La plupart des propriétaires de chiens pensent que faire leurs propres friandises pour chiens prendra du temps et sera difficile. En réalité, c'est facile et les friandises pour chiens faites maison sont beaucoup plus saines que la plupart des friandises commerciales que vous trouvez sur les étagères des animaleries. Vous aurez également la tranquillité d'esprit de savoir exactement quels ingrédients se trouvent dans les friandises que vous donnez à votre chien.
Alors que certaines recettes demandent beaucoup de travail de préparation ou nécessitent des outils de cuisson spéciaux, celle-ci est très simple. Et quel chien n'aime pas la saveur du bacon ?
Ce que je préfère dans la fabrication de mes propres friandises pour chiens, c'est que je peux choisir à quel point les ingrédients sont sains. Je remplace la farine de blé entier lorsque cela est possible et j'achète autant d'ingrédients naturels, frais et biologiques que possible.
Vous pouvez également ajouter des suppléments à vos friandises maison pour chiens, comme la glucosamine et la chondroïtine. Dans des biscuits comme ceux-ci, j'aime ajouter quelques cuillères à soupe d'huile de poisson. C'est excellent pour la santé de la peau et du pelage !
Recette maison de biscuits pour chien au bacon
Ingrédients
- 2 tasses de farine de blé entier
- 1/2 tasse de graisse de bacon fondue
- 1 gros œuf
- 1/2 tasse d'eau tiède
Préchauffez votre four à 350°.
Cette recette est ultra simple ! Le seul travail de préparation est de faire cuire du bacon, mais si vous planifiez bien les choses, vous pouvez avoir du bacon pour le petit-déjeuner et conserver le jus de cuisson pour cette recette.
Si vous ne préparez pas ces friandises le jour même de la cuisson du bacon, conservez simplement la graisse dans un récipient couvert dans votre réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à préparer les friandises. Il se conservera pendant 7 à 10 jours.
Pour faire ces biscuits au bacon pour chien, il suffit de combiner les 4 ingrédients dans un grand bol à mélanger et de mélanger jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Comme je le mentionne dans la vidéo ci-dessus, si la pâte est trop collante, vous pouvez ajouter un peu de farine supplémentaire. Si la pâte est trop ferme, vous pouvez ajouter un peu plus d'eau ou de graisse de bacon.
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Étendre environ 2 cuillères à soupe de farine sur un plan de travail transparent. Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie fariné jusqu'à ce qu'elle ait environ 1/4 de pouce d'épaisseur.
Si vous souhaitez découper vos biscuits pour chiens en formes mignonnes avec des emporte-pièces, vous le pouvez certainement. Cependant, comme vous le verrez dans ma vidéo, je les ai juste coupés en carrés avec un coupe-pizza. C'est plus rapide, plus facile et me permet de couper facilement de plus gros biscuits pour nos grandes races et de petits biscuits pour notre petite race.
Vous pouvez également enfoncer de petits divots dans les biscuits à l'aide d'une fourchette, comme je le fais, ou d'un autre objet pointu, comme des baguettes ou une brochette. Cela ne fait rien d'autre que de donner aux biscuits un look unique. En général, je ne prends le temps de le faire que si nous offrons les biscuits comme cadeau fait maison.
Graissez et farinez une plaque à biscuits, puis transférez-y les biscuits. Vous n'avez pas besoin de les espacer, car il n'y a pas d'agent levant (comme la levure) qui les fera gonfler pendant la cuisson.
Cuire pendant 20 minutes.
Vous pouvez conserver les friandises dans un contenant hermétique pendant 7 à 10 jours. Les conserver au réfrigérateur les fera également durer un peu plus longtemps.
Cette recette donne généralement environ 4 douzaines de friandises pour chiens. Si vous n'en utilisez pas autant avant qu'ils ne se gâtent, vous pouvez congeler certaines friandises avant la cuisson. Faites-en cuire autant que vous le souhaitez et placez le reste sur une plaque à biscuits et placez-le au congélateur. Une fois que les friandises sont congelées, vous pouvez les placer dans un récipient ou un sac de congélation et les conserver jusqu'à ce que vous soyez prêt pour la cuisson.
