Certains d'entre nous ont l'habitude de partager notre nourriture avec nos animaux de compagnie, mais nous devons faire attention à la quantité et au type de nourriture qui peuvent être nocifs. Alors que certaines races de chiens peuvent peser autant qu'un humain, la plupart ne font qu'une fraction de notre taille. . Une petite quantité pour nous peut être énorme pour un chien, selon sa taille. Les doses toxiques sont souvent mesurées en unités, généralement des milligrammes ou des millilitres, par kilogramme de poids corporel. Les aliments qui sont sans danger pour une espèce ne le sont pas nécessairement pour une autre en raison des différences de métabolisme entre les espèces. Par exemple, le foie d'un chat a une capacité limitée à métaboliser divers composés, ce qui le rend plus sensible à certains types de toxicité. Les composés toxiques peuvent être nocifs en petites ou grandes quantités, il est donc prudent de supposer que certains aliments ne sont pas sans danger pour les animaux de compagnie. Les précautions comprennent des mesures pour rendre la maison « à l'épreuve des animaux ». Même les récipients en plastique hermétiques ne sont pas sûrs pour un gros chien déterminé à obtenir les friandises, il est donc préférable de garder les aliments nocifs hors de portée ou dans une armoire verrouillée pour les animaux plus intelligents.
Voici une liste de dix aliments que vous ne devez pas donner à votre animal ou auxquels vous ne devez pas donner accès :
- Chocolat :Une once de chocolat au lait par livre de poids corporel est considérée comme une bonne règle empirique pour une dose potentiellement mortelle et il en faut peu pour causer des dommages. La théobromine, la caféine et les autres méthylxanthines contenues dans ces produits sont les principales toxines. Les composés de méthylxanthine peuvent provoquer des fréquences cardiaques élevées, des arythmies et une ingestion importante peut provoquer des convulsions et la mort. L'ingestion de petites quantités peut provoquer des troubles digestifs tels que des vomissements et de la diarrhée. Une bonne règle à suivre est que plus le chocolat est noir, plus il est toxique. Le chocolat de Baker contient les quantités les plus élevées de ces composés toxiques, suivi des truffes au chocolat, du chocolat noir puis du chocolat au lait. Le chocolat blanc ne contient que des traces de théobromine et de caféine. Le thé et le café doivent être tenus hors de la portée des chiens et des chats, car ils contiennent également des méthylxanthines, de la théobromine et de la caféine.
- Xylitol :Aujourd'hui, des produits comme le chewing-gum, les suspensions pharmaceutiques, les bonbons, les produits de boulangerie, le beurre de cacahuète et les édulcorants emballés contenant du xylitol se trouvent dans les épiceries. Tous les produits contenant du xylitol sont toxiques pour les chiens (aucune toxicité n'a été signalée chez les chats et les furets). L'exposition provoque une attaque hypoglycémique, des lésions hépatiques ou même une insuffisance hépatique et potentiellement la mort. L'apparition des signes de toxicité peut être observée dans l'heure ou après 12 heures, selon l'aliment ingéré. Les signes de toxicité comprennent les vomissements, la dépression, les modifications des cellules sanguines et des paramètres sanguins, la jaunisse et les troubles de la coagulation. À fortes doses,
- Pâte à pain :Les pains à la levure peuvent être nocifs pour les animaux domestiques s'ils sont ingérés pendant que la pâte lève sur le comptoir. Les troubles sont causés par la distension de l'estomac si la pâte continue de lever et les effets de la levure et des sous-produits de la levure comme l'éthanol (alcool). Si le taux d'alcool dans le sang devient suffisamment élevé, des soins intensifs peuvent être nécessaires pour prévenir la mort, et parfois une intervention chirurgicale peut être nécessaire pour retirer une grande masse de pâte qui menace de provoquer une déchirure dans l'estomac.
- Boissons alcoolisées (éthanol) :Les boissons alcoolisées doivent être tenues hors de portée pour réduire le risque de toxicité (éthanol) causée par l'alcool, la bière et le vin. Une once d'alcool dans une boisson peut ne pas nuire à un adulte humain en bonne santé, mais si un petit Chihuahua prend une boisson mélangée, la dose par kilogramme pour le poids corporel d'un petit chien pourrait être importante, comme mentionné précédemment. La toxicité de l'alcool peut entraîner des problèmes de comportement et de mobilité, la dépression, le coma et la mort.
- Os crus, viande et fruits de mer :Les organismes d'intoxication alimentaire sont très courants dans les produits humains et animaux. Les agents courants dont nous entendons parler aux actualités sont Salmonella, E. Coli, Campylobacter et Listeria. Les aliments crus peuvent contenir une grande quantité de bactéries et il est facile pour ces bactéries de contaminer vos mains et les surfaces de la cuisine comme les planches à découper et les couteaux, donc une bonne hygiène de cuisine doit être suivie pour empêcher le transfert. entre la nourriture, les gens et les animaux domestiques. Les os crus et cuits peuvent se fracturer et causer des dommages au tube digestif ainsi qu'une obstruction voire une rupture du tube digestif. Les os de poulet sont particulièrement problématiques car ils ont tendance à se briser en morceaux pointus. La contamination des friandises séchées, des oreilles de porc, des sabots de veau et des friandises à base de peau crue est également très courante et les rappels doivent être surveillés avant d'acheter des produits d'origine animale séchés. Une liste des rappels d'aliments peut être consultée
- sur :https://www.fda.gov/AnimalVeterinary/SafetyHealth/RecallsWithdrawals/default.htm (en anglais uniquement)
- Noix de macadamia :Ces noix sont souvent appelées noix australiennes ou noix du Queensland et les chiens qui y sont exposés présentent des signes du système nerveux (tremblements, dépression, dépression, raideur, température corporelle élevée) qui peuvent durer un ou deux jours.
- Raisins :Même en petites quantités, on sait que l'ingestion de raisins peut provoquer une insuffisance rénale dans les trois jours suivant l'ingestion chez les chiens, les chats et les furets. La toxicité peut survenir même en cas d'ingestion dans une pâtisserie ou un produit de boulangerie. L'ingrédient actif, le mécanisme d'action et la dose de toxicité ne sont pas encore bien compris. Il semble que seulement trois à cinq grains de raisin puissent être problématiques pour certains animaux mais pas pour d'autres et il est donc préférable d'éviter complètement l'ingestion.
- Oignons, ail (famille Allium), poireaux et ciboulette :Ces aliments, qu'ils soient secs ou frais, contiennent les composés allicine et ajoène qui se transforment en composés soufrés nocifs. Le chauffage ou la cuisson ne modifie pas leur toxicité. Les signes toxiques sont associés à l'éclatement des globules rouges, ce qui provoque une anémie et l'incapacité de transporter suffisamment d'oxygène vers les tissus. Les chats sont deux à trois fois plus sensibles que les autres espèces à cette toxicité.
- Feuilles de rhubarbe et carambole :Ces deux aliments contiennent de l'oxalate de calcium et peuvent provoquer une insuffisance rénale en cas d'ingestion aiguë ou chronique. Les animaux sont découragés de l'ingestion en raison de leur goût amer. Les signes cliniques incluent bave, vomissements, diarrhée, perte d'appétit et augmentation de la consommation d'eau et de la miction.
- Sel :L'ingestion de grandes quantités de sel peut provoquer des vomissements, des convulsions et même la mort, en raison d'une élévation de la température corporelle. Il est donc important de garder les chips salées et autres aliments riches en sel hors de portée des animaux domestiques. Les animaux deviendront excessivement assoiffés et le libre accès à l'eau potable après l'ingestion de sel peut avoir des conséquences fatales.
