Présentation
Les aliments fermentés existent depuis des siècles. Le processus de fermentation est une ancienne façon de conserver les aliments. Nous pensons souvent que les aliments fermentés sont piquants ou même acides. En ce qui concerne les bienfaits pour la santé, les aliments fermentés sont bons pour la digestion et contiennent des nutriments qui favorisent une bonne santé.
Vous serez peut-être surpris d'apprendre que les aliments fermentés sont en fait bons pour votre chien ! Il est facile de préparer des aliments fermentés pour votre propre santé ainsi que pour le soin de l'alimentation de votre chien. Les aliments fermentés peuvent être un goût acquis pour les humains et les chiens. Qu'il s'agisse d'une pincée de choucroute ou d'une cuillerée de yaourt, le goût des aliments fermentés est bon pour vous et votre chien.
Signes que les chiens n'aiment pas les aliments fermentés
Les aliments fermentés ont généralement une saveur aigre ou piquante. La plupart des chiens mangent à peu près tout et n'importe quoi. Il est probable que votre chien lapera tout ce qui est placé dans le plat de nourriture sans hésitation. Les chiens mangent ce à quoi ils ont été exposés lorsqu'ils étaient chiots.
Si vous pensez que vous pourriez vouloir ajouter de la nourriture fermentée à l'alimentation de votre chien, plus il est jeune lorsque vous commencez à l'exposer à la nourriture, plus il est probable que le chien s'adaptera au goût de la nourriture fermentée. Certains chiens peuvent être difficiles à manger et ils peuvent ne pas aimer les saveurs typiques des aliments fermentés. Ces chiens vous montreront qu'ils n'aiment pas leur nourriture de plusieurs façons, y compris leur comportement et leurs réactions.
Si un chien n'aime pas quelque chose, il vous le fera savoir de différentes manières. Votre chien peut simplement refuser de manger la nourriture et la laisser dans le plat pour chien. Vous pourriez trouver votre chien en train de renifler la nourriture et de la pousser avec son nez. Votre chien peut lui donner un coup de langue. S'ils n'aiment pas la nourriture, vous pouvez voir la tête secouer.
Le refus de la nourriture peut même avoir l'air effrayé par le chien. Votre chien peut rentrer la queue et bouder ou se recroqueviller loin de la zone d'alimentation. Votre chien peut vous regarder avec des yeux tristes et même courir et se cacher.
Il existe des signes que vous pouvez surveiller et qui indiquent la bonne santé de votre animal. Vous devez être conscient de ces signes d'un chien en bonne santé afin de vérifier comment votre animal se sent et dans quelle mesure vous vous débrouillez pour prendre soin de ses besoins. Si vous savez quand votre chien va bien, vous pouvez mieux discerner s'il se sent malade et obtenir des soins médicaux.
Un chien en bonne santé aura une bonne énergie. Votre travail en tant que leader consiste à fournir à votre chien les ressources nécessaires à une bonne santé, notamment la nourriture, un abri, la sécurité, l'exercice, les routines et une relation bienveillante.
L'histoire des aliments fermentés
Les chiens sont connus pour leur goût aveugle. Comparativement aux humains, les chiens ont moins de récepteurs du goût. Le goût a évolué pour protéger les mammifères de la consommation de substances dangereuses. Tous les mammifères partagent leur capacité à goûter le sucré, l'acide, l'amer et le salé.
Le chien a des récepteurs spéciaux pour l'eau pour aider l'animal à digérer les sels et les protéines de la viande. Les chiens dans la nature mangent des fruits et du fourrage. Ce sont des omnivores et ils aiment les goûts sucrés.
Lorsqu'un animal mange une proie, il y a des aliments fermentés dans l'estomac de la proie. Les chats et les chiens mangeront ces contenus fermentés. Bien qu'il puisse sembler étrange de donner des aliments fermentés à nos animaux domestiques, ces aliments ont en fait des avantages pour la santé et reflètent leur expérience alimentaire dans la nature.
La science des aliments fermentés chez le chien
La fermentation implique un micro-organisme qui décompose les aliments à un état de pré-digestion. La fermentation des aliments imite la digestion des aliments dans les voies de petites proies que les chiens et les chats mangeraient dans la nature.
Il a été démontré que les aliments fermentés présentent de nombreux avantages, notamment une meilleure digestion, une disponibilité accrue des nutriments, la lutte contre le cancer et la fourniture de bactéries bénéfiques à l'intestin. Le système immunitaire réside dans l'intestin, même pour les chiens. Lorsqu'il s'agit de soutenir la digestion, les légumes fermentés produits par des cultures starter probiotiques peuvent produire 10 000 milliards d'unités de bactéries formant des colonies.
Les légumes fermentés sont également de puissants chélateurs et détoxifiants. Ils aident à débarrasser le corps de votre animal d'une grande variété de toxines, y compris les métaux lourds. Le processus produit de la vitamine C, des vitamines B, de la vitamine K2 et des enzymes, de la choline (qui équilibre et nourrit le sang) et de l'acétylcholine. L'acide lactique issu du processus est réputé pour combattre les cellules cancéreuses sans nuire aux cellules saines.
Les légumes à fermenter peuvent inclure du chou, des betteraves ou des courgettes. Bien que les légumes fermentés soient bons pour votre animal de compagnie, rappelez-vous que vous ne pouvez pas nourrir votre chien avec de la pâte à levure car la levure peut se dilater et tordre les intestins, ce qui pourrait tuer votre chien.
Entraîner votre chien à manger des aliments fermentés
Il existe un certain nombre de recettes disponibles pour préparer des légumes fermentés pour votre chien. Le goût peut être aigre ou piquant, ce que le chien peut ne pas aimer. Ne forcez jamais votre chien à manger quelque chose. Au lieu de cela, faites toujours preuve de patience et avancez lentement lorsque vous présentez quelque chose de nouveau à votre chien.
Assurez-vous que la nourriture que vous donnez à votre chien est fraîche et qu'elle a été correctement préparée et conservée. La nourriture fermentée ne remplace pas le besoin d'aliments pour chiens et d'une alimentation équilibrée. Il s'agit plutôt d'un supplément.
Introduisez progressivement les aliments fermentés. Commencez par de très petites quantités et augmentez progressivement jusqu'à 1 à 3 cuillères à café par 20 livres de poids corporel. Ajoutez la nourriture fermentée à la nourriture familière du chien dans le plat. Observez les réactions de votre chien à la nouvelle nourriture. Soyez également attentif à tout changement dans les selles ou la miction de votre chien.
