Votre chien supplie-t-il de goûter au poisson lorsque vous cuisinez ? Peut-être avez-vous été tenté de lancer à votre chien une bouchée de poisson cru pendant que vous préparez un repas. Le poisson est un ingrédient courant dans les aliments pour chiens et les chiens en adorent souvent le goût. Il est riche en protéines saines et riche en acides gras oméga-3, qui sont tous deux essentiels pour les chiens. Mais est-il sécuritaire pour les chiens de manger du poisson cru ? La réponse courte est peut-être, cela dépend du type de poisson.
Le poisson cru est-il sans danger pour les chiens ?
En général, il est préférable d'empêcher votre chien de manger tout type de poisson cru. Le poisson cru peut contenir des agents pathogènes nocifs comme des bactéries et des parasites (douves, ascaris et ténias). Il peut également contenir des métaux lourds et des os dangereux. N'importe lequel d'entre eux peut rendre les chiens et les humains malades.
Même si votre chien n'est pas affecté par les agents pathogènes présents dans le poisson cru, il est possible qu'une contamination croisée transmette les agents pathogènes à vous ou à d'autres personnes. Les humains et les chiens dont le système immunitaire est affaibli ou compromis doivent rester à l'écart du poisson cru. De plus, les humains et les animaux très jeunes ou très âgés courent un plus grand risque de tomber malades à cause des agents pathogènes présents dans le poisson cru.
Bactéries
Le poisson peut contenir des bactéries potentiellement nocives comme la salmonelle et la listeria. Certains chiens ne seront pas affectés par les bactéries. Cela est dû en partie au système digestif court du chien. De plus, certains de leurs systèmes immunitaires sont capables de protéger les chiens contre les bactéries.
Parasites
Le poisson cru peut contenir des parasites, tels que les douves, les ascaris et les ténias. Alors que certains parasites peuvent être digérés sans nuire à un chien, d'autres causeront des maladies et rendront un chien très malade. Le saumon et d'autres poissons de la région nord-ouest du Pacifique des États-Unis peuvent avoir un parasite mortel qui provoque une intoxication au saumon. L'exposition à ce parasite provoque des vomissements, de la diarrhée, des ganglions lymphatiques enflés, une faiblesse, une déshydratation, entraînant la mort en l'absence de traitement.
Métaux lourds
Certains poissons contiennent des métaux lourds comme le plomb et le mercure. Manger de grandes quantités de poisson cru ou cuit peut créer une accumulation de mercure dans le corps, ce qui peut entraîner une toxicité ou d'autres problèmes de santé plus tard.
Os
Les petits os du poisson peuvent parfois être mâchés et digérés par les chiens, mais il existe également un risque que ces petits os se coincent sur le chemin de l'estomac. Un chien peut s'étouffer avec des arêtes de poisson ou subir des blessures à l'œsophage et à l'estomac. Une fois dans l'estomac, les os sont généralement ramollis par les acides gastriques puis digérés par l'organisme. Cependant, certains chiens auront des difficultés à digérer les arêtes de poisson.
Quelle quantité de poisson cru les chiens peuvent-ils manger ?
Si vous voulez être en sécurité, il est préférable de ne donner à votre chien que de petites quantités de cuit poisson sans gras, sauce ou assaisonnement ajouté. Cependant, si votre chien a des allergies ou des sensibilités alimentaires connues, il est préférable d'éviter complètement d'ajouter un nouvel ingrédient à l'alimentation de votre chien.
Si vous souhaitez nourrir votre chien avec du poisson cru, assurez-vous qu'il est propre et considéré comme sans danger pour la consommation humaine. Évitez de nourrir des poissons crus capturés dans la nature qui nagent en amont (comme le saumon) car ils peuvent contenir un parasite mortel.
Les préparations de poisson cru comme les sushis, les sashimis et les poke bowls ne sont pas entièrement sûres. Bien que le poisson nature, cru et de qualité sushi soit généralement bon en petites quantités, les autres ingrédients de ces plats peuvent être nocifs. Le riz blanc ordinaire est sans danger. Certains fruits et légumes sont sans danger en petites quantités, mais certains aliments sont toxiques pour les chiens. De plus, toutes les parties de ces plats que vous donnez à votre chien doivent être exemptes de sel, d'assaisonnement, de sauces et de graisses ajoutées.
Qu'il soit cuit ou cru, il est préférable de nourrir le poisson en complément ou dans le cadre d'un régime maison complet et équilibré. N'oubliez pas que les friandises, même le poisson, ne doivent jamais représenter plus de 10 % de l'alimentation habituelle d'un chien.
Que faire si votre chien tombe malade à cause du poisson cru
De nombreux chiens sont capables de tolérer le poisson cru, mais certains chiens tomberont malades. Si votre chien développe des signes de maladie après avoir mangé du poisson cru, assurez-vous de contacter votre vétérinaire pour obtenir des conseils.
Si vous pensez que votre chien a mangé du saumon cru du nord-ouest du Pacifique, contactez votre vétérinaire avant même que votre chien ne montre des signes.
