchauffer le four à 350°F. Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin pour un nettoyage facile. Retirez les feuilles des tiges extérieures épaisses du chou frisé. Coupez ou déchirez les feuilles en gros morceaux. Lavez les feuilles avec de l'eau filtrée, puis séchez-les dans une essoreuse à salade ou séchez-les avec un torchon. Répartir les morceaux de kale sur la plaque à biscuits. Arroser d'huile et saupoudrer de sel marin et de curcuma. Cuire au four pendant dix à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords des feuilles deviennent dorés. Retirer du four, laisser refroidir et servir. Conservez-les dans un récipient ouvert pour que les chips ne perdent pas leur « croquant ». C'est un régal que toute la famille peut apprécier.
Recette de friandises pour le régime d'élimination
Ingrédients
2 tasses de nouvelles protéines, par ex. wapiti, kangourou, autruche
2½ tasses de farine complète biologique (cela peut inclure de la farine paléo sans céréales ni gluten)
¼ à ½ tasse d'eau filtrée
Instructions
Préchauffer le four à 350°F. Couvrir une plaque à biscuits de papier parchemin. Placer la protéine et l'eau dans un robot culinaire ou un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Commencez avec ¼ de tasse d'eau et ajoutez-en au besoin. Ajouter la farine un peu à la fois, jusqu'à ce qu'elle soit bien mélangée.
Transférer la pâte sur la plaque à biscuits. Aplatir avec une fourchette ou le dos d'une cuillère jusqu'à ce que la pâte atteigne les bords de la plaque à biscuits. Entailler avec un couteau pointu. Cuire au four pendant 30 minutes, puis baisser le four à 275°F. Cuire au four pendant 1h30. Éteignez le four et laissez les biscuits refroidir complètement avant de les conserver dans un récipient ouvert ou au réfrigérateur. Les biscuits doivent être bien croustillants et peuvent également être facilement déshydratés.
