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Le buzz autour du miel et de la propolis

Le buzz autour du miel et de la propolis

Le miel et la propolis d'abeille peuvent-ils aider votre chien ou votre chat ? Jetons un coup d'œil !

Le miel est un guérisseur très spécial, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. La variété Manuka de Nouvelle-Zélande est la cheville ouvrière, mais il existe de nombreux autres miels du monde entier qui ont quelque chose de spécial à partager avec nous.

Le miel contient des antioxydants bénéfiques pour la santé, notamment des flavonoïdes. Plus la couleur est foncée, plus la saveur est profonde. Les variétés plus foncées, comme le sarrasin, la sauge et le tupelo, contiennent le plus d'antioxydants.

Qu'est-ce qui le rend si spécial au-delà de ses propriétés antioxydantes ? Le Dr Peter Molan, MBE, qui était professeur de biochimie à l'Université de Waikato en Nouvelle-Zélande, a fait des recherches sur les propriétés curatives du miel. Il a constaté que son acidité ou son pH est suffisamment bas pour entraver ou même empêcher la croissance de nombreux types de bactéries. Il se peut que la capacité du miel à absorber l'eau d'une plaie prive les bactéries de l'humidité dont elles ont besoin pour prospérer.

De plus, lorsque le miel est dilué par les fluides d'une plaie, une enzyme est activée qui produit du peroxyde d'hydrogène, un agent antibactérien important. La recherche a montré qu'il réduit l'inflammation et apaise la douleur des blessures et des brûlures graves. Les pansements à base de miel ne collent pas à la plaie, de sorte que les tissus nouvellement formés ne sont pas si facilement compromis. Cela fait du miel le parfait "pansement".

"Il fournit un environnement humide et cicatrisant tout en empêchant la croissance bactérienne même lorsque les plaies sont fortement infectées", a déclaré le Dr Molan. "C'est un moyen très efficace de rendre rapidement stériles des plaies fortement infectées, sans les effets secondaires des antibiotiques, et il est même efficace contre les souches de bactéries résistantes aux antibiotiques."

Il y a aussi l'UMF (Unique Manuka Factor) à considérer. L'UMF est une propriété antibactérienne d'origine phytochimique présente dans certaines souches de miel de Manuka. Les miels doivent être testés pour cette propriété spéciale. Une cote UMF de 10 est le minimum reconnu pour avoir des qualités curatives bénéfiques. "UMF" sur une étiquette de miel de Manuka garantit que le produit possède cet avantage antibactérien spécial au moins au niveau indiqué.

Propolis d'abeille

Affectueusement appelée "colle d'abeille", la propolis est une substance naturelle collectée par les abeilles ouvrières à partir de la résine d'arbres sélectionnés et utilisée pour tapisser leurs ruches. Sous forme de teinture, vous pouvez l'utiliser pour le soin des plaies, car il possède des propriétés antifongiques, antibactériennes, antivirales, antioxydantes et anti-inflammatoires.