Ces dix légumes sont merveilleux pour votre perroquet ! Et avec autant de choix, vous avez la possibilité de leur donner la variété qu'ils méritent et la nutrition dont ils ont besoin. La variété est le piment de la vie, et l'ajout de ces légumes à votre arsenal nutritionnel ne sera que bénéfique pour vous et votre troupeau. Toutes les propriétés de ces légumes s'appliquent également aux humains, alors assurez-vous d'inclure ces légumes dans votre alimentation pour les mêmes avantages nutritionnels.
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Chou vert :un cadeau du Sud
Évidemment un aliment de base dans la région sud des États-Unis, ils ont de nombreux avantages pour la santé, notamment la capacité de réduire votre cholestérol, encore plus lorsque vous le faites à la vapeur. Cependant, la méthode traditionnelle de service, qui consiste à le faire mijoter à moins d'un pouce de sa durée de vie et à le servir avec des jarrets de jambon, n'aura pas cet effet. Mais cru ou simplement cuit à la vapeur, il est bon pour vous et vos oiseaux. Les avantages pour la santé sont nombreux. La recherche a indiqué un lien entre le chou vert et la prévention du cancer en raison du soutien qu'il apporte à trois systèmes de l'organisme :le système de désintoxication, le système antioxydant et le système anti-inflammatoire. Le coup de pouce qu'il donne simultanément à ces trois éléments est ce qui fait fonctionner ces propriétés anticancéreuses.
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Laitue romaine :qui savait ?
Voici maintenant un vert feuillu qui, selon vous, ne vaudrait pas grand-chose dans le département de la nutrition. Il contient une quantité assez solide d'acide folique qui est une forme hydrosoluble de vitamine B. La romaine a un goût plutôt doux et votre troupeau pourrait être attiré par son croquant. La couleur vert vif indique une excellente nutrition. Croyez-le ou non, la laitue romaine contient 17 % de protéines et contient les 9 acides aminés essentiels. Il contient également plus de vitamine A que les carottes. Elle contient 182 % de l'apport journalier recommandé en vitamine A alors que les carottes n'en contiennent que 40 %.
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Persil :frisé ou italien, c'est votre choix
Les gens croyaient que le persil était toxique pour les oiseaux. Eh bien, il s'avère que c'est de la foutaise parce qu'il est chargé de vitamine K et contient une quantité respectable de vitamine A. C'est une merveilleuse source d'antioxydants qui luttent contre les radicaux libres dans le corps. Et il n'y a rien de toxique pour vos oiseaux. Il a un goût vif et la variété frisée ajoute de la texture ainsi que du goût. Hachez-le bien pour le hacher et il collera à tout. Il n'y a pas grand-chose qu'un perroquet puisse faire. Lorsqu'il est finement haché, ils ne peuvent vraiment pas l'éviter, il sera donc sûr de se retrouver dans l'estomac de votre oiseau.
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Laitue frisée :renforcer ces os
Vraiment? Oui! La laitue frisée contribue grandement à renforcer la solidité et la densité des os grâce à la vitamine K qu'elle contient. Ils ont fait des études dans des maisons de retraite et ont découvert que le fait d'en servir quelques tasses par jour réduisait le risque de fracture de la hanche. Et nous voulons tous que nos petits gars aient des os solides et sains, alors une salade avec de la laitue frisée ou utilisée comme wrap de laitue contenant d'autres légumes sains est une bonne idée. La laitue s'enroule tout autour !
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Chicorée :de la tasse à café au bol
Vous l'avez peut-être utilisé comme substitut de café, car il ne contient pas de caféine. Nous avons utilisé du radicchio dans la côtelette pour les gris africains en raison de sa couleur rouge et de son goût amer vif. Cette petite tête de laitue miniature à la coloration veinée rouge-violet et blanche s'est avérée riche en polyphénols - un micronutriment très robuste qui contribue grandement à prévenir les maladies. Votre troupeau en bénéficiera !
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Épinards :Popeye a tout compris
Les épinards sont délicats. Une trop grande quantité peut provoquer la lixiviation du calcium dans votre système et celui de votre oiseau. Et bien sûr, en raison du fer, vous ne devriez pas le donner à des espèces sujettes à la maladie du stockage du fer. Mais de temps en temps pour vos perroquets, c'est très bien. Servez-le tel quel sous forme de feuilles, ou vous pouvez le hacher et le servir saupoudré sur d'autres aliments. Les gris africains apprécient la texture douce et le goût. Peut-être que Popeye avait raison depuis le début !
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Feuilles de betteraves :gardez ces fanes
Maintenant que de plus en plus d'épiceries et de marchés sont en concurrence avec les marchés fermiers et les coopératives, les betteraves dorées deviennent plus facilement disponibles. Les betteraves dorées ne saignent pas et elles sont d'une magnifique nuance de jaune vif qui semble presque briller. Chaque fois que vous avez une forte couleur dans un légume, c'est une indication de beaucoup de nutrition. Utilisez donc les betteraves dorées ainsi que les fanes de votre Chop. Les fanes sont si nutritives pour vous et votre troupeau ! Et les chefs professionnels s'emparent de la tendance des « betteraves vertes ». Ces fanes de betteraves qu'ils avaient l'habitude de jeter ? Ils facturent maintenant un prix élevé pour cet ancien « déchet » et le mettent dans des salades dans certains des meilleurs restaurants du pays. Alors la prochaine fois que vous achèterez des betteraves, souvenez-vous de vos perroquets et cherchez le bouquet de betteraves avec beaucoup de verdure encore attaché.
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Bette à carde :un arc-en-ciel nutritionnel
La bette à carde est une matière incroyablement colorée, si vous achetez la bette à carde arc-en-ciel, et les oiseaux semblent être attirés par les couleurs vives. Et c'est un légume puissant dans le département de la nutrition. Il protège contre le diabète et contient jusqu'à 13 polyphénols différents, des produits chimiques naturels qui ont un antioxydant qui élimine les radicaux libres. Ce vert particulier donne un coup de pied à l'arrière-plan nutritionnel. C'est un ajout savoureux et croquant à tout ce que vous choisissez de faire avec. Étonnamment, la bette à carde contient 300 % de l'apport journalier recommandé en vitamine K.
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Chou chinois :plus que pour le sauté
Vous pourriez penser que ce n'est qu'un autre vert ressemblant à du chou qui a été largement utilisé dans les sautés et autres plats asiatiques. Mais il s'avère que la culture asiatique était sur quelque chose quand ils ont inclus ce légume dans leur alimentation. Vous le voyez appelé Napa ou chou céleri, et il contient des sources de calcium et de fer hautement disponibles et prévient l'inflammation. C'est un légume crucifère assez doux et croquant qui s'adapte bien à de nombreuses combinaisons de saveurs. Mais l'idée qu'il peut prévenir et réduire les risques d'inflammation est quelque chose à prendre en compte.
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Cresson :La Nouvelle Reine de la Nutrition
Oui, le légume le plus respecté de nos jours est le cresson. Il a détrôné le chou frisé au cours des deux dernières années et maintenant le cresson remporte le "Best In Show" des SuperfoodChampionships. Il est maintenant en train de monter en puissance dans les supermarchés en tant que le nouveau vert populaire à consommer. Des recherches ont montré qu'en manger deux tasses par jour pourrait réduire d'environ 17 % les dommages à votre ADN liés au cancer. Il est également chargé aux branchies avec de la vitamine A et de la vitamine K. Pas besoin de faire cuire ce vert délicat pour vos oiseaux. Il suffit de l'offrir tel quel ou de le couper avec des ciseaux pour le mettre dans Chop. C'est un peu amer, un peu comme la roquette, mais une fois que vous y avez pris goût, vous ne pouvez plus revenir en arrière. Les oiseaux adorent ça ! Et de plus en plus d'épiceries vendent ce vert puissant et le mettent à la disposition d'un plus grand nombre de familles avec des oiseaux.
