Les oreilles de porc séchées sont un régal préféré pour de nombreux animaux de compagnie. Le processus de préparation des oreilles de porc crues aux friandises pour animaux de compagnie est relativement simple en tant que friandise pour chien faite maison. Bien que les oreilles de porc crues pour chiens puissent procurer à votre animal des heures de plaisir, les friandises peuvent être coûteuses à acheter dans le commerce. De nombreux fabricants utilisent également des additifs pour préserver les oreilles. Si vous voulez un moyen naturel et économique de satisfaire votre animal de compagnie, faites sécher des oreilles de porc crues à la maison. Les friandises maison sont faciles à préparer.
Nettoyage, blanchiment et préparation
Procurez-vous des oreilles de porc fraîches et entières auprès d'un boucher ou d'un abattoir local. Les oreilles de porc sont généralement un peu moins chères si elles sont achetées directement aux abattoirs. Les oreilles auront besoin d'un bon nettoyage en vue du processus de séchage. Les oreilles de porc crues peuvent également être couvertes de poils fins. Blanchir dans de l'eau bouillante pendant 30 secondes puis plonger dans de l'eau glacée aidera à éliminer les poils. Ce blanchiment adoucira également la couche supérieure de la peau afin que vous puissiez la gratter avec les cheveux. Choisir de sauter le blanchiment et de laisser les cheveux fins intacts est également une option.
Ne soyez pas surpris si votre chien montre de l'intérêt pour tout ce processus de bricolage. Assurez-vous de garder les oreilles de porc crues et fraîches hors de portée des canines de contre-surf et des autres animaux domestiques de la maison. Il n'est probablement pas conseillé de laisser un animal de compagnie mettre ses pattes sur les oreilles de porc pendant que vous préparez les faire des friandises séchées. Bien que les chiens puissent manger des oreilles de porc crues, la friandise est très riche en matières grasses. Pour cette raison, vous ne voudriez probablement pas que votre animal mange une grande quantité.
Préparer des oreilles de porc crues pour les chiens
Avant de sécher les friandises aux oreilles de porc, vous pouvez couper les oreilles de porc en lanières, les couper en petits carrés ou les laisser entières. Cependant, plus les morceaux sont petits, plus ils sèchent rapidement. Pour les oreilles de porc entières, prévoyez un temps de séchage supplémentaire. La déshydratation est un moyen pratique de finir vos oreilles de cochon, si vous avez un déshydrateur. Lorsque vous disposez les morceaux dans le panier du déshydrateur, assurez-vous que les bords ne se touchent pas. Pour les bandes et les petits morceaux, il faudra environ 24 heures pour sécher. Des oreilles entières peuvent prendre jusqu'à trois jours selon l'épaisseur.
Un four ordinaire peut également être utilisé pour sécher les oreilles de porc crues pour les chiens. Disposez les oreilles sur une plaque à biscuits de manière à ce que les bords ne se touchent pas. Séchez-les dans un four à 175 degrés pendant deux heures. Les oreilles de porc entières peuvent prendre jusqu'à cinq heures pour sécher au four. Testez la cuisson en essayant de plier les morceaux. Une oreille de porc entièrement séchée est dure et difficile à plier.
Sécher et déshydrater les oreilles de porc
Conservez les oreilles de porc séchées dans un sac en papier jusqu'à six mois. Ce n'est pas une bonne idée de les stocker dans du plastique car le plastique retient l'humidité. L'humidité ramollira les oreilles de porc et pourrait les faire moisir ou se gâter. Les oreilles de porc séchées peuvent être conservées indéfiniment en les enveloppant dans du papier et en les congelant.
Les chiens adorent mâcher les oreilles de cochon comme friandise. Les oreilles de cochon pour chiens occuperont votre chien pendant un bon moment car les friandises sont durables et satisfaisantes. Comme pour toute friandise, assurez-vous que votre chien peut tolérer les oreilles de cochon. Des cas de bactéries nocives telles que la salmonelle ont été signalés dans les oreilles de porc, mais ces cas sont rares.
Les oreilles de cochon sont idéales pour les mâcheurs enthousiastes ! Les oreilles de porc sont généralement considérées comme une friandise sûre et saine, qui fournit des protéines et des nutriments que l'on ne trouve pas dans d'autres produits à mâcher de longue durée, comme le cuir brut. Cependant, le porc est riche en matières grasses, ces friandises peuvent donc être riches en calories. Comme pour tout ce que nous donnons à nos animaux de compagnie, la modération est la clé.
