Beaucoup de gens font de la viande de bologne un aliment de base dans leurs sandwichs tous les jours, mais les chiens peuvent-ils aussi manger de la viande de bologne, et la viande de bologne pour chiens peut-elle être consommée en toute sécurité ? Quels sont les avantages de donner de la saucisse de Bologne aux chiens et y a-t-il des effets secondaires ? Examinons les preuves et approfondissons.
Si vous vous demandez, "puis-je donner de la viande de bologne à mon chien ," la réponse est OUI - les chiens peuvent manger de la mortadelle saucisse sans problème tant qu'il est donné avec modération. Il ne peut pas être un aliment de base dans l'alimentation de votre chien, principalement en raison de son contenu douteux.
La viande de Bologne en général n'est pas une collation saine ou nutritionnelle pour les chiens ou les humains. Cependant, les chiens en adorent le goût et donné comme friandise occasionnelle, la bologne pour chiens est totalement sans danger. Cela étant dit, il y a quelques choses que vous devez savoir sur ce produit.
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Qu'est-ce que Bologne ?
La viande de Bologne ou saucisse de Bologne (parfois appelée baloney) est originaire de la ville italienne de Bologne, mais là-bas, on l'appelle mortadelle. La variété la plus courante de bologne est une saucisse épaisse saupoudrée de graisses, de pistaches et de grains de poivre.
Nous sommes beaucoup plus familiers avec la bologne en tant que viande de déjeuner appropriée pour les sandwichs. Aux États-Unis, la saucisse bologne fait partie de la même catégorie que les hot-dogs, fabriqués sous forme de "pâte de viande".
Voici à quoi ressemble la saucisse bologne américaine :
En raison de la façon dont elle est fabriquée, la bologne américaine est parfois appelée «viande mystérieuse» car il s'agit d'une combinaison d'ingrédients à base de viande transformés en pâte. Bien que le résultat puisse être savoureux, il n'est pas rempli des ingrédients les plus nutritifs.
Généralement, il est mieux d'éviter la viande de Bologne si votre objectif est une alimentation saine et riche en nutriments pour votre chien. Comme la plupart des autres viandes transformées (pastrami, salami, hot-dogs, etc.), elle a été modifiée par de nombreux processus différents pour améliorer et préserver la saveur.
Des études ont montré que les viandes transformées ne sont pas bonnes pour les humains ou les chiens :
- Ils augmentent les risques de cancer et de maladies cardiovasculaires (1)
- Ils provoquent une pression artérielle élevée (2) et les maladies cardiaques (3, 4)
- Ils sont liés à des maladies chroniques telles que la MPOC (5, 6)
- Ils peuvent provoquer des cancers de l'estomac et des intestins (7, 8)
- Ils contiennent des nitrosamines qui augmentent le risque de cancer (9)
- Ils sont riches en sel et peuvent provoquer une hypertension et le cancer (10, 11, 12)
Ceci n'est qu'un très bref aperçu de la science de la viande de Bologne et de tous les autres groupes de viande transformée auxquels appartient cette saucisse. Comme vous pouvez le voir, il existe de nombreuses preuves qui présentent une bonne raison de ne pas consommer de viande de bologne, même si elle n'est pas directement nocive.
Mais la viande de bologne présente-t-elle des avantages pour les chiens, et que doivent spécifiquement garder à l'esprit les propriétaires de chiens s'ils veulent donner de la viande de bologne aux chiens ? Regardons de plus près.
Viande de Bologne pour chiens 101
Les chiens peuvent-ils manger de la viande de Bologne ?
Avec tout ce qui précède à l'esprit, les chiens peuvent-ils manger de la saucisse de Bologne en général ? Techniquement oui , les chiens peuvent manger de la viande de bologne et ce n'est pas toxique pour eux, ce qui signifie qu'il n'y aura pas d'effets secondaires immédiats si une petite quantité est donnée à un chien comme friandise.
Cependant, la saucisse de Bologne pour chiens ne doit être donnée qu'en tant que friandise rare et avec stricte modération .
La viande de Bologne est transformée et remplie de sels et de graisses. Ainsi, comme l'indiquent les preuves scientifiques ci-dessus, il est normalement préférable d'éviter complètement cette viande.
Voici les contenus et les faits les plus courants sur les saucisses de Bologne :
- Généralement à base de porc, de poulet et de bœuf
- Il a des niveaux élevés de matières grasses
- Des quantités modérées de protéines
- C'est riche en calories
- Taux élevés de nitrates
- C'est riche en sodium
- Peu ou pas de vitamines et de minéraux
- A parfois du sirop de maïs
Mis à part un peu de protéines dans les saucisses de Bologne, il y a peu ou pas d'avantages nutritionnels à donner de la viande de Bologne aux chiens. Il est généralement considéré comme un aliment « soul » ou un moyen bon marché d'ajouter de la viande à votre alimentation, même s'il ressemble à peine à de la vraie viande.
1 bénéfice de la viande de Bologne pour les chiens
Avec tout ce que j'ai mentionné ci-dessus, il est assez clair qu'il n'y a aucun avantage pour la santé à donner de la viande de bologne aux chiens. Cependant, je sens que je dois mentionner ce petit avantage sem de la saucisse de Bologne :
1. La viande de Bologne fournit un niveau modéré de protéines.
Les saucisses de Bologne contiennent normalement des quantités modérées de protéines, généralement plus qu'un œuf. Les protéines contiennent des acides aminés dont le corps de votre chien a besoin pour construire des cellules et des tissus.
Les protéines sont le seul avantage que la viande de Bologne peut offrir à votre chien. D'autres options alimentaires fournissent autant sinon plus de protéines et sont plus saines et plus sûres pour les chiens. En fin de compte, ce petit "bénéfice" de la viande de Bologne ne l'emporte pas sur les effets secondaires potentiels.
"Alors, puis-je donner de la saucisse de Bologne à mon chien ?"
Oui, techniquement, vous pouvez donner de la viande de bologne à votre chien . Cependant, en raison de son faible contenu nutritionnel et du risque élevé de maladies plus tard, il n'est généralement pas recommandé de donner de la bologne aux chiens.
Cela dit, si votre chien vient de manger un morceau de bologne par hasard, ce n'est pas un problème. La viande de Bologne n'est pas toxique pour les chiens et ils la digèrent sans problème. Mais il est préférable d'éviter de faire des saucisses de bologne un aliment de base dans l'alimentation de votre chien.
L'essentiel :La viande de Bologne n'est pas toxique pour les chiens, mais il est préférable de l'éviter dans l'alimentation de votre chien en raison de sa faible teneur nutritionnelle et de ses nombreux ingrédients malsains.
7 effets secondaires potentiels de la viande de Bologne pour les chiens
(et la plupart des autres viandes transformées)
Nous avons déjà passé en revue les nombreux effets indésirables potentiels de la consommation de viandes transformées comme la saucisse de Bologne ci-dessus, dont beaucoup ont été prouvés dans des études. Voici quelques éléments à garder à l'esprit en termes d'effets secondaires de la viande de bologne pour les chiens :
1. La teneur élevée en matières grasses et en calories de la viande de bologne est malsaine pour les chiens.
Bologne est si riche en calories parce qu'elle a une teneur élevée en matières grasses, et non le bon type de graisses alimentaires saines dont votre chien pourrait bénéficier.
Tout comme les hot-dogs, la bologne est faite de viandes de qualité inférieure, de restes, de saindoux et d'autres choses que vous ne mangeriez normalement pas seules. Une portion de deux onces de bologne est presque aussi riche en matières grasses qu'une tasse de crème glacée.
La consommation de ce type d'aliments a été associée à la prise de poids, à l'obésité ainsi qu'à de nombreuses maladies, notamment les maladies cardiaques, les maladies chroniques et les cancers.
2. Les nitrates peuvent causer des maladies graves et des cancers chez les chiens.
Les nitrates sont les composés chimiques fréquemment ajoutés aux viandes transformées comme la saucisse de Bologne qui donnent à la viande séchée sa couleur rose et préservent la saveur et les odeurs.
Ils sont également utilisés comme conservateurs pour empêcher la croissance de bactéries nocives dans la viande. Le nitrate d'origine naturelle peut être bénéfique pour les humains et les chiens. Cependant, les nitrates utilisés dans les viandes transformées sont liés à un risque accru de cancers digestifs et intestinaux.
3. La viande de Bologne est trop riche en chlorure de sodium pour les chiens.
Les viandes transformées comme la saucisse de Bologne contiennent des niveaux élevés de chlorure de sodium, autrement connu sous le nom de sel de table, qui peut être très malsain pour les chiens en grande quantité.
Bien qu'il soit utilisé pour améliorer la saveur, une quantité légèrement plus importante de sel peut entraîner des maladies graves chez votre chien, comme l'hypertension et les maladies cardiaques, ce qui a été démontré dans des études. Des niveaux élevés de sodium entraînent un risque élevé d'ulcères d'estomac et de cancers.
4. Trop de viande de bologne peut entraîner une pancréatite chez le chien.
La pancréatite est une inflammation du pancréas du chien qui interfère avec ses fonctions principales :sécréter des enzymes digestives et administrer de l'insuline pour équilibrer la glycémie.
La pancréatite peut survenir sous des formes bénignes ou peut devenir une maladie grave et potentiellement mortelle pour votre chien. Les symptômes de la pancréatite sont les vomissements, la diarrhée, la fièvre, les douleurs abdominales et la léthargie. C'est une condition très courante, principalement parce que les gens donnent de la mauvaise nourriture aux animaux de compagnie.
Malheureusement, même les chiens qui se remettent d'une pancréatite canine ont un risque élevé de récidive de cette maladie et sont blessés à vie.
5. La détresse gastro-intestinale est un problème potentiel pour le chien.
Les viandes transformées comme la saucisse de Bologne qui sont pleines de graisses malsaines et trop de sel ne sont pas ce que votre chien est habitué ou préparé biologiquement à digérer.
Trop de viande de bologne peut causer des maux d'estomac, des douleurs à l'estomac, des vomissements ou de la diarrhée. Ceci, bien sûr, serait le moindre de vos problèmes si vous donniez trop de cette nourriture.
6. Le sirop de maïs est un additif dans certaines viandes de Bologne.
Certains fabricants de saucisses de Bologne ajoutent du sirop de maïs au mélange pour rendre la viande encore meilleure, et c'est un autre problème de santé très grave pour les chiens.
Le sirop de maïs provient de l'amidon de maïs, et une trop grande quantité de ce type de sucre hautement transformé peut entraîner des maladies graves comme les maladies cardiaques et le diabète chez les chiens.
7. Le BHA et le BHT peuvent causer de graves problèmes de santé chez les chiens.
Le BHA (butylhydroxyanisole) et le BHT (butylhydroxytoluène) sont synthétiques antioxydants qui sont utilisés comme conservateurs dans certaines viandes transformées, comme la viande de bologne.
La recherche a trouvé des liens possibles entre le BHA et le BHT et les problèmes de foie, de rein et de thyroïde chez les humains et les animaux. Ces "faux" antioxydants peuvent également avoir un impact sur les fonctions neurologiques, et sont associés au développement de formes cancéreuses.
Résumé :
Mon chien peut-il manger de la viande de Bologne ?
En conclusion, les chiens peuvent manger des saucisses de viande de Bologne car ils ne sont pas toxiques pour eux et ne causeront pas de problèmes de santé immédiats (à moins d'en donner trop).
Cela dit, bien que la bologne convienne aux chiens, elle est loin d'être la meilleure option de collation pour votre chiot. La viande de Bologne est pleine de produits transformés et parsemée de niveaux élevés de matières grasses, de nitrates, de sel et de sucre, ce qui la rend également riche en calories et moins qu'une friandise idéale pour les chiens.
Des études ont montré que la consommation continue de viandes transformées comme la saucisse de Bologne peut entraîner de multiples maladies, affections et cancers, il est donc préférable de l'éviter complètement.
Références
Cliquez ici pour voir les citations et les références des études
Notes de bas de page, citations d'études et lectures complémentaires :
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