La rhubarbe est un légume aux longues feuilles vertes et à la tige blanc-rouge. En tant qu'aliment savoureux et nutritif, vous vous demandez peut-être si votre lapin peut manger de la rhubarbe. Cependant, les bienfaits de la rhubarbe pour la santé ne s'étendent pas aux lapins. Au contraire, la rhubarbe est mauvaise pour les lapins, même en petite quantité.
Toutes les parties de la plante de rhubarbe sont toxiques pour les lapins. Plus précisément, les parties les plus toxiques sont ses feuilles. Cela est dû à l'acide oxalique présent dans toutes les parties de la plante. La toxicité de l'acide oxalique peut entraîner un manque d'appétit, une faiblesse et une apathie. Dans les cas plus graves, il peut provoquer des convulsions, des dommages neurologiques et même la mort chez les lapins.
Pour empêcher votre lapin de manger de la rhubarbe, vous devez savoir identifier la plante. Dans le pire des cas, si votre lapin est empoisonné à la rhubarbe, agissez et contactez immédiatement votre vétérinaire.
Qu'est-ce que la rhubarbe ?
Bien que la rhubarbe soit une plante commune, la terminologie qui l'entoure peut prêter à confusion. La rhubarbe fait parfois référence à d'autres plantes qui ne sont techniquement pas des rhubarbes. Par exemple, il peut être utilisé pour désigner familièrement les tiges comestibles de nombreux légumes. Cela peut devenir un problème lors de l'identification d'une plante toxique pour votre lapin.
La rhubarbe qui est servie et mangée par les humains se distingue par le terme « rhubarbe culinaire ». C'est ce que vous trouverez dans les épiceries et les cuisines. La rhubarbe culinaire est un hybride de deux espèces de rhubarbe sauvage. A savoir, ce sont R. rhabarbarum et R. rhaponticum.
Entre autres plantes, la rhubarbe culinaire est facile à repérer par les pointes rouges de ses tiges. Ces tiges peuvent aller du rouge foncé au rose clair et parfois au vert clair. Cette couleur est ce qui rend la rhubarbe très nutritive.
L'un des avantages pour la santé de la rhubarbe est sa teneur élevée en anthocyanes. En pratique, ces composés peuvent aider à prévenir le diabète, à réduire le risque de cancer et à améliorer la fonction motrice, entre autres. Cependant, chez un lapin, aucun de ces avantages n'est trouvé.
Pourquoi le lapin ne peut-il pas manger de la rhubarbe crue ?
La rhubarbe contient également un composé appelé acide oxalique. Ceci est toxique en toute quantité pour les lapins. En fait, la rhubarbe qui a été endommagée par le gel devient encore plus mortelle car les dommages causés par le gel augmentent la quantité d'acide oxalique.
La dose létale pour les lapins n'a pas été déterminée. Cependant, de nombreux cas ont enregistré ses effets létaux. Le Journal de médecine du travail et de toxicologie note que l'empoisonnement à l'acide oxalique peut provoquer une insuffisance rénale aiguë.
Les effets de l'acide oxalique ont également été enregistrés chez d'autres animaux. Un article dans Apidologie explique comment l'acide oxalique peut être utilisé pour traiter les problèmes d'acariens dans les colonies d'abeilles. Il s'est avéré efficace à 99,44 % dans toutes les colonies dans lesquelles il a été testé.
Lorsqu'ils sont consommés, les oxalates empêchent les lapins d'absorber correctement le calcium. Sans ce minéral crucial, les lapins connaîtront de nombreux problèmes de santé, mais surtout une insuffisance rénale.
Les lapins peuvent-ils manger de la rhubarbe sauvage ?
La rhubarbe culinaire n'est pas la seule forme mortelle de cette plante. La bardane commune, également appelée arctium minus ou rhubarbe sauvage, est également toxique. Il contient des quantités égales d'acide oxalique. La rhubarbe sauvage se trouve dans la majeure partie du nord des États-Unis. Il pousse généralement dans les marais et le long des routes.
En tant que tel, à moins que votre lapin ne soit autorisé à se promener librement dans votre jardin ou votre maison (ce qui n'est pas recommandé), il est peu probable qu'il rencontre de la rhubarbe dans la nature. Néanmoins, la bardane peut apparaître autour de votre jardin, si vous vivez dans ces zones. Il est donc important d'identifier correctement cette plante, afin que votre lapin ne la trouve pas accidentellement avant vous.
Comment identifier la rhubarbe
La rhubarbe a des caractéristiques très nettes, permettant de la distinguer des autres plantes inoffensives. Assurez-vous simplement d'évaluer ses trois parties principales :
Tige de rhubarbe
La caractéristique la plus unique de la plante de rhubarbe est sa tige. Il peut être de couleur rouge, rose ou verte. Cette couleur se développe en raison de la présence d'anthocyanes.
Feuilles de rhubarbe
Vous pouvez également identifier la plante de rhubarbe à travers ses feuilles. Les feuilles sont grandes, de forme triangulaire et souvent de couleur vert foncé. Au-delà de cela, le trait le plus évident est leur forme ridée et leurs veines de couleur claire.
Fleurs de rhubarbe
La rhubarbe peut également être identifiée par ses fleurs. Ces petites fleurs peuvent être de couleur blanc verdâtre à rose-rouge. Les fleurs peuvent être trouvées en grappes, disposées en branches.
La rhubarbe convient-elle aux lapins ?
La rhubarbe ne doit jamais être donnée aux lapins, même en petites quantités. Les lapins ont un système digestif plus sensible et un corps plus petit. Cela signifie que l'acide oxalique peut être à une dose plus faible et être toujours dangereux.
Verts et tiges de rhubarbe
Parce qu'ils sont comestibles pour les humains , vous pourriez penser que les feuilles et les tiges de rhubarbe sont sans danger pour votre lapin. Cependant, ce n'est pas le cas. Toutes les parties de la plante de rhubarbe contiennent de l'acide oxalique et sont donc toxiques pour votre lapin.
Cependant, les tiges en contiennent le moins. Si votre lapin mange une bouchée ou deux, il se peut qu'il ne subisse pas le pire de l'empoisonnement. Néanmoins, il sera toujours empoisonné, vous ne devez donc pas prendre cela à la légère.
Feuilles de rhubarbe
Les feuilles de la plante de rhubarbe sont peut-être la partie la plus dangereuse pour vos lapins. C'est parce qu'ils contiennent la quantité la plus concentrée d'acide oxalique.
En fait, il y a des niveaux si élevés d'acide oxalique dans les feuilles qu'il n'est pas sans danger pour la consommation, même par les humains. Entre 5 et 15 grammes peuvent tuer une personne, qui a l'avantage de la masse corporelle sur un lapin. Si votre lapin mange une partie des feuilles, emmenez-la immédiatement chez un vétérinaire.
Rhubarbe crue
La rhubarbe crue est toxique pour les lapins. Dans la nature, les lapins éviteront naturellement la rhubarbe crue. En fait, les rhubarbes sont utilisées par les agriculteurs pour éloigner les lapins sauvages de leurs cultures. Ils peuvent être une frontière efficace contre les animaux sauvages, car ils sentiront la nature toxique de cette plante.
Les lapins domestiques, cependant, peuvent manquer de cet instinct. Les lapins de compagnie ont été élevés pour faire confiance à leurs propriétaires. En tant que tel, votre lapin de compagnie mangera probablement tout ce qu'on lui tendra, à condition que le goût ne soit pas mauvais.
Si votre lapin semble éviter la rhubarbe, c'est une bonne nouvelle. Cependant, cela est probablement dû à la nature capricieuse des lapins domestiques, plutôt qu'à un instinct sauvage. Il est toujours déconseillé de laisser votre lapin sans surveillance autour de cette plante vénéneuse.
Rhubarbe Cuite
La rhubarbe est généralement transformée en tarte et peut également être trouvée dans les tartes et autres pâtisseries. Ce n'est pas bon de donner à manger à vos lapins.
En plus de la toxicité, les sucres ajoutés dans n'importe quel plat à base de rhubarbe peuvent être nocifs pour votre lapin. Inutile d'ajouter l'insulte à l'injure !
Que faire si un lapin mange de la rhubarbe
Si votre lapin consomme de la rhubarbe, il est important que vous preniez des mesures immédiates. Peut-être que le lapin a grignoté un morceau qui est tombé par terre pendant que vous cuisiniez.
Toute rhubarbe à n'importe quelle dose est toxique pour les lapins. Cependant, la gravité de leurs symptômes peut varier en fonction de la quantité de rhubarbe consommée. Les pièces qu'ils ont consommées joueront également un rôle.
Par exemple, si un gros lapin consomme quelques bouchées de tige de rhubarbe avant de l'attraper, une visite chez le vétérinaire peut le voir complètement récupéré. Il peut même ne pas avoir d'effets secondaires à long terme. Cependant, un petit lapin qui mange plus de feuilles de rhubarbe peut subir des lésions organiques, une insuffisance nerveuse et la mort.
Identifiez la quantité de rhubarbe consommée. Cela peut vous dire à quel point les effets sont susceptibles d'être graves. Vérifiez la plante pour les marques de morsures ou les feuilles manquantes. Avec cette connaissance, vous pouvez informer le vétérinaire du dosage possible d'acide oxalique. Cela aide le vétérinaire à agir plus rapidement et plus précisément pour aider votre lapin.
Symptômes d'empoisonnement à la rhubarbe chez les lapins
Même si vous ne voyez pas votre lapin consommer de la rhubarbe, vous pouvez toujours repérer les signes d'empoisonnement à la rhubarbe. Cela se manifestera par une variété de symptômes, qui peuvent apparaître immédiatement ou quelques heures après avoir consommé la plante. Les symptômes incluent :
- Léthargie et faiblesse
- Apathie
- Perte d'appétit
- Problèmes digestifs
- Saisies
Dans certains cas graves, l'empoisonnement à la rhubarbe peut entraîner des lésions neurologiques ou la mort. Si vous remarquez ces symptômes, prenez des mesures supplémentaires.
Traitement de la toxicité de la rhubarbe
Tout symptôme d'empoisonnement chez le lapin doit être traité dès que possible. Si vous pensez que votre lapin a ingéré de la rhubarbe, assurez-vous d'appeler votre vétérinaire immédiatement. Ce n'est pas une condition qui devrait être surmontée à la maison. De même, ce n'est pas quelque chose que votre lapin peut ignorer.
Votre vétérinaire examinera le lapin et déterminera si ses symptômes sont causés par un empoisonnement à l'acide oxalique. Une fois confirmé, votre vétérinaire fournira un traitement médical d'urgence. Il s'agira notamment de s'assurer qu'aucune autre toxine n'affecte votre animal de compagnie. Un antidote vous sera prescrit par votre médecin.
Dans les cas plus graves, votre lapin peut avoir besoin de mesures de maintien en vie. Cela peut inclure la respiration artificielle, ainsi qu'une perfusion intraveineuse.
Une fois le traitement terminé, votre lapin sera autorisé à rentrer chez vous. Cependant, vous devrez toujours garder le lapin sous étroite surveillance. Cela comprend la surveillance des symptômes supplémentaires et l'alerte de votre vétérinaire si le lapin ne semble pas se rétablir.
Plus important encore, gardez votre lapin dans un espace confiné où il a amplement accès à l'eau. Il est très important qu'il reste hydraté. Cela aidera à atténuer la déshydratation que son corps a pu subir pendant le processus d'empoisonnement. Cela aidera également le lapin à mieux éliminer les traces de toxines de son système.
Il est tentant de partager toute votre nourriture savoureuse et feuillue avec votre lapin de compagnie. Cependant, ce geste de bon cœur ne doit être fait que de manière responsable. Au lieu de donner à votre lapin un goût de rhubarbe pendant que vous préparez le dîner, pensez à d'autres légumes plus adaptés à son corps. Bien que la rhubarbe soit une friandise saine, il est préférable de s'en tenir à des options plus sûres.
