L'oie de Sébastopol est une oie domestique et l'une des races les plus populaires à des fins ornementales et de production alimentaire. Ces oies ont un long cou fin et des pattes palmées, ce qui en fait d'excellentes nageuses.
Ces oies sont généralement élevées pour les œufs ou la viande, ou comme animaux de compagnie. Certaines stations de golf les gardent sur la propriété pour garder l'herbe courte. Ils sont de bonne humeur et engraissent facilement, ce qui les rend idéaux à la fois à des fins utilitaires et de loisir.
Faits en bref sur l'oie de Sébastopol
| Nom de la race : | Oie de Sébastopol |
| Lieu d'origine : | Sebastopol, Crimée |
| Utilisation : | Ornement, viande, œufs |
| Gander (Homme) Taille : | 12 – 14 livres |
| Taille de l'oie (femelle) : | 10 – 12 livres |
| Couleur : | Blanc, tout gris, chamois, sellier |
| Durée de vie : | 25 ans |
| Tolérance climatique : | Robuste, diversifié |
| Niveau d'entretien : | Peu d'entretien |
| Fabrication : | 25 à 35 œufs par an |
Origines de l'Oie de Sébastopol
L'oie de Sébastopol descend de l'oie cendrée européenne, qui a une origine mystérieuse. On pense que la race s'est développée quelque part en Europe centrale le long du Danube et de la mer Noire.
Les archives indiquent que l'oie de Sébastopol est peut-être originaire de Crimée et a été envoyée en Angleterre depuis le port de Sébastopol. La race a été reconnue pour la première fois en Angleterre en 1860. À la fin du 19
e
siècle, la race se trouvait partout.
Les oies de Sébastopol sont connues sous de nombreux noms, y compris l'oie danubienne, l'oie curl et Strupp Guns ou Lockengans , qui signifie "oie négligée" pour ses plumes bouclées.
Caractéristiques de l'Oie de Sébastopol
L'oie de Sébastopol est une oie de taille moyenne aux plumes épaisses. En raison de la texture bouclée, les plumes de l'oie semblent plus volumineuses qu'elles ne le sont en réalité. L'oiseau est charnu et compact par rapport aux autres races, avec un dos court et un panier ovale dodu. Ses pattes sont courtes et bien musclées.
Que ce soit à des fins de production ou d'animaux de compagnie, l'oie de Sébastopol est robuste et bien élevée. Ils sont amicaux et silencieux, ce qui en fait un bon choix pour les familles ou comme animaux de compagnie ornementaux. Cela dit, cette race déclenchera toujours une alarme klaxonnante lorsqu'elle se sentira menacée. En raison de sa bonne nature, cette oie constitue un bon substitut pour les oisons d'autres espèces.
Utilisations
Beaucoup de gens élèvent des oies de Sébastopol pour les œufs ou la viande, mais elles ne produisent pas autant que les poulets ou les autres races d'oies. La femelle moyenne ne pond que 25 ou 35 œufs par an. Les œufs sont gros et comparables à trois ou quatre œufs de poule. Ce sont aussi des couches fiables.
Certaines personnes gardent les oies de Sébastopol pour la viande, bien qu'elles ne soient pas utilisées à cette fin dans le commerce. Les gardiens n'élèvent ces oies que pour leurs besoins personnels en viande. Pour cette raison, ils sont plus souvent gardés comme animaux de compagnie ou animaux d'exposition.
Les oies de Sébastopol sont polyvalentes. Alors que beaucoup sont élevés pour les œufs ou la viande, ce sont d'excellents butineurs. Certains country clubs gardent des troupeaux d'oies de Sébastopol pour entretenir la pelouse. Ils désherberont également un jardin d'agrément.
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Apparence et variétés
Les oies de Sébastopol sont faciles à identifier grâce à leurs plumes bouclées. En raison des boucles de leurs plumes, ces oies sont principalement incapables de voler. La plupart des oies de Sébastopol sont blanches, mais elles peuvent être grises, chamois, à dos de selle ou gris-brun. Les plumes de la poitrine peuvent être lisses ou crépues.
L'une des caractéristiques les plus distinctives de cette oie est ses yeux bleus qui se détachent sur ses plumes claires. La plupart de ces oies ont également des têtes élégantes et arrondies, des cous longs, minces et arqués et des poitrines sans carène. Les jarrets et les pattes sont orange.
Population, répartition et habitat
Les oies de Sébastopol sont principalement domestiques et se trouvent partout où des volailles sont élevées. Ils tolèrent les changements climatiques et conviennent aux régions froides, bien que leurs plumes ne fournissent pas autant de chaleur que les autres races.
Malgré leur utilisation répandue comme oie familiale ou de production dans les fermes aux États-Unis et dans le monde, la race est répertoriée comme menacée par l'American Livestock Breeds Conservancy.
Les oies de Sébastopol sont-elles bonnes pour l'agriculture à petite échelle ?
L'oie de Sébastopol est un choix idéal pour les petits élevages amateurs, mais pas pour l'élevage commercial de toute envergure. L'oie peut produire de petites couvées d'œufs une fois par an ou de petites quantités de viande pour son usage personnel, mais la plupart des éleveurs préfèrent les oies de Sébastopol à des fins d'ornement, d'animal de compagnie ou de spectacle.
L'oie de Sébastopol est une race d'oie amicale, de bonne humeur et robuste connue pour son apparence élégante et ses plumes bouclées uniques. Ces oies sont un bon choix pour les gardiens de la famille pour se nourrir dans les jardins et comme animal de compagnie amusant et social.
